天然酵母パン

発酵に時間がかかりますが、その分美味しいです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料あこ酵母（ライトタイプ）準強力粉（メゾンカイザートラディショナルモルトパウダー塩砂糖水みんなのレビュー

通常の半分の量のイーストでじっくりと発酵させ焼き上げるパン・ド・ミ皮を薄くパリッと仕上げ小麦の風味豊かなパンが楽しめます。　パナソニック　SD-BMS106 レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 100円以下 材料強力粉砂糖塩牛乳水（...

ハルユタカ100%とパネトーネマザー酵母で食パンを焼きました。クラストはサクサクして、クラムはしっとり、ふわふわ～♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料強力粉(はるゆたか100%)無塩バター砂糖塩スキムミルクパネトー...

皮はパリッと中はふわっと仕上がります。翌日もしっとり感は残り美味しくいただけます♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料酵母（中種）強力粉塩砂糖or（はちみつ）バター水みんなのレビュー

ドライイーストの代わりにパネトーネマザーでパンを作ってみました。発酵時間は　少し長めですが　とっても美味しいパンが出来ました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 1,000円前後 材料パネトーネマザー強力粉牛乳砂糖塩無塩バターＡと...

覚えやすく簡単な自家製酵母エキスの作り方♡私の覚え書きです♡ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料レーズン(オイルコーティング無し)蜂蜜水(湯冷まし)みんなのレビュー

ドライイーストをパネトーネマザーに置き換えて作ってみました。もちもちの香りのよいパンができました。ＨＢは　パナソニックの1.5斤用です。 レシピはこちら （楽天レシピ）

20ｃｍの丸いバヌトンで作るパン　ド　カンパーニュ♪ レシピはこちら （楽天レシピ）