2024-03

汁物・スープ

切り干し大根☆椎茸☆白菜のお味噌汁

寒い季節は、お味噌汁で温まりましょう♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料切り干し大根椎茸白菜水だし入り味噌みんなのレビュー
沖縄料理

【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮

大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。(※肉2kgで調味料1.5倍) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料豚軟骨水①好みの泡盛(日本酒)...
中華料理

回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー

王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料豚バラスライス片栗粉(豚肉につける)キャベツ玉ねぎピーマン油(炒め用...
調理器具

焼き鮭☆レンジ→フライパンで後片付けもラクラク♪

魚焼きグリルは毎度の掃除が大変なので、クッキングシートを使って後片付けラクラクに。忙しい朝にも簡単に作れるもでお弁当作りなどにもオススメです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料塩鮭 切り身クッキングシートみんなの...
汁物・スープ

ダイエット中に!☆ピリ辛春雨スープ

一人ご飯によく作ります♬ラーメンより低カロリーで、辛いものが食べたいときに! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料チャプチェ麺(春雨でも良い)ニラ豚ひき肉(入れなくてもよいお好みで)卵水★ダシダ(ウエイパーや鶏ガラの...
汁物・スープ

ミキサーで一発!ポテトポタージュ

カリカリベーコンのアクセントがたまらない☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料じゃがいも牛乳水コンソメキューブ塩コショウベーコンパセリみんなのレビュー
卵料理

簡単失敗なしの味玉レシピ!お店のような味つき卵

うす~いつけ汁でじっくりが美味しく出来るこつです♪個人的には夜作って3日後の夕方くらいが1番好きな味です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料卵塩☆だし汁☆醤油☆みりん☆酒☆にんにくすりおろし☆砂糖みんなのレビュ...

豆アジで★お魚ハンバーグ

安い豆アジを使ったハンバーク!生姜たっぷり大根おろしたっぷりさっぱりと美味しいですよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料さばいた豆アジ生姜ネギの青い部分卵パン粉醤油サラダ油ポン酢大根大葉みんなのレビュー
野菜

むかごの塩ゆで

長芋の実です。皮のままいただきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料むかご塩みんなのレビュー
サラダ

切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)

煮物じゃないよ~切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料切干大根にんじんきゅうり★しょう油★砂糖★ごま油★酢あれば★長ネギみじん切り...
ご飯もの

美味しいよ♪我が家の“ツナと塩昆布のおにぎり”

この組み合わせ◎です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ご飯ツナ塩昆布醤油おにぎり海苔みんなのレビュー
定番の魚料理

まいたけと秋鮭のバター醤油炒め

秋の味覚いっぱいです(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料生鮭まいたけれんこんバター醤油塩・こしょう小麦粉みんなのレビュー
クリスマス

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン

サクッとジューシーなあの味に! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料鶏手羽元【下味】マジックソルト【下味】すりおろしにんにく【下味】すりおろししょうが【下味】コンソメ【下味】卵【下味】黒胡椒小麦粉片栗粉揚げ油みんな...
ご飯もの

ニンニク香る、ネギ塩豚丼

全工程写真あり。牛角のネギ塩たれの味が大好き(^0^)家でも、ネギ塩たれで食べたい~今回は、豚バラで。豚肉のビタミンB1+ニンニク・ネギのアリシンの組み合わせ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚バラ肉ネギ★塩★ごま...
日本各地の郷土料理

金沢の郷土料理『治部煮』

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ ) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏もも肉人参ほうれ...
その他の食材

失敗しない!☆がんもどきの煮付け☆

がんもは甘くてちょっぴり濃い目の味が好き。さあ、美味しいがんも作りにチャレンジ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料がんもどき水砂糖・みりん・酒しょうゆみんなのレビュー
パン

20分で出来る☆ホットケーキミックスでメロンパン

外サク☆中ホロななんちゃってメロンパン(笑)簡単なのに美味しいですよ(*^_^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ホットケーキミックスバターたまごグラニュー糖バニラオイルみんなのレビュー
野菜

箸が止まりませ-ん♪ししとうのガーリック炒め焼き

ビールや白ワインのパートナ-♪簡単に出来る、スペイン風バルの定番メニューです。もぉ止まらな~い( ´∀`) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ししとうニンニク●塩●黒こしょう●オリーブオイルみんなのレビュー

簡単美味しい!メバルの唐揚げ

揚げるだけですが美味しくて、しかも豪華に見えます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料メバル小麦粉塩サラダ油大根おろしポン酢みんなのレビュー
パン

簡単☆朝ごパン☆食パンに挟むだけ焼きそばパン

簡単に挟むだけの焼きそばパンです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料食パンソース焼きそば味塩胡椒カラシマヨネーズみんなのレビュー
野菜

エシャロットの甘酢漬け

エシャロットの甘酢漬けです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料エシャロット塩酢砂糖みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

市販のトルティーヤで❤タコス

作り置きのタコミートを少し変えてみました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料◎タコミートは作りやすい分量◎ひき肉(合挽き)玉ねぎ(小さめのもの)桃屋 刻みにんにくオリーブオイル◆ケチャップ◆ウスターソース◆カレー...
お菓子

外はカリッ♡中はホクホク♡大学芋

じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料さつま芋サラダ油炒りごま★砂糖★みりん★酒★醤油みん...
イタリア料理

ハム・卵・チーズのパニーニ

カフェのような朝食に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料パン(ホットドッグ用など)ハムスライスチーズゆで卵ピザソースマヨネーズバターみんなのレビュー
野菜

おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち

生姜がおんゃといういい味出してくれます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料枝豆(今回は冷凍枝豆)木綿豆腐生姜片栗粉塩(冷凍枝豆の時は不要)胡麻油みんなのレビュー
人気メニュー

和風ハンバーグ♪ ~大根おろし添え~

ボリュームがあっても、大根おろしでさっぱりペロリと食べられます♪子供の大好きな一品です ◉‿◉ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料★豚挽肉★卵★パン粉★塩コショウ★ナツメグ(無くても大丈夫です)玉ねぎ油☆醤油☆みり...
調理器具

丸ごと玉ねぎで作る♪麩のオニオングラタンスープ

食べ応えあるオニオングラタンスープです♬柔らかい玉ねぎとお麩にしっかり味が染みて美味^^ぜひお試しくださいねっ^m^ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料玉ねぎベーコンコンソメ水シュレッドチーズ(北海道産)オリーブ...
その他の食材

小家族用☆ 冷蔵庫で「カブのぬか漬け」

近頃、ぬか漬けが簡単。取り寄せの糠床なら捨て漬しないで1日目から漬けられます。ちょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料カブ(茎ごと)塩(茎塩揉み用)塩(実塩揉み用)糠...
おせち料理

酢黒豆(酢漬け黒豆)・健康&ダイエットにお勧め

・空炒りした黒豆を甘酢に浸けるだけです。・肝臓に良いとされていますが、他にも健康効果がたっぷり。・そのままま食べても、サラダ等色々…漬け液はジュースにも。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料黒豆米酢黒砂糖又は白糖...
野菜

白なすのレンジ蒸し

とろとろでおいしいです レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料白なすしょうゆ生姜チューブみんなのレビュー