魚 魚その他のさかなほっけ ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」 脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 ホッケの開き日本酒塩 みんなのレビュー... 2022年12月19日
魚 魚その他のさかなワカサギ ワカサギの甘露煮 お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ワカサギ砂糖(あればザラメ)しょうゆ酒粒山椒(お好みで)塩 みんなのレビュー... 2022年12月10日
魚 魚その他のさかなさわら さわらの照り焼き くせのないさわらを、タレに漬け込んだ照り焼きにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 さわら(切り身)・・調味料A・・しょうゆ砂糖、みりん酒オリーブオイル生姜の甘酢漬け(あれば) みんなのレビュー... 2022年12月8日
魚 魚その他のさかな金目鯛 金目鯛の甘辛煮付け♪ こってり甘辛の煮付けです。牛蒡や白ネギも一緒に煮付けました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 金目鯛牛蒡&白ネギ★醤油★酒★みりん★砂糖 みんなのレビュー... 2022年12月5日
魚 魚その他のさかなカサゴ カサゴ(あらかぶ)味噌汁✿ 1匹だけかさごを釣ってきたので、みんなで食べられる味噌汁にしました❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 かさご(あらかぶ)酒水だしの素味噌ねぎ みんなのレビュー... 2022年11月25日
魚 魚その他のさかな赤魚 赤魚の煮付け 赤魚を煮付けました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 赤魚生姜○酒○醤油○砂糖○みりん みんなのレビュー... 2022年11月18日
魚 魚その他のさかな穴子 穴子の蒲焼き 土用の丑の日は、鰻も勿論いいけれど、穴子代用も良いかもです^^; レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 あなご酒☆砂糖☆醤油☆酒☆みりん みんなのレビュー... 2022年11月17日
魚 魚その他のさかなカジキマグロ(めかじき) おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー 脂の乗ったカジキマグロ、大根おろしでさっぱりと。ご飯によく合っておいしかった❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 かじきまぐろ☆しょうゆ☆みりん☆酒☆酢☆にんにくチューブ☆さとう小麦粉大根おろし大葉サラダ油 みんなのレビュー... 2022年11月5日
魚 魚その他のさかなワカサギ ワカサギの甘露煮 お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ワカサギ砂糖(あればザラメ)しょうゆ酒粒山椒(お好みで)塩 みんなのレビュー... 2022年10月11日
魚 魚その他のさかなイサキ ふわとろイサキの白子ポン酢 旬のイサキの白子を濃厚なのにさっぱりポン酢であえます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料 イサキの白子酒ポン酢 みんなのレビュー... 2022年10月7日
魚 魚その他のさかなカジキマグロ(めかじき) おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー 脂の乗ったカジキマグロ、大根おろしでさっぱりと。ご飯によく合っておいしかった❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 かじきまぐろ☆しょうゆ☆みりん☆酒☆酢☆にんにくチューブ☆さとう小麦粉大根おろし大葉サラダ油 みんなのレビュー... 2022年9月19日
魚 魚その他のさかなさわら サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり) 味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし(漬け込んでから)グリルで焼くよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 サワラ切り身味噌マヨネーズ みんなのレビュー... 2022年9月19日
魚 魚その他のさかなメバル ご飯がすすむ!ガヤメバルの煮付け ご飯にピッタリの甘辛味。 たっぷりの煮汁で炊き上げました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 ガヤメバル※水※しょうゆ※砂糖※みりん※酒※しょうが みんなのレビュー... 2022年9月17日
魚 魚その他のさかなスズキ ガーリック風味のスズキのムニエル♪ 香ばしく焼いて、皮をぱりぱり食べれるようにシンプルなムニエルにしてみました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 スズキ切り身ガーリックパウダー塩コショウ小麦粉バター・サラダ油 みんなのレビュー... 2022年9月16日
魚 魚その他のさかなあんこう あんこう☆下処理 あんこうの季節到来っ、あんこうの下処理を教わりました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 あんこう(カット済み)塩日本酒 みんなのレビュー... 2022年9月5日
魚 魚その他のさかなメバル 小メバルの唐揚げ♪ 簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 メバル 小片栗粉塩こしょうサラダ油レモン みんなのレビュー... 2022年8月29日
魚 魚その他のさかなししゃも 子どもが大好き☆給食メニュー☆ししゃもフライ カリッと美味しい☆ 子どもが給食メニューで好きな一品です♪ ソースやタルタルで、どうぞ・・・ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 ししゃも小麦粉パン粉マヨネーズ水 みんなのレビュー... 2022年8月14日
魚 魚その他のさかなワカサギ わかさぎのから揚げ わかさぎを丸ごといただけるヘルシーな一皿。揚げたてのサクッとした食感を楽しんでください。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもお勧めです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 わかさぎ片栗粉(または小麦粉)塩、こしょう揚げ油 みんなのレビュー... 2022年8月9日
魚 魚その他のさかなカジキマグロ(めかじき) バター醤油でメカジキのムニエル 難しい事考えなくても割と上手く行くお手軽レシピ。 ↑「手抜き」をこういう言い方すると手抜きに聞こえない不思議。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料 メカジキ塩胡椒薄力粉バター醤油 みんなのレビュー... 2022年8月8日
魚 魚その他のさかなその他のさかな全般 少量でも出来る!稚鮎の甘露煮 稚鮎が1パックしかなくても、美味しい甘露煮が出来ます。 弱火でちょろちょろ煮るのがポイントです。 もちろん丸ごと食べれます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 稚鮎生姜しょうゆ砂糖みりん酒 みんなのレビュー... 2022年8月5日
魚 魚その他のさかなほっけ 生ほっけの塩焼き 生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 生ほっけ塩酒 みんなのレビュー... 2022年7月27日
魚 魚その他のさかなワカサギ ワカサギの甘露煮 お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ワカサギ砂糖(あればザラメ)しょうゆ酒粒山椒(お好みで)塩 みんなのレビュー... 2022年7月7日
魚 魚その他のさかな金目鯛 金目鯛の甘辛煮付け♪ こってり甘辛の煮付けです。牛蒡や白ネギも一緒に煮付けました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 金目鯛牛蒡&白ネギ★醤油★酒★みりん★砂糖 みんなのレビュー... 2022年7月2日
魚 魚その他のさかなにしん 我が家の甘辛にしん 甘く煮たにしんは美味しさ格別です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 にしん水●醤油●みりん●日本酒●砂糖 みんなのレビュー... 2022年7月1日
魚 魚その他のさかな赤魚 魔法の黄金比率!赤魚の煮付け 調味料はすべて大2! 覚えやすい黄金比率です♡ 赤魚だけでなく、煮魚全般にお使い頂けます^o^ ニンニクが魚の臭みを和らげてくれるので、 煮魚が苦手な方にも♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 赤魚◯水◯醤油、みりん、酒、砂糖◯にんにくチューブ◯しょうがチューブ みんなのレビュー... 2022年7月1日
魚 魚その他のさかなヒラメ 下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」 大ぶりのヒラメは塩焼にするとむっちりした食感で美味しい一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 ヒラメ(切り身)日本酒(下味用)塩(下味用) みんなのレビュー... 2022年6月22日
魚 魚その他のさかなほっけ ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます 我が家では簡単にフライパンで焼いています♪ お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料 ほっけの開き酒サラダ油 みんなのレビュー... 2022年6月10日
魚 魚その他のさかなしらす 白だしde!しらすの和風オムレツ しらすとお出汁で和風オムレツ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 ★しらす★たまご★白だし★塩胡椒★小口ネギサラダ油 みんなのレビュー... 2022年6月2日