2023-11

行事・イベント

甘くてシャキッとするとうもろこしの茹で方

旨味を逃さない茹で方です。沸騰してから茹でるので食感もシャキッとします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料とうもろこし塩みんなのレビュー
調理器具

レンジで✿トウモロコシときゅうりのポテトサラダ❤

トウモロコシをレンジで茹でてきゅうりの塩もみといっしょにポテトサラダにしました♪じゃがいももレンジで蒸すので火を使わずに簡単です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料じゃがいもきゅうり塩とうもろこしマヨネーズ塩こし...
中華料理

下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ

下味がこのシュウマイの美味しさの秘訣です♡蒸し器を使わずにフライパンで作るのでとっても手軽にできますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚ひき肉玉ねぎ長ネギ干しシイタケ片栗粉卵☆酒、砂糖☆オイスターソース、しょうが...
飲みもの

りんご酢で梅シロップ・梅ジュース♪

疲労回復に梅のクエン酸が効きます。漬け込んで約2週間ほどで飲み頃になってきます。ヨーグルトにかけたり、炭酸水などで4倍に割って飲みます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料★約1,5ℓのシロップ(原液)が出来ます青梅...
調理器具

とっておき*濃厚ニューヨークチーズケーキ

チーズをこれでもか!と使った贅沢濃厚なニューヨークチーズケーキ。順番に材料を入れていくだけの簡単レシピなので普段お菓子作りをしない人でも失敗しづらいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料*ボトム*ビスケットバター...
その他の食材

カニ缶で!きゅうりとカニのサラダ

手軽にできるもう1品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料きゅうり玉ねぎかに缶(ほぐし身)マヨネーズ塩みんなのレビュー
人気メニュー

茄子だけ☆味噌炒め

ご飯がススム\(^▽^)/茄子の味噌炒め!とろ~り茄子とこってり味噌にごまの風味がいい感じ!濃い味なので、麺類にかけるのもおススメです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料茄子★酒★味噌★砂糖★みりん★醤油サラダ油...
定番の魚料理

キンメダイの煮つけ

金目鯛は冬が旬です。身離れがよく食べやすいお魚です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料金目鯛水酒砂糖醤油酢生姜みんなのレビュー
人気メニュー

肉汁じゅわ〜★ホットプレートで★小籠包

餃子の皮で簡単に作れます! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料餃子の皮(大判)豚ひき肉サラダ油水お湯ゼラチン鶏がらスープの素酒、醤油、オイスターソース生姜、ごま油塩胡椒細ねぎ白ゴマ小ネギごま油みんなのレビュー
イタリア料理

とろ~りWチーズのカルツォーネ

2次発酵なし、HBから取り出してチーズを包んで、すぐ焼いちゃう♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料カルツォーネの生地スライスチーズピザ用チーズマジックペッパーソルトみんなのレビュー
定番の肉料理

夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ”

焼きたての鶏肉に、ピリッと辛さの効いたポン酢ダレをかけていただきます。ご飯にもおつまみにもおすすめかもです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料鶏もも肉(塩、こしょう・下味用)オリーブオイル・・調味料A・・ポン酢万能ね...
その他の食材

作っておくと便利☆白きくらげの中華酢漬け

ヘルシーな白きくらげ。キュウリと一緒に和え物に、トマトと合わせて中華風サラダに、冷やし中華にのせたり、といろいろ使えて便利です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料白きくらげ(乾燥)↓【合わせ調味料】↓酢めんつゆごま油...

鯛のポワレ レモンバターソース

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。ソースはレモンでさっぱりと。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料白身魚切り身(鯛、スズキなど)塩こ...
その他の目的・シーン

5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物

おつまみにもOKじゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料じゃがいもベーコン塩コショウ香り付け醤油みんなのレビュー
パスタ

手軽な材料でじゃがいものニョッキ☆

薄力粉で手軽にニョッキ作り♪ソースも牛乳とスライスチーズでお手軽簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料じゃがいも☆薄力粉☆塩牛乳スライスチーズコンソメ顆粒ニンニクバター粗びき黒胡椒乾燥パセリ(あれば)塩胡椒みんなの...
果物

フライパンで簡単! 「焼きアスパラ」

国産の新鮮なアスパラが出回ったらぜひ作りたいのがこの焼きアスパラ。一口咬んだだけでそのジューシーさに魅了されます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料アスパラ白ワイン塩黒胡椒レモン(輪切り)みんなのレビュー
簡単料理・時短

☆たっぷり食べられる!無限ピーマン☆

ピーマンがたくさん食べられる♪♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ピーマンツナ缶鶏ガラスープの素あらびきこしょうごま油みんなのレビュー
汁物・スープ

かぶ、長ネギ、わかめ、油揚げのお味噌汁

かぶ、長ネギ、わかめ、油揚げのお味噌汁の簡単レシピです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料☆かぶ☆長ネギ☆乾燥わかめ☆油揚げ出汁入り味噌湯みんなのレビュー
韓国料理

韓国で人気のロゼトッポギ♪

韓国の人気店のロゼトッポギの味を家で再現してみました^^ ミルトッ(小麦のお餅)も作ってます。 もちろん、ふつうのトッポギのお餅でもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料小麦粉水(餅用)サラダ油(餅用)ソー...
お菓子

重石なし!で、簡単うまく焼けるタルト台 空焼き

タルト用の重石がなくても、とてもきれいにおいしくタルト型が焼けます☆レシピの材料は、ほろっと崩れて、サクッと甘いタルト生地になります☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料( 18cm タルト型 )無塩バター粉砂糖卵黄...
サラダ

定番☆春雨サラダ

ツルツル、みんな大好きサラダです(^o^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料春雨(乾燥)きゅうりハム○キャノーラ油又はごま油○醤油○酢○砂糖○塩、胡椒○すりごまみんなのレビュー
その他の食材

大根の福神漬け

干し椎茸や昆布を入れ、ダシのうまみたっぷりの食べだしたら止まらないお漬物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料大根人参☆干し椎茸☆紫蘇の実の塩漬け(あれば)☆糸昆布☆ごま○しょうが(すりおろし)○たかのつめ○...
イタリア料理

フレッシュトマトで作る☆簡単ミネストローネ

フレッシュトマトを使った具だくさんのスープです。残ったスープにパスタを入れて、スープパスタにしても美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料玉ねぎ(1cm角)セロリ(1cm角)じゃがいも(1cm角)人参(...
麺・粉物料理

オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば

パリパリの麺にトロリとしたあんが絶妙のあんかけかた焼きそばです。隠し味のにんにくが食欲をそそります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料焼きそば麺豚肉(または冷凍シーフードミックス)<野菜類>お好みで♪にんじん、ネギ白...
お弁当

お弁当に☆ちくわのしょうゆマヨ焼き☆

パパッとできるお弁当の一品☆分量を増やせば~あと一品のおかずにも便利です^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ちくわ☆マヨネーズ☆しょうゆミックスチーズみんなのレビュー
お菓子

HMで超簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ

プリンのような、ケーキのような、冷やして食べると旨いっ☆ミキサーかフードプロセッサーがあれば、超簡単に作れます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料牛乳加熱したかぼちゃ砂糖ホットケーキミックスマーガリン卵みんなのレ...
調理器具

ルクエ一つでふわふわっ白パン!!

ルクエ付属のレシピのミルクパンの手順を参考に白パンにアレンジしました。べとつく生地なので一次発酵時は、キレイにまとまらなくても大丈夫です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料強力粉ドライイースト牛乳バター蜂蜜塩みんなの...
ご飯もの

栄養満点!しらすチャーハン♡娘1歳半

1歳半の娘もぱくぱく!お昼にちゃちゃっと!栄養たっぷりのしらすチャーハンです♩ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料しらす卵玉ねぎみじん切り油ご飯醤油塩きざみネギみんなのレビュー
その他の目的・シーン

たまねぎだけの和風マリネ✿

たまねぎだけのヘルシーなマリネです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料たまねぎ(大)☆酢☆ポン酢☆オリーブオイル☆あらびき黒胡椒みんなのレビュー
果物

みかん入りヨーグルトゼリー

みかんとヨーグルトの酸っぱさが美味しいゼリーです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料ヨーグルトみかんの缶詰みかんみかんの缶詰シロップゼラチン砂糖みんなのレビュー