その他のさかな

小メバルの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料メバル 小片栗粉塩こしょうサラダ油レモンみんなのレビュー

簡単美味しい煮穴子

穴子って割と簡単に美味しく煮ることができるんですね! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料穴子(開いた状態)☆水☆醤油☆麺つゆ☆ミリン☆砂糖みんなのレビュー

簡単!!めかじきの照り焼き

こってりお味の照り焼き!ご飯が進みます! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料めかじき*砂糖*しょうゆ*みりんみんなのレビュー

金目鯛の甘辛煮付け♪

こってり甘辛の煮付けです。牛蒡や白ネギも一緒に煮付けました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料金目鯛牛蒡&白ネギ★醤油★酒★みりん★砂糖みんなのレビュー

小メバルの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料メバル 小片栗粉塩こしょうサラダ油レモンみんなのレビュー

魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け

基本の煮付けです。簡単です美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ヒラメ生姜水酒砂糖みりん醤油みんなのレビュー

ガーリック風味のスズキのムニエル♪

香ばしく焼いて、皮をぱりぱり食べれるようにシンプルなムニエルにしてみました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料スズキ切り身ガーリックパウダー塩コショウ小麦粉バター・サラダ油みんなのレビュー

ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料甘鯛長ねぎしめじ人参生姜塩昆...

カサゴの煮付け

小さいカサゴだったので唐揚げにしても良かったのですが、煮つけと日本酒の組み合わせでいただきました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料カサゴしょうが日本酒みりん醤油砂糖水みんなのレビュー

白だしde!しらすの和風オムレツ

しらすとお出汁で和風オムレツ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料★しらす★たまご★白だし★塩胡椒★小口ネギサラダ油みんなのレビュー

ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」

脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料ホッケの開き日本酒塩みんな...

時短de美味◎サワラの煮付け

レンジですぐ出来て美味しい煮魚です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料サワラ(切り身)砂糖酒醤油ショウガ(絞り汁)みんなのレビュー

まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ

ビールにめっちゃ合う、サクサク、ぱりっぱりのワカサギの唐揚げです。ワカサギは下処理のときに料理酒に浸けてから揚げると、臭みがとれてうま味がアップします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ワカサギ料理酒片栗粉塩コシ...

小メバルの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料メバル 小片栗粉塩こしょうサラダ油レモンみんなのレビュー

キスの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料キス塩こしょう片栗粉サラダ油みんなのレビュー

生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料生ほっけ塩酒みんなのレビュー

カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味

匂いがたまらない~にんにくバター醤油の香り!!旦那さんも絶賛♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料カジキバターにんにく塩 コショウ☆醤油☆酒☆みりんパセリみんなのレビュー

わかさぎのから揚げ

わかさぎを丸ごといただけるヘルシーな一皿。揚げたてのサクッとした食感を楽しんでください。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもお勧めです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料わかさぎ片栗粉(または小麦粉)塩、こしょう...

料亭風!甘鯛の煮付け(潰瘍性大腸炎◎)

新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料甘鯛かぶ生姜☆醤油☆みりん☆料理酒☆砂糖☆水大葉みんなのレビュー

サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり)

味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし(漬け込んでから)グリルで焼くよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料サワラ切り身味噌マヨネーズみんなのレビュー

とっても経済的な赤魚のムニエル♪

赤魚、安くておいしいですね!簡単ムニエルで皮はパリパリ。中はしっとり、美味しくできます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料赤魚3枚おろし身塩コショウ小麦粉オリーブオイルバターレモン汁みんなのレビュー

白だしde!しらすの和風オムレツ

しらすとお出汁で和風オムレツ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料★しらす★たまご★白だし★塩胡椒★小口ネギサラダ油みんなのレビュー

金目鯛の甘辛煮付け♪

こってり甘辛の煮付けです。牛蒡や白ネギも一緒に煮付けました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料金目鯛牛蒡&白ネギ★醤油★酒★みりん★砂糖みんなのレビュー

赤魚の煮付け

赤魚を煮付けました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料赤魚生姜○酒○醤油○砂糖○みりんみんなのレビュー

赤魚の唐揚げ☆野菜あんかけ

カリふわっとした赤魚に甘めの野菜ケチャップあんがおいしい♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料赤魚○酒○塩玉ねぎピーマンにんじん●だし汁●ケチャップ●しょうゆ●砂糖●塩●水溶き片栗粉片栗粉油みんなのレビュー

鯛の漬け

あっさり淡白な鯛を漬けにしました。ビールや焼酎のおつまみや丼にして食べても美味しいです(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料刺身用真鯛(柵)○しょうゆ○みりん○酒ごま油(お好みで)卵黄刻んだ万能ねぎ炒りごま白みん...

わかさぎのから揚げ

わかさぎを丸ごといただけるヘルシーな一皿。揚げたてのサクッとした食感を楽しんでください。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもお勧めです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料わかさぎ片栗粉(または小麦粉)塩、こしょう...

簡単!!めかじきの照り焼き

こってりお味の照り焼き!ご飯が進みます! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料めかじき*砂糖*しょうゆ*みりんみんなのレビュー

フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風

いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^; レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料鱧(骨切り済み)*酒、醤油、みりん、砂糖みんなのレビュー

白身魚の天ぷら

抹茶塩、天つゆなどお好きにどうぞ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料白身魚切り身塩天ぷら粉水揚げ油みんなのレビュー