かつおのたたき

定番の魚料理

ゆず胡椒で!かつおのたたきのカルパッチョ

生姜をたっぷり入れると美味しいです★香味野菜は氷水でしっかり冷やしてから加えるとしゃきしゃきっと食感が良くなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かつおのたたき玉ねぎ大葉みょうが【合わせ調味料】●麺つゆ●すし酢●...
定番の魚料理

【高知名物】基本のかつおのたたき

高知名物【かつおのたたき】!高知に住むおばあちゃん直伝のたれの配合がポイントです☆難しそうに見えて、とっても簡単なんですよ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料かつおのたたき(冷凍でもOK)玉ねぎ薬味ねぎ●しょう...
定番の魚料理

鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鰹のタタキ白ネギしょうがせん切り青葱小口切り*にんにくみじん切り*醤油*酢、胡麻油*砂糖みんなの...
定番の魚料理

ビールに合う! かつおのたたきのユッケ

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!? レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かつおのたたき卵黄長ねぎおろしにんにく(チューブ)おろししょうが(チューブ)ゴマ油醤油白いりゴマ豆板醤みん...
定番の魚料理

鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鰹のタタキ白ネギしょうがせん切り青葱小口切り*にんにくみじん切り*醤油*酢、胡麻油*砂糖みんなの...
定番の魚料理

ビールに合う! かつおのたたきのユッケ

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!? レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かつおのたたき卵黄長ねぎおろしにんにく(チューブ)おろししょうが(チューブ)ゴマ油醤油白いりゴマ豆板醤みん...
定番の魚料理

ゆず胡椒で!かつおのたたきのカルパッチョ

生姜をたっぷり入れると美味しいです★香味野菜は氷水でしっかり冷やしてから加えるとしゃきしゃきっと食感が良くなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かつおのたたき玉ねぎ大葉みょうが【合わせ調味料】●麺つゆ●すし酢●...
定番の魚料理

【高知名物】基本のかつおのたたき

高知名物【かつおのたたき】!高知に住むおばあちゃん直伝のたれの配合がポイントです☆難しそうに見えて、とっても簡単なんですよ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料かつおのたたき(冷凍でもOK)玉ねぎ薬味ねぎ●しょう...
定番の魚料理

かつおのガリぽんバターステーキ

かつおのステーキ。火を通すかレアでたたき風かはご自由に! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かつおにんにくオリーブオイルバターしょうゆポン酢塩コショウパセリみんなのレビュー
定番の魚料理

鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鰹のタタキ白ネギしょうがせん切り青葱小口切り*にんにくみじん切り*醤油*酢、胡麻油*砂糖みんなの...