西京味噌を作る。

結果、前回２種類の味噌同時に作ってからの、漬け込みによく味噌使う事に気づき、作る。 白味噌を改定して、ほぼ西京味噌の甘さと塩分にしてみた。西京漬け食べ放。

レシピはこちら （楽天レシピ）

1時間以上
300円前後