沖縄料理

沖縄県のお好み焼きで、ヒラヤーチーとは平たく焼いたものだそうです。おやつやおつまみに、お好みでチーズやツナを入れても美味しいです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料ニラ薄力粉水卵和風だしの素（顆粒）塩オリーブオイルか...

皮はカリッと香ばしく、噛むと肉汁が口の中でじゅわ〜と出てくる美味しさにきっとやみつきになりますよ！ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 500円前後 材料豚ひき肉カットねぎ(パック)餃子の皮(大判)a粉ゼラチンa鶏ガラスープの素a熱...

大好きなミミガーを手作りで♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料豚耳豚骨スープ塩みんなのレビュー

沖縄料理のヒラヤーチー、子どもが食べやすいようにチーズ入りにしてみたら、大好評！長男次男2人で1枚ペロっとたいらげ長男の「おかわり！」頂きました！（笑） レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料小麦粉卵出汁　※（なければだし...

お野菜たっぷりの焼きそうめん、ぱくぱくおいしく食べてくれます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 指定なし 材料そうめんにんじん青菜ツナ缶（水煮）かつお節パック（使いきり用小袋）たまごだし醤油（土佐醤油）胡麻油（炒め用）みんなのレビ...

コラーゲンたっぷりの豚の耳(ミミガー)を使って作る簡単惣菜です。お酒のおつまみにおすすめ！翌朝はお肌プリプリです♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料豚の耳(ミミガー)長ねぎの青い部分にんにく薄切りのしょうが酒.き...

柔らかく茹でた鶏肉と塩昆布などでマリネしたトマトをあっさりとした出汁で仕上げました♪大葉の香りがとてもスッキリします！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 500円前後 材料沖縄そば①水①白だし①沖縄そば出汁①おろし生姜鶏胸肉ボイル②...

スペアリブの代わりに、豚肉と昆布と冬瓜の旨みがたっぷり染み込んだ、沖縄のソーキ汁です。お鍋の中にはお肉に野菜、昆布の旨みがギュッと詰まっています。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料豚肉（バラブロック）冬瓜昆布（早煮昆...

主人の両親の沖縄の味。絶品間違いなし(^^♪少人数なら1/3量でも出来ます☆いつも大勢で食べるので大量生産の状態ですが一族用覚書のためご了承くださいね。 レシピはこちら （楽天レシピ）

沖縄県の郷土料理「サーターアンダギー」のレシピです。自宅で簡単に作れるメニューなので、是非チャレンジしてみてください♪ レシピはこちら （楽天レシピ）