マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使用しています。臭みも気にならず、やわらかくて食べやすいです。牛すじの味噌煮込み、に似ています(^-^) レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 1,000円前後 材料 馬肉(切り落とし)水酒大根にんじん玉ねぎすりおろし生姜三温糖(砂糖)みりん木綿豆腐しょうゆ味噌 みんなのレビュー...

うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^) レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料 馬肉切り落とし大根にんじん生姜水料理酒醤油砂糖 みんなのレビュー...

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牛ユッケがなかなか食べられないので 馬刺しでユッケ♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 馬刺し●醤油●コチジャン●にんにく（チューブ）●白すりごま●ごま油●砂糖●塩・卵　黄身 みんなのレビュー...

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馬ホルモンを柔らかく煮込み麦味噌したてにすると、麦味噌の甘辛い味が、馬ホルモンと絶妙の味を作ります。酒の肴は、もちろん、ご飯にも良く合います。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 1,000円前後 材料 馬ホルモン小ねぎ水麦味噌酒 みんなのレビュー...

牛ユッケがなかなか食べられないので 馬刺しでユッケ♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 馬刺し●醤油●コチジャン●にんにく（チューブ）●白すりごま●ごま油●砂糖●塩・卵　黄身 みんなのレビュー...

うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^) レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料 馬肉切り落とし大根にんじん生姜水料理酒醤油砂糖 みんなのレビュー...

うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^) レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料 馬肉切り落とし大根にんじん生姜水料理酒醤油砂糖 みんなのレビュー...