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天然酵母パンの記事一覧
ドライイーストの代わりにパネトーネマザーでパンを作ってみました。 発酵時間は 少し長めですが とっても美味しいパンが出来ました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 パネトーネマザー強力粉牛乳砂糖塩無塩バターAとC ベーコンA シーチキンBとC 茹で卵B ハムC プロセスチーズA・B・C...
覚えやすく簡単な自家製酵母エキスの作り方♡ 私の覚え書きです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 レーズン(オイルコーティング無し)蜂蜜水(湯冷まし) みんなのレビュー...
ドライイーストをパネトーネマザーに置き換えて作ってみました。 もちもちの香りのよいパンができました。 HBは パナソニックの1.5斤用です。 レシピはこちら (楽天レシピ)...
20cmの丸いバヌトンで作る パン ド カンパーニュ♪ レシピはこちら (楽天レシピ)...
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