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タンシチューの記事一覧
手間はかかりますが、ビーフシチューのルーを使った簡単な牛タンシチューです。とろっとした食感が絶品。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 牛タン(厚切り)塩(下味用)黒胡椒(同上)ジャガイモ(中)タマネギ(中)インゲン椎茸ニンニクオリーブオイル赤ワイン水ビーフシチューのルーウースターソース濃口醤油...
手間はかかりますが、ビーフシチューのルーを使った簡単な牛タンシチューです。とろっとした食感が絶品。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 牛タン(厚切り)塩(下味用)黒胡椒(同上)ジャガイモ(中)タマネギ(中)インゲン椎茸ニンニクオリーブオイル赤ワイン水ビーフシチューのルーウースターソース濃口醤油...
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赤ワイン1本を使った贅沢なシチューです 圧力なべは大きめの物、6L以上が必要です レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 5,000円前後 材料 牛タン玉ねぎ人参セロリじゃがいもブロッコリーホワイトマッシュルームホールトマト赤ワインフォン・ド・ヴォー(缶詰)デミグラスソーストマトケチャップサラダ油小麦粉バターブーケ...
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