エスニック料理・中南米 インド人ママから教わった「チャパティ」
「強力粉」でも作れると思います。インドカレーはもちろんのこと、日本カレーと食べても美味しいですよ！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料全粒強力粉無糖ヨーグルトゴマ油塩水全粒強力粉（タネを伸ばすとき用に）みんなのレビ...
インド料理
エスニック料理・中南米 
エスニック料理・中南米 ミキサーを使わない♪混ぜるだけ簡単♪ラッシー
自宅で気軽に作るラッシーです。はちみつを使っていますので、１歳未満のお子様には与えないでください。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料プレーンヨーグルト牛乳はちみつレモン果汁みんなのレビュー
エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】ブリヤーニ（チキン・ビリヤーニ）
人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料骨付き鶏もも肉（も...
エスニック料理・中南米 フライパンで 全粒粉入りフラットブレッド
ピタのようなチャパティのような？素朴な薄焼きパン レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 100円以下 材料a.強力粉a.全粒粉a.きび砂糖a.塩インスタントドライイーストオリーブオイル水みんなのレビュー
エスニック料理・中南米 ☆おいしくヘルシー♪アターで作る焼きサモサ☆
サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました！揚げるよりおいしいかも？！アター(全粒粉）を使っているのでよりヘルシー♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料☆アター（なければ、普通の小麦...
エスニック料理・中南米 インド風タマリンドレンズ豆スープ
酸味のきいた、美味しいスープです レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 300円前後 材料○レンズ豆○水●タマリンド （ペースト、種無し）●トマト缶●おろしニンニク●ターメリック●塩コショウ●ヒング（あれば）△サラダ油△鷹の爪（ホール）...
エスニック料理・中南米 ブルーベリーラッシー
簡単だけど、目にもお腹にも良いかも。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料ミルクプレーンヨーグルト蜂蜜冷凍ワイルドブルーベリーみんなのレビュー
エスニック料理・中南米 基本の、ラッシー。
家にある材料を混ぜるだけ！人気のラッシーが出来ます。これからの暑い季節にピリッ！と辛いカレー料理のお供にどうぞ。たっぷりのカルシウムが簡単に摂取出来ます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料無糖ヨーグルト牛乳砂糖レ...
エスニック料理・中南米 ベンガル風ローストラムチョップ
ラムチョップをスパイシーに！！ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 5,000円前後 材料ラムチョップマスタードオイルクミンパウダーコリアンダーパウダーシナモンパウダーカルダモンパウダーチリパウダーおろしにんにくおろし生姜塩みんなの...
エスニック料理・中南米 簡単チャイ
簡単チャイです レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 100円以下 材料水ティーバッグ粉末シナモン、粉末生姜牛乳はちみつみんなのレビュー
エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】ブリヤーニ（チキン・ビリヤーニ）
人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料骨付き鶏もも肉（も...
エスニック料理・中南米 カレー風味のレンズマメとダイズドーサ風
インドのドーサ風に大豆粉でおいしいパンケーキミックスをアレンジしました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 500円前後 材料大豆粉でおいしいパンケーキミックス卵牛乳塩レンズマメカレー粉トマトケチャップ白ワイン水サラダ油みんなのレビ...
エスニック料理・中南米 簡単チャイ
簡単チャイです レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 100円以下 材料水ティーバッグ粉末シナモン、粉末生姜牛乳はちみつみんなのレビュー
エスニック料理・中南米 ☆インドの軽食・マサラドーサ☆
ドーサと、ポテトカレーをあわせると、インドで人気のマサラ・ドーサになります☆ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料じゃがいもしょうが青とうがらし玉ねぎマスタードシードクミンシードチャナダルカレーリーフランペ赤唐辛子ターメ...
エスニック料理・中南米 ☆風邪に効く！スリランカ風ラッサム☆
スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料☆タマリンド☆水☆にんにく（包丁の背でつぶしておく）☆ターメ...
エスニック料理・中南米 ☆スパイシーなごちそうごはん！魚ビリヤーニ☆
大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足！な味になりました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料魚☆ターメリックパウダー☆チリパウダー☆カレーパ...
エスニック料理・中南米 オオバコとおからパウダーで低糖質カレーチーズナン
おからパウダーとオオバコにカレー粉を練りこんだお昼ご飯にぴったりな低糖質カレーチーズナンを作ってみました♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 100円以下 材料おからパウダーオオバコ(サイリウム)ベーキングパウダー塩カレー粉水ピザ用...
エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】ブリヤーニ（チキン・ビリヤーニ）
人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料骨付き鶏もも肉（も...
エスニック料理・中南米 ベンガル風ローストラムチョップ
ラムチョップをスパイシーに！！ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 5,000円前後 材料ラムチョップマスタードオイルクミンパウダーコリアンダーパウダーシナモンパウダーカルダモンパウダーチリパウダーおろしにんにくおろし生姜塩みんなの...
エスニック料理・中南米 インドカレー屋さんの赤いドレッシング
インドには存在しないけど日本のインドカレー屋さんに行くとサラダに掛かっている率がやたら高い、赤くて甘くてスパイシーなドレッシングです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料マヨネーズケチャップにんじん砂糖ガラムマサラ...
エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】ブリヤーニ（チキン・ビリヤーニ）
人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料骨付き鶏もも肉（も...
エスニック料理・中南米 フライパンで 全粒粉入りフラットブレッド
ピタのようなチャパティのような？素朴な薄焼きパン レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 100円以下 材料a.強力粉a.全粒粉a.きび砂糖a.塩インスタントドライイーストオリーブオイル水みんなのレビュー
エスニック料理・中南米 ラッシー
カレーを食べるときに作りました レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料ヨーグルト牛乳砂糖レモン汁氷みんなのレビュー
エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】サモサ
いとこの女の子に教えてもらったレシピです。パキスタンやインドのスナックです。カレーは手間がかかるけど、サモサは簡単においしくできますよ♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料＜サモサ生地＞中力粉（または薄力粉）塩サラ...
エスニック料理・中南米 ☆スパイシーなごちそうごはん！魚ビリヤーニ☆
大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足！な味になりました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料魚☆ターメリックパウダー☆チリパウダー☆カレーパ...
エスニック料理・中南米 インド☆本格サモサ(揚げパン)
【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース＼（＾▽＾）／ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ！最高のおつまみ完成！ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料じゃが芋サラダ油（具を炒め...
エスニック料理・中南米 キーマカレーが残ったら☆揚げないチーズサモサ
残りカレー＆チンして潰したじゃがいもで作る簡単サモサ。普通のカレーでもできますが、そのまま使えるキーマカレーがおすすめ♪揚げずに魚焼きコンロで焼きました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料残ったカレー キーマカレーが...
エスニック料理・中南米 ムンダクールポテト入りドーサ(^^)
低カロリー小食タイプのベジタリアン向きです。手間のかからない１人分です。リーズナブルでヘルシー☆ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料ムンダクールクミンシードポテトお水お塩バージンオリーブオイルみんなのレビュー
エスニック料理・中南米 ☆おいしくヘルシー♪アターで作る焼きサモサ☆
サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました！揚げるよりおいしいかも？！アター(全粒粉）を使っているのでよりヘルシー♪ レシピはこちら （楽天レシピ）
エスニック料理・中南米 簡単チャイ
簡単チャイです レシピはこちら （楽天レシピ）