2022-07

西洋料理

フムス(モロッコ風ひよこ豆のペースト)

ひよこ豆(ガルバンゾー豆)は英米でも大人気。ミネラル、ビタミン、たんぱく質が豊富で、ダイエッターにが大注目。レディガガのダイエットフードとしても知られています レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料乾燥ひよこ豆練り白ゴマレ...

我が家の甘辛にしん

甘く煮たにしんは美味しさ格別です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料にしん水●醤油●みりん●日本酒●砂糖みんなのレビュー

簡単!安い!ホンビノス貝のバター蒸し

最近、スーパーで見かけるようになったホンビノス貝。白ハマグリとも呼ばれていて大きく、食べごたえもありしかもお手頃価格で買えます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ホンビノス貝バターにんにく(チューブ可)お酒みんな...
西洋料理

野菜ジュースで♪モリモリ食べる簡単ガスパチョ

冷蔵庫にある野菜をカットして、ジュースを注ぐだけの簡単ガスパチョです。にんにくを使用しないので、朝ごはんにもぴったり♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料たまねぎ顆粒コンソメきゅうりパプリカセロリ野菜ジュースレモン汁黒...

魔法の黄金比率!赤魚の煮付け

調味料はすべて大2!覚えやすい黄金比率です♡赤魚だけでなく、煮魚全般にお使い頂けます^o^ニンニクが魚の臭みを和らげてくれるので、煮魚が苦手な方にも♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料赤魚◯水◯醤油、みりん、酒、砂糖...
お菓子

森永のアレで!キャラメルソース

昔からあるあのキャラメル。溶かせば立派なキャラメルソースになりました!コーヒーにもデザートにもちょこっとかけて♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料森永ミルクキャラメルおいしい牛乳みんなのレビュー
麺・粉物料理

残った焼きそばで♪オムそば

残った焼きそばに、卵をのせてオムそばにしました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料卵牛乳油マヨネーズソース青のり残った焼きそば*焼きそばの材料*キャベツ豚肉焼きそばの麺焼きそば粉末ソースみんなのレビュー
ご飯もの

子供が喜ぶ♪ハッシュドビーフ

牛小間で作るからおチビにも食べやすいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料牛小間肉玉ねぎしめじ小麦粉塩コショウ●ケチャップ●ソース●砂糖●顆粒コンソメスープの素●すりおろし玉ねぎ●水バターオリーブオイルみんなの...
サラダ

にんじんのマリネ キャロットラペ

千切りにんじんを、ヴィネグレットソースのマリネ液に漬けた、フランスの家庭料理のキャロットラぺです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料にんじん☆酢☆塩☆胡椒☆オリーブオイルみんなのレビュー
日本各地の郷土料理

鰻のひつまぶし

うなぎ! 食べたいですが…高いですねぇ。これだと、1人分を2,3人分に ということもできますよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 3,000円前後 材料鰻の蒲焼鰻のたれ山椒小葱白ゴマ焼海苔ご飯みんなのレビュー
汁物・スープ

オクラとトマトのスープ

生のトマトを使って、旬のオクラを加えたトマトスープです。トマト好きの方に、特にお勧めです。国産のオクラが出回っているこの時期に、是非お試しください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料トマト玉ねぎペーコンオクラオリーブ...
エスニック料理・中南米

炊飯器で簡単に!本格タレでカオマンガイ

タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。紹介するのは炊飯器で簡単に!タレは本格的なカオマンガイです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料米(あればジャスミンライ...