ロシア人の先生に教わった ボルシチ

ロシア語を習っていたとき、ロシア人の先生に教わったボルシチのレシピです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
指定なし

材料

牛肉(カレー・シチュー用)
ねぎの青い部分
ビーツ
たまねぎ
にんじん
じゃがいも
トマト
キャベツ
にんにく

ローリエ

粗塩
コショウ
砂糖・酢・トマトケチャップ
サワークリーム
パセリ

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