2023-04

定番の魚料理

簡単♫鮭の味噌マヨチーズホイル焼き

味噌マヨのコクとまろやかさ、そしてみりんの甘みがとろ〜りチーズと合う!お野菜もたっぷりで栄養バランスもバッチリ◎包んで焼くだけのお手軽レシピです(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料生鮭(切り身)にんじ...

しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡

しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料しじみ貝水味噌ねぎみんなのレビ...
お菓子

材料4つ☆簡単☆ストロベリーチーズケーキ

混ぜるだけの簡単スイーツ♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料牧場の朝ヨーグルト(いちご)KiriクリームチーズMARIEビスケットゼラチン水みんなのレビュー
定番の魚料理

ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪

煮汁がとろ~とするまで煮込むと、サバに味が良く染みておいしいです。ご飯のおかずにもってこいかもです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料さば(2枚おろし)生姜・・調味料A・・水ほんだししょうゆみりん酒砂糖みんなのレビュ...
定番の肉料理

パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鳥もも肉塩バター水ニ...
エスニック料理・中南米

簡単でも本格派の味☆エンチラーダ【メキシコ料理】

残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー&チーズたっぷりで美味しいヨψ(`∇´)ψ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料フラワートルテ...
その他の食材

カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆

簡単♪ 早い! 安い★外はカリッと中はもっちり食感がクセになる♪是非焼きたてを(*´ω`*)ほとんど豆腐なので軽く食べられます☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料木綿豆腐(350-400g)カニカマ(約80g)玉...
飲みもの

*竜眼湯/疲労感だるさ貧血に*プチ薬膳*

疲労感やだるさがある時・ 貧血や不眠症の方にお試頂きたい飲み物です。竜眼肉はライチに似た味がするドライフルーツで中国の漢方でよく使われています。甘くて美味です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料竜眼肉(ドライフル...
西洋料理

簡単に作れる*トルコアイス。

コンビニでも売れ切れ続出だったトルコアイスがお家で簡単に作れるんです(*^^*)♪ 材料は納豆!騙されたとおもってやってみてo(≧▽≦)o‼︎笑 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料お好きなアイス納豆みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮*

肉なしのれんこん煮もの(*^_^*)切って煮汁で煮るだけです♪れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料れんこん椎茸人参板こんにゃく●醤油●砂糖●みりん●酒●だしの素水すみんな...

歯の無い母へ 簡単介護食

77の母に柔らかくて栄養があって簡単な食事を食べさせたかった。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料絹ごし豆腐コーンクリーム缶鮭フレークほうれん草みんなのレビュー
野菜

☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆

ハートに☆が見える?プランター菜園で育てたチョッと太目のキュウリとデコ♥⭐キュウリで醤油漬けにしてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料キュウリ☆醤油☆酢☆ミリン☆砂糖☆千切り生姜輪切り唐辛子みんなのレビュ...
汁物・スープ

甘みたっぷり♪ほうれん草の冷凍保存方法

下茹でしてから冷凍することで解凍後も甘みたっぷりのほうれん草に♪色鮮やかなのでそのまま和え物におすすめですよ(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ほうれん草みんなのレビュー
人気メニュー

めんつゆに漬けるだけ♪ ゴーヤーのお浸し

漬ける目安は半日~2日くらい。1日でほぼ苦味はなくなります。私は半日くらいのちょっと苦味の残った浅漬け(?)が好きです レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ゴーヤめんつゆ(指定通り~少し薄めに希釈)(あれば)かつおぶ...
エスニック料理・中南米

簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ

モチモチ食感のブリトー。安くて簡単!おやつ感覚で食べられるので子供も喜びます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料薄力粉サラダ油塩水ハム、チーズなどお好みの具材みんなのレビュー
お菓子

寒天で作るコーヒーゼリー

食物繊維たっぷりの寒天はヘルシーです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料粉寒天水インスタントコーヒー砂糖ホイップクリームみんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

クッキングミキサーにおまかせ★にんじんドレッシング

すりおろし野菜たっぷりのドレッシングもクッキングミキサーならあっというまに完成~!野菜の甘みをドレッシングでもどうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料■にんじんドレッシングにんじんたまねぎ(小)めんつゆ(3倍濃...
汁物・スープ

ジャガイモスープ(ビシソワーズ)

芋と玉ねぎの自然の甘さが美味しいです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料○ジャガイモ○玉ねぎ○水○コンソメキューブ森永のおいしい牛乳塩コショウパセリ(あれば)みんなのレビュー
ご飯もの

胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ

余計な味付けは一切なし!シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料お米水和風顆粒だしの素卵みんなのレビュー
野菜

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ふきのとう★麦味噌★み...
エスニック料理・中南米

【本場家庭の味】ブリヤーニ(チキン・ビリヤーニ)

人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料骨付き鶏もも肉(も...
大豆・豆腐

エリンギとミックス豆のサラダ

エリンギと豆が合う〜 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料レモン果汁塩コショウオリーブオイルエリンギミックス豆サラダ用煮豆みんなのレビュー
パン

パン屋さんより旨い!!絶品クロワッサン

はっきり言ってめちゃうまです! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料<12個~14個分>◎強力粉◎薄力粉◎バターorマーガリン★イースト★砂糖★塩★スキムミルクor植物性コーヒーパウダー★水折込用バター照り用卵...
鍋料理

ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋

全工程写真あり。ミツカン、ごま豆乳鍋の味が好きなので、つゆを作ちゃえば・・・いつでも食べれて、ゴクゴク飲めちゃうじゃん~と、似たような味に(^_^)なったかな? レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料豚肉白菜油揚げ...
サラダ

むね肉がしっとり♪サラダチキン☆圧力鍋に入れるだけ

とりむね肉だけど、パサパサしない☆付け合わせのポテトも一緒に作って、茹で汁はおいしいスープにも使えます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料○鶏むね肉○じゃがいも○水○塩○白ワイン又は料理酒○生姜スライス(なくても...
定番の肉料理

簡単でビックリ!剥がれないピーマンの肉詰め

我が家でのピーマンの肉詰めの焼き方です。ピーマンに片栗粉や小麦粉などをまぶさなくても簡単に出来ます。肉種はお好みのレシピで作ってみて下さいね(^ ^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料ピーマン【肉種】プチパン...

栄養満点⭐鮭と野菜のバター焼き

免疫力UP、妊活レシピです。母が風邪を引いたときにこのレシピですぐに直りました(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料■その1カボチャブロッコリーバター■その2鮭あさりバター■その3ピーマン塩コショウみんなの...
麺・粉物料理

インスタントラーメンで冷やしラーメン!

今回は塩ラーメンですが何でも作れます♪冷たいアレンジレシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料インスタントラーメン水キャベツハム付属のスープ氷みんなのレビュー
お菓子

プリプリ焼きプリン

昔ながらのしっかりした食感のプリンです。クリームみたいな最近のプリンはあまり好きではないので(笑) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料卵牛乳さとうバニラエッセンス↓↓カラメルソースの材料↓↓さとう水熱湯みんなのレビ...
人気メニュー

竹の子(ハチク)とコンニャクのピリ辛炒め★

シャキシャキのタケノコにコンニャクでカサ増し♪母の味(#^.^#)おつまみやラーメンのトッピングに(^.^)冷蔵庫で5日程日持ちするので作り置きにも! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料タケノコorハチク(アク抜き...