[ル・クルーゼ公式] 鯛のあら炊き

鯛のあらにはDHA、EPAが多く含まれ、生活習慣病予防に役立つと言われています。 鯛の頬や、カマも身が締まっており、捨てるところがない美味しい魚です。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
500円前後

材料

鯛のあら
ごぼう


砂糖
みりん
しょうゆ
しょうがの絞り汁
しょうが
木の芽

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