2023-07

調理器具

鯛と野菜の酒蒸し

レンジで作る 味も野菜もボリュームメニュー。タジン鍋でも作れます○ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料鯛(小さめの鯛や、切り身など)塩玉ねぎ大根白菜椎茸酒ポン酢みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

おうちで本格♪ヤムウンセン

だいぶ本格的な味に近づけたと思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料春雨豚こま肉むき海老玉ねぎパクチー小ネギプチトマトきくらげ青唐辛子にんにく●ナンプラー●レモン果汁●砂糖みんなのレビュー
鍋料理

冬にピッタリ★自家製スープのニンニクたっぷりもつ鍋

大好きな「博多もつ鍋 蟻月」の白のもつ鍋を自宅で再現するべく作ってみました!評判いいのでオススメです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料●和風出汁●白みそ●すりおろしニンニク●鷹の爪●ねりゴマ●塩牛ホルモンさ...
パン

簡単!美味しい!食パンでメロンパン!

忙しい平日でも、出来たてのメロンパンが食べられます。しかも簡単なので嬉しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料食パンマーガリン小麦粉グラニュー糖みんなのレビュー
飲みもの

冷凍梅で梅酒

せっかく作った梅酒。1年待てないので、冷凍梅で作りました! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料青梅氷砂糖ホワイトリカー竹串orつまようじ保存用瓶(消毒済み)みんなのレビュー
定番の肉料理

簡単!鶏ももみぞれ煮

鶏ももが見えなくなるほどたっぷりの大根おろし!長ネギをどっさり乗せて。いくらでも食べれちゃう美味しさです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鶏もも肉☆大根おろし☆大根おろしで出た水分☆砂糖☆醤油☆塩☆酢長ネギみん...
その他の食材

ナスとサバ缶の中華風味噌炒め

ひたすら簡単にできる鯖の水煮缶とナスの炒め物。最近CMで見かけるシャンタンをつかってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料ナスサバの水煮缶味噌シャンタン(または鶏がらスープの素)しょう油砂糖酒水溶き片栗粉ごま油...

旬♪ヒイカの下処理方法☆

小さくて可愛らしいヒイカはまるごと調理されることもありますが、しっかり軟骨もクチバシも墨袋もあるので、下処理をされた方がより美味しく頂けると思います☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ヒイカみんなのレビュー
人気メニュー

豚肉ときゅうり炒め

豚肉ときゅうりをさっと炒めた、ごはんやお酒に合う一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料豚肉きゅうり塩おろしにんにくおろし生姜☆醤油☆砂糖胡麻油白炒り胡麻みんなのレビュー
その他の食材

デパ地下の味☆マカロニサラダ

クリーミーなマヨソースが絶品です。ゆで卵も入ってご馳走サラダに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料マカロニきゅうり玉ねぎゆで卵ハム★マヨネーズ★酢★マスタード★コーヒー用ミルク(or牛乳大さじ1)★はちみつ★塩コ...
イタリア料理

お酒と相性抜群★鯛のカルパッチョサラダ

ワインにピッタリでした★ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料鯛の切り身(刺身用)ベビーリーフミニトマトオリーブオイルレモン汁クレイジーソルトみんなのレビュー
人気メニュー

揚げずにヘルシー!春キャベツのスコップメンチカツ

スコップコロッケの進化形?!揚げずに簡単メンチカツです♪無駄な油を使わないからヘルシーな仕上がりに。塩もみすることで量が減り、キャベツを大量消費も☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料春キャベツ合挽肉たまねぎパン粉(A...
人気メニュー

バジルとチーズのヘルシーおから豆腐コロッケ♪

おからとお豆腐だけで作った超ヘルシーなコロッケ♪バジルと粉チーズをたっぷり入れて、衣をつけずにオリーブ油でじっくり焼きました。ダイエットにも、便秘解消にも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料生おから豆腐片栗粉粉チ...
お菓子

つぶあん牛乳寒天

煮溶かして型に入れて冷やすだけ! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料牛乳水粉寒天つぶあん塩みんなのレビュー
野菜

豆苗とツナのマヨネーズサラダ☆

栄養たっぷりの豆苗を使ったツナサラダです。シャキシャキ食感で箸休めにも。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料豆苗ツナ缶詰(油漬け)マヨネーズみんなのレビュー
エスニック料理・中南米

カオマンガイ

おうちでできるタイ料理シリーズです☆炊飯器で作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料鶏(ムネorモモ)米酒鶏ガラスープの素ナンプラーしょうが(薄切り)ネギの青いところ塩コショウきゅうり(ななめ薄切り)★タレの...

ポン酢でさっぱり☆豚肉のキャベツ巻きレンジ蒸し

蒸し料理なのでさっぱり。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料豚ロース薄切りキャベツ塩酒ごま油ごまポン酢みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

母の味☆ひっつみ(すいとん)

「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料小麦粉水(ひっつみ用)鶏もも肉大根人参ごぼうしいたけこんにゃく...
野菜

デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き

デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ!これだけで、とても美味しかったです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料椎茸めんつゆ油みんな...
その他の目的・シーン

1分で簡単!(3)☆ピリ辛ポリポリきゅうり

ピリ辛バージョンです(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料きゅうり粗塩*鶏がらスープの素*塩*豆板醤*お好みですりにんにくごま油(仕上げ用)みんなのレビュー
人気メニュー

きんぴらごぼう★冷凍保存できるおかず★お弁当にも

冷凍できるので常備したいおかずです(^-^)ご飯が進むように濃い味になってます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ごぼうにんじん酒★砂糖★めんつゆ★みりん★鷹の爪の輪切り(お好みで)サラダ油みんなのレビュー
飲みもの

ほうじ茶と玉子と砂糖で出来る簡単にほうじ茶プリン!

ほうじ茶の香ばしさと牛乳と玉子と砂糖で出来たシンプルなプリンが美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料牛乳玉子(L玉)砂糖ほうじ茶塩みんなのレビュー
人気メニュー

プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー

お友達の元料理人のおじいちゃん直伝ヽ(≧∀≦)ノ隠し味の決め手は鶏がらスープ!めっちゃ美味しくなります!騙されたと思って作ってみて~♪我が子たちの大好物です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料市販のクリームシチュール...
大豆・豆腐

簡単濃厚!豆乳カルボナーラ

生クリーム不使用の豆乳カルボナーラです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料パスタニンニクオリーブオイル★たまご(全卵)★豆乳★コンソメ★塩胡椒★粉チーズベーコンしめじみんなのレビュー
果物

手間いらず☆彡殻付き落花生がレンジで簡単ピーナッツ

フライパンで炒ったり、オーブンで焼いたりして手間暇かけて作るピーナッツが、気軽に電子レンジで数分で作れる!お手軽レシピです。調理前の殻むきも、塩水も不要です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料殻付き落花生(天日乾燥済...
定番の魚料理

まいたけと秋鮭のバター醤油炒め

秋の味覚いっぱいです(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料生鮭まいたけれんこんバター醤油塩・こしょう小麦粉みんなのレビュー
健康料理

*今が旬♪ズッキーニの1番おいしい食べ方*

衣を軽くつけて、こんがりするまでじっくり焼く。たったこれだけで甘~くトロリとなるズッキーニ。余計な味付けはいらないです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ズッキーニじゃがいもにんじん塩こしょう小麦粉オリーブオイル...
パン

ベーコンエピのアレンジ*オレンジエピ&チョコエピ*

【☆オレンジマーマレード消費レシピ②】我が家では大人気のベーコンエピ。余っている材料でスイーツエピができました。フランス生地とマッチして美味しかったですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料【基本パン生地】強力粉(リ...
お菓子

田舎まんじゅう

シンプルな田舎まんじゅうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料●薄力粉●グラニュー糖●水●重曹餡子みんなのレビュー
その他の食材

とろとろチーズとハムのブリトー

誰でも出来ちゃう簡単レシピ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料薄力粉水塩サラダ油ハム(ベーコンでも可)とろけるチーズみんなのレビュー