甘鯛

新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料甘鯛かぶ生姜☆醤油☆みりん☆料理酒☆砂糖☆水大葉みんなのレビュー

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 1,000円前後 材料甘鯛長ねぎしめじ人参生姜塩昆...

簡単に レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料甘鯛（お刺身用さく）酒塩青じそ（飾り用、なくてもオッケー）みんなのレビュー

あっさり淡白な鯛を漬けにしました。ビールや焼酎のおつまみや丼にして食べても美味しいです(^^) レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料刺身用真鯛(柵)○しょうゆ○みりん○酒ごま油(お好みで)卵黄刻んだ万能ねぎ炒りごま白みん...

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