西洋料理

簡単　ガスパッチョ

簡単　ガスパッチョ

スペインの代表的な冷製スープ。『カルメン』で有名なメリメも、作品のモデルとなった女性に作ってもらったことがあるとか。

レシピはこちら （楽天レシピ）

指定なし
指定なし

材料

野菜ブイヨン　（コンソメキューブでも）
トマトジュース
完熟トマト
きゅうり
ピーマン
玉ねぎ　（小さいもの）
パプリカ　（赤）
にんにく
レモン果汁
バルサミコ酢
塩
オリーブオイル

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