ラッサム

エスニック料理・中南米

☆絶品!南インドのタマリンド・スープ☆

タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです!うちの子供たちの大好物でもあります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆タマリンド☆水☆トマト☆玉ねぎ(みじん切り...
エスニック料理・中南米

インド風タマリンドレンズ豆スープ

酸味のきいた、美味しいスープです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料○レンズ豆○水●タマリンド (ペースト、種無し)●トマト缶●おろしニンニク●ターメリック●塩コショウ●ヒング(あれば)△サラダ油△鷹の爪(ホール)...
エスニック料理・中南米

☆絶品!南インドのタマリンド・スープ☆

タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです!うちの子供たちの大好物でもあります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆タマリンド☆水☆トマト☆玉ねぎ(みじん切り...
エスニック料理・中南米

インド風タマリンドレンズ豆スープ

酸味のきいた、美味しいスープです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料○レンズ豆○水●タマリンド (ペースト、種無し)●トマト缶●おろしニンニク●ターメリック●塩コショウ●ヒング(あれば)△サラダ油△鷹の爪(ホール)...
エスニック料理・中南米

酸味&辛みの野菜エキスたっぷり養生スパイススープ。

いろんなスパイスの香りがして、野菜のからとった風味が薬膳ぽくて身体もあったまりますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料●野菜くず(野菜芯等:作り方1へ記載)●にんにく(つぶす)●しょうが(スライス)●塩●...
エスニック料理・中南米

☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆

スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆タマリンド☆水☆にんにく(包丁の背でつぶしておく)☆ターメ...
エスニック料理・中南米

酸味&辛みの野菜エキスたっぷり養生スパイススープ。

いろんなスパイスの香りがして、野菜のからとった風味が薬膳ぽくて身体もあったまりますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料●野菜くず(野菜芯等:作り方1へ記載)●にんにく(つぶす)●しょうが(スライス)●塩●...
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インド風タマリンドレンズ豆スープ

酸味のきいた、美味しいスープです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料○レンズ豆○水●タマリンド (ペースト、種無し)●トマト缶●おろしニンニク●ターメリック●塩コショウ●ヒング(あれば)△サラダ油△鷹の爪(ホール)...
エスニック料理・中南米

☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆

スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆タマリンド☆水☆にんにく(包丁の背でつぶしておく)☆ターメ...
エスニック料理・中南米

☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆

スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ)