2023-12

ソース・調味料・ドレッシング

簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ

ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料すり胡麻(白)みりん砂糖醤油マヨネーズ酢味噌ごま油みんなのレビュー
お菓子

オートミールクッキー★小麦粉、バターなし

混ぜて焼くだけ!ヘルシーで食物繊維たっぷりなのでダイエット中のお菓子にもおすすめです♩ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料オートミールメープルシロップ(砂糖でも可)豆乳または牛乳お好きな油(今回は太白胡麻油)卵みん...
飲みもの

女性にお勧めしたい漢方茶

血が足りない、髪の毛がパサつく、爪がもろい、目が疲れるなんて方にオススメしたい漢方茶です(*^^*)bほんのり甘い飲みやすいお茶になりました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料クコの実ナツメ龍眼(ロンガン)お湯み...
お菓子

ハーゲンダッツのような濃厚バニラアイスクリーム

牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料生クリーム卵グラニュー糖バニラビーンズラム酒(なくてもOK)みんなのレビュー
お菓子

おからパウダーのスコーン

おからパウダーで簡単に作れるスコーンを☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料◎おからパウダー◎ベーキングパウダー◎砂糖◎塩◎バター(細かく刻む)★牛乳★卵(艶出し用に少し残す)お好みのトッピングみんなのレビュー
野菜

ピリ辛★豚肉のコチュジャン炒め

甘辛いコチュジャンで漬け込んだ豚肉と炒めた玉ねぎの甘味・もやしのシャキシャキが食欲をそそります♡白いご飯の他に、ビールにも良く合いますよ♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料豚こま肉玉ねぎもやしおろしニンニクごま油...
卵料理

白だしで簡単に!穴子のぷるぷる茶碗蒸し

ぷるぷるの茶碗蒸しです。具を変えても卵と水、白だしの量は変わりません。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料焼き穴子ちくわ卵白だし水塩酒三つ葉みんなのレビュー
春(3月~5月)

レンジとオーブントースターだけで作る簡単キッシュ☆

野菜も沢山入れて、簡単でローコストなのに、ボリュームがあってちょっと豪華に見える一品です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ほうれん草ウインナー玉ねぎバターじゃがいも☆塩☆こしょう○粉末コンソメ○マヨネーズ○塩○...
イタリア料理

ホタテのカルパッチョ

簡単カルパッチョ! ワインにもあいますよ(*^。^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ホタテ刺身用カイワレ大根ラディッシュ☆エクストラバージンオリーブオイル☆レモン汁☆塩(我が家は減塩習慣を使ってます)☆ブラッ...
お弁当

基本 * ほうれん草のごま和え

安くて簡単、ほうれん草で栄養満点!お弁当のおかずに、ぴったりです^ ^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料ほうれん草*すりごま*砂糖*しょうゆ*みりんみんなのレビュー
人気メニュー

簡単!10分で完成!さつまいもとかぼちゃのグラタン

ホワイトソースいらずのお手軽グラタンです。夕飯のおかずに、おやつに、おつまみに♪お芋の甘みとベーコンとチーズの塩気が絶妙な組み合わせです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料さつまいもかぼちゃベーコンバター小麦粉牛乳塩...
人気メニュー

ふきの冷凍保存

いつでも調理でき便利な冷凍 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ふき冷水氷キッチンペーパーラップジップロックタンサン塩みんなのレビュー
その他の食材

大根の福神漬け

干し椎茸や昆布を入れ、ダシのうまみたっぷりの食べだしたら止まらないお漬物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料大根人参☆干し椎茸☆紫蘇の実の塩漬け(あれば)☆糸昆布☆ごま○しょうが(すりおろし)○たかのつめ○...
人気メニュー

♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪

きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料たまねぎ合挽き肉卵しめじパン粉牛乳塩・こしょう◎水◎酒◎ケチャップ◎中濃ソース◎しょうゆみんなのレビュー
調理器具

<さつまいも>レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞

短時間で中までしっかりホクホク甘いさつまいもが出来上がります☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料さつまいもクッキングペーパーサランラップみんなのレビュー
パスタ

合挽肉にチョイ技de本格派♥万能ミートソース

定番ミートソース、合挽肉にしっかり下味&焼き目をつける事で格段にうま味アップ!スパゲティもオムライスも本格的な味わいに! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料合挽肉塩コショウ玉ねぎにんじんエリンギ(お好きなキノコ)オ...
お菓子

甘さ控えめ*あんこ*

あんこトースト、お汁粉、おはぎ、などにして、食べてます(*^_^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料小豆砂糖塩みんなのレビュー
イタリア料理

カリカリ☆チーズ(国産)のささみ(九州産)のピカタ

カリカリチーズが美味しいささみのピカタ☆お弁当にもオススメ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ささみ(九州産)ピザ用チーズ(国産)薄力粉溶き卵塩コショウサラダ油みんなのレビュー
お弁当

キャラ弁 ミニオン(ちょっとハロウィン)

息子のお弁当にミニオンのキャラ弁を作りました。ちょっとだけハロウィンバージョンです(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ごはんケチャップ塩こしょうたまご冷凍ハンバーグスライスチーズ海苔マヨネーズみんなのレ...
日本各地の郷土料理

レンジでふっくら”いかめし”

イカにご飯と野菜を詰めて、レンジでいかめしを作ってみました。とっても簡単、ふっくらいかめしの出来上がりです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料イカごはん(温める)・・具材A・・しいたけ(みじん切り)にんじん、茹でたけ...
調理器具

3つのコツ&レンジで☆とろ~り温泉たまご♪

3つのコツで、初めてでも失敗しない!温泉たまごがレンジで簡単に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料生たまご水みんなのレビュー
定番の魚料理

小イワシの下処理 簡単に頭の内臓を取る方法♪

簡単に引っ張るだけで内臓が取れるのでその後の調理も楽チンです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料小イワシみんなのレビュー
その他の食材

母直伝!お湯をかける 簡単♪梅干しの作り方

アク抜き無し、カビ防止の焼酎も重石も使用しません。柔らかい梅干しがお好みの方、手軽に漬けたい方におすすめです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料梅(南高梅)熱湯粗塩※赤紫蘇(塩、酢漬けの市販品)⬆2~3キロ...
エスニック料理・中南米

☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪あっさり編★☆

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料●ニンニク●生赤唐辛子(小)●パ...

金目鯛の塩焼き

金目鯛は魚屋さんで下処理してもらいます レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料金目鯛塩レモンみんなのレビュー
人気メニュー

staubで作る絶品無水カレー☆ストウブ

ストウブだけでなく、バーミキュラ、ル・クルーゼなどの鉄鍋ダッチオーブンで作れます☆水を入れずに具材から出る水分で煮込みますので、濃厚で美味しいのです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料牛薄切り肉(又はこま切れ...

たらこクリームスープパスタ

お店の味に近づけたくて試行錯誤しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタたらこ(明太子でも可)大葉・きざみ海苔バター薄口しょうゆマヨネーズ牛乳コンソメスライスチーズみんなのレビュー
野菜

めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め

豚肉と茄子と味噌。それって反則ってくらいおいしい組み合わせ。茄子のトロッと感はゴハンに合いまくり!濃厚な味付けがおいし~!! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料茄子豚バラ肉味噌砂糖みりんにんにく油みんなのレビュー
お弁当

一歳、初めてのお弁当。

作り置きや冷凍をもちいて、初めてのお弁当を作りました。なかなか量なども難しく、、これなら学習していきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料人参と合挽きの肉じゃが風さつまいもとかぼちゃの団子ブロッコリー(冷凍)枝豆(...
お菓子

寒天屋さん直伝!牛乳寒天(基本編)

柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100cc~200cc増やしてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料粉寒天牛乳(常温)水砂糖みんなのレビュー