その他のさかな

イサキのムニエル

旬の魚を簡単に美味しく^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料イサキ小麦粉オリーブオイル塩こしょうみんなのレビュー

下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」

大ぶりのヒラメは塩焼にするとむっちりした食感で美味しい一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料ヒラメ(切り身)日本酒(下味用)塩(下味用)みんなのレビュー

小メバルの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料メバル 小片栗粉塩こしょうサラダ油レモンみんなのレビュー

ふっくら柔らかな煮穴子とアレンジレシピ付き

ふっくら柔らかな煮穴子を作ってみませんか!感動ものの美味しさです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料開き穴子酒みりん醤油砂糖水粉末ダシみんなのレビュー

ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料甘鯛長ねぎしめじ人参生姜塩昆...

とろ~り美味しい❤ さわらの白子煮

酒の肴系おかず。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料さわらの白子めんつゆの素粉末生姜酒・みりんお湯みんなのレビュー

安い冷凍うなぎを美味しく解凍&手作りうな丼のたれ

安いウナギが変身!外でうな丼を買ってきて、チンして食べるよりも数倍ふっくら美味しい。フライパンひとつでタレも完成!旦那さんから褒められるレシピのひとつです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料冷凍うなぎ酒水みりんし...

全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ

釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果,から揚げにすることにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料カサゴ・メバル10cm以下片栗粉塩・コショーみんなのレビュー

赤魚の煮付け

赤魚を煮付けました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料赤魚生姜○酒○醤油○砂糖○みりんみんなのレビュー

赤魚の唐揚げ☆野菜あんかけ

カリふわっとした赤魚に甘めの野菜ケチャップあんがおいしい♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料赤魚○酒○塩玉ねぎピーマンにんじん●だし汁●ケチャップ●しょうゆ●砂糖●塩●水溶き片栗粉片栗粉油みんなのレビュー

金目鯛の甘辛煮付け♪

こってり甘辛の煮付けです。牛蒡や白ネギも一緒に煮付けました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料金目鯛牛蒡&白ネギ★醤油★酒★みりん★砂糖みんなのレビュー

炙り甘鯛のお刺身

簡単に レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料甘鯛(お刺身用さく)酒塩青じそ(飾り用、なくてもオッケー)みんなのレビュー

太刀魚のバター醤油ソテー

太刀魚は白身で身の柔らかい魚なので、ソテーがとても合います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料太刀魚塩小麦粉バターしょうゆみんなのレビュー

我が家の甘辛にしん

甘く煮たにしんは美味しさ格別です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料にしん水●醤油●みりん●日本酒●砂糖みんなのレビュー

ふっくら柔らかな煮穴子とアレンジレシピ付き

ふっくら柔らかな煮穴子を作ってみませんか!感動ものの美味しさです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料開き穴子酒みりん醤油砂糖水粉末ダシみんなのレビュー

キスの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料キス塩こしょう片栗粉サラダ油みんなのレビュー

魔法の黄金比率!赤魚の煮付け

調味料はすべて大2!覚えやすい黄金比率です♡赤魚だけでなく、煮魚全般にお使い頂けます^o^ニンニクが魚の臭みを和らげてくれるので、煮魚が苦手な方にも♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料赤魚◯水◯醤油、みりん、酒、砂糖...

ワカサギの甘露煮

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ワカサギ砂糖(あればザラメ)しょうゆ酒粒山椒(お好みで)塩みんなのレビュー

ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」

脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料ホッケの開き日本酒塩みんな...

ワカサギの甘露煮

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ワカサギ砂糖(あればザラメ)しょうゆ酒粒山椒(お好みで)塩みんなのレビュー

さわらの照り焼き

くせのないさわらを、タレに漬け込んだ照り焼きにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料さわら(切り身)・・調味料A・・しょうゆ砂糖、みりん酒オリーブオイル生姜の甘酢漬け(あれば)みんなのレビュー

金目鯛の甘辛煮付け♪

こってり甘辛の煮付けです。牛蒡や白ネギも一緒に煮付けました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料金目鯛牛蒡&白ネギ★醤油★酒★みりん★砂糖みんなのレビュー

カサゴ(あらかぶ)味噌汁✿

1匹だけかさごを釣ってきたので、みんなで食べられる味噌汁にしました❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かさご(あらかぶ)酒水だしの素味噌ねぎみんなのレビュー

赤魚の煮付け

赤魚を煮付けました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料赤魚生姜○酒○醤油○砂糖○みりんみんなのレビュー

穴子の蒲焼き

土用の丑の日は、鰻も勿論いいけれど、穴子代用も良いかもです^^; レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料あなご酒☆砂糖☆醤油☆酒☆みりんみんなのレビュー

魚焼きグリルで✨金目鯛の塩焼き(^^)

魚焼きグリル レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料金目鯛塩酒みんなのレビュー

おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー

脂の乗ったカジキマグロ、大根おろしでさっぱりと。ご飯によく合っておいしかった❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かじきまぐろ☆しょうゆ☆みりん☆酒☆酢☆にんにくチューブ☆さとう小麦粉大根おろし大葉サラダ油みんなのレビ...

ワカサギの甘露煮

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ワカサギ砂糖(あればザラメ)しょうゆ酒粒山椒(お好みで)塩みんなのレビュー

ふわとろイサキの白子ポン酢

旬のイサキの白子を濃厚なのにさっぱりポン酢であえます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料イサキの白子酒ポン酢みんなのレビュー

おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー

脂の乗ったカジキマグロ、大根おろしでさっぱりと。ご飯によく合っておいしかった❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かじきまぐろ☆しょうゆ☆みりん☆酒☆酢☆にんにくチューブ☆さとう小麦粉大根おろし大葉サラダ油みんなのレビ...