2022-07

エスニック料理・中南米

手作り★グリーンカレーペースト

グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料玉ねぎ青唐辛子パセリバジルパクチーコリアンダークミン塩黒胡...
エスニック料理・中南米

タイ風春雨サラダ☆ヤムウンセン(パクチー無し)

パクチーが苦手だけどタイ料理は好き♪な人にセロリの葉で代用したヤムウンセンです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚挽肉エビ春雨お水☆紫タマネギ☆赤パプリカ☆黄パプリカ☆人参☆セロリ 葉付きのものナンプラーレモン汁砂...
鍋料理

秋鮭を使って♪北海道の美味しい石狩汁

旬の生鮭を使って北海道でおなじみの郷土料理はいかがでしょう。鮭とお野菜のダシがたっぷりのお味噌汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料生鮭のアラ(生鮭の下処理用~臭みを抜く)水だしパック昆布茶人参大根玉ねぎキャ...
健康料理

【豆腐と卵の中華風炒め】ネギを刻むだけ♪

豆腐と長ネギ、卵があればすぐにできます♪いつもの豆腐料理に飽きたら、是非! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料豆腐(絹でも木綿でも)長ネギ(青い部分)卵ごま油炒りごま鶏がらスープの素酒醤油刻み海苔みんなのレビュー
その他の食材

ふきの煮物

祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ふき(ゆでたもの)油揚げ(小揚げ)さつま揚げ油★水★だしの素★砂糖★酒★みりん★醤油みんなのレビュー

片栗粉で鮭のムニエル

簡単★美味しいレシピです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鮭塩コショウ片栗粉バター醤油オリーブオイルみんなのレビュー
春(3月~5月)

HMで簡単☆チョコパウンドケーキ ※バター不使用

ホットケーキミックスと板チョコ、オリーブ油で作る簡単なケーキです。ミニパウンド型で作ると紙のランチボックスにすっぽり収まるから、ちょっとした手土産にもなります♩ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料板チョコオリーブオ...
お弁当

お弁当にオムライス☆きれいに入れる作り方

子供が喜ぶオムライスをお弁当にいれました レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料チキンライス卵しおこしょう牛乳バターケチャップみんなのレビュー
その他の目的・シーン

大葉梅じゃこ炒飯✿

包丁いらずで簡単です♪暑い時期にもさっぱり食べられる炒飯です(*^-^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料温かいご飯(今回は玄米ご飯)じゃこ玉子梅干(小さめ)いり白ごまだしの素酒大葉ごま油みんなのレビュー
鍋料理

ウィンナーが人気★関西風おでん

牛すじをウィンナーに変えて(^.^)子供も喜ぶ、昆布だしのあっさりおでんです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料〈おでんのつゆ〉水昆布和風だしパック★醤油★酒★みりん★砂糖★塩〈おでんの具〉鶏手羽元卵ウィンナー...
お弁当

れんこん入りハンバーグ✧˖°(作り置きにも)

シャキシャキ食感れんこんが美味しいアクセント‎˚ෆ*₊ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料サラダ油玉ねぎ※みじん切り♡パン粉、牛乳☆れんこん※みじん切り☆卵牛豚ミンチみんなのレビュー
野菜

★ひき肉★揚げない麻婆なす

手軽にできる揚げない麻婆なすは、ご飯に合います♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料米なす(大)豚ひき肉小ねぎ●みそ●てんさい糖、みりん●しょうゆ、水●豆板醤●塩こしょうにんにくごま油みんなのレビュー
調理器具

ルクエ一つでふわふわっ白パン!!

ルクエ付属のレシピのミルクパンの手順を参考に白パンにアレンジしました。べとつく生地なので一次発酵時は、キレイにまとまらなくても大丈夫です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料強力粉ドライイースト牛乳バター蜂蜜塩みんなの...
お菓子

カントリーマアムの再現レシピ

カントリーマアムの再現レシピ^_^ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料バター三温糖卵塩薄力粉チョコベーキングパウダーみんなのレビュー
ご飯もの

中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪

家族の好きな食材で、色がきれいないなり寿司が出来ました^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料味付け稲荷ご飯寿司酢大葉紅生姜白ごまみんなのレビュー
人気メニュー

カボチャの煮物で★さくさくライスコロッケ

カボチャ煮物を濃いめに味付けして、ライスコロッケにリメイクです♪ほっこり美味しい〜(^ω^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料♪カボチャの煮物♪カボチャの煮物の挽肉♪カボチャの残り汁ご飯★塩胡椒★マヨネーズ☆小麦...
ご飯もの

✻フライパンで作る おうちでペッパーランチ✻

お店の味+‪にんにくたっぷり レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ごはん牛肉コーンカットネギバター塩コショーにんにくステーキソース☆しょうゆ☆酒☆にんにく(チューブ)みんなのレビュー
麺・粉物料理

だしが香る♪ツナ入り焼きうどん

とっても簡単♪ツナとだしの風味がいっぱい。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ゆでうどんキャベツツナほんだししょうゆかつお削り節サラダ油みんなのレビュー
調理器具

炊飯器で簡単!しっとりふんわりチーズスフレケーキ

炊飯器にセットするまで5分で用意可能!粉チーズが決め手の美味しく簡単なヘルシーチーズケーキですよ♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料卵Lサイズ上白糖プレーンヨーグルトホットケーキミックスレモンの皮(すりおろし)粉...
人気メニュー

こんにゃく入り きんぴらごぼう (我が家の味)

作り置き常備菜として、1度にたくさん作るのがおすすめ。冷たくても美味しいのでお弁当のおかずにも最適。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料こんにゃくごぼう人参しょうゆ酒砂糖みりん七味唐辛子ごまだし汁サラダ油みんなのレビュ...
野菜

☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆

ハートに☆が見える?プランター菜園で育てたチョッと太目のキュウリとデコ♥⭐キュウリで醤油漬けにしてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料キュウリ☆醤油☆酢☆ミリン☆砂糖☆千切り生姜輪切り唐辛子みんなのレビュ...
大豆・豆腐

レンズ豆(皮付き)の下茹で

カルディファームで見つけたレンズ豆。。栄養◎サラダやスープに色々使えますよ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料レンズ豆みんなのレビュー
その他の食材

お酢がたっぷりとれる!春雨ときゅうりの酢の物

春雨の食感が楽しい酢物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料春雨きゅうりロースハム卵酢砂糖薄口醤油塩卵用砂糖サラダ油みんなのレビュー
定番の魚料理

揚げない鮭の南蛮漬け

カロリーダウンするために、揚げ物はやめて、少な目の小麦粉を付けて、ムニエルにしたものを漬け込みました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鮭たまねぎにんじんピーマン酒塩・こしょうバター小麦粉★南蛮漬けのたれ★顆粒だし★...
その他の食材

玉ねぎの炒め物和風風味

炒め物をもみのりで和風にしました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料たまねぎ鮭缶塩コショウ濃い口醤油もみのりみんなのレビュー
野菜

山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪

山菜のミズをお土産でいただきました^^ 処理の仕方と保存方法♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料ミズ☆水☆塩★塩みんなのレビュー
人気メニュー

かぼちゃほくほく♡チーズがとろーり♡美味コロッケ♡

かぼちゃは健康に良く免疫力UPの効果も高めてくれる食べ物だそうでガン予防、冷え性、血行促進、体力回復、風邪の予防、貧血、高血圧、老化予防の効能があるそうです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料かぼちゃ牛乳塩コショ...
韓国料理

フライパンで簡単♪ カルビクッパ★

フライパン1つで簡単!!牛肉の旨味が染み出たスープに、もやしとニラたっぷり具沢山で食べ応えあります(*^-^*)コチュジャン入りで甘辛味です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料牛カルビ肉(牛小間でも)豆もやしor...
その他の目的・シーン

なすと大葉のナムル風炒め✿

とっても簡単♪速攻おつまみ、お弁当にも(*^-^*)シンプルな味付けですが大葉がきいてとても美味しいですよ♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料なす大葉(千切り)塩ごま油みんなのレビュー
汁物・スープ

小松菜の冷凍保存

1度作っておくと少しづつ使えるので便利ですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料小松菜フリーザーパックみんなのレビュー