2024-04

韓国料理

韓国の味噌汁*テンジャンチゲ。

これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料ズッキーニ(なければ茄子やキャベツ)じゃがいも玉ねぎ椎茸やエノキだけ、又はしめじあれば干し鱈(プゴ)省いてもok豆腐水いりこだし粉又は和風顆...

桜鱒のバター焼き

塩をふって休ませてから、バター焼きにします レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料桜鱒塩・・・サラダ油バター黒コショウレモンみんなのレビュー
大豆・豆腐

まるで鳥手羽⁈ベジタリアンの唐揚げ

簡単に作れるベジタリアン唐揚げ。細長く切ることで鳥手羽風に見えます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料高野豆腐(1/2サイズ)にんにくカレーパウダー醤油片栗粉オイル(揚げ焼き用)みんなのレビュー
沖縄料理

カリカリチーズ×もっちもち!我が家のヒラヤーチー♪

沖縄料理のヒラヤーチー、子どもが食べやすいようにチーズ入りにしてみたら、大好評!長男次男2人で1枚ペロっとたいらげ長男の「おかわり!」頂きました!(笑) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料小麦粉卵出汁 ※(なければだし...
春(3月~5月)

ホットケーキミックスで簡単♡モカロールケーキ

HMとインスタントコーヒーで簡単♬香り高く、ノンオイルなのにフワフワロールケーキが出来ちゃいます♬父の日にも是非どうぞ♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料スポンジ生地ホットケーキミックス卵グラニュー糖(上白糖)イ...
お菓子

しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン

完熟バナナと米粉のしっとりマフィンです(*´꒳`*)程良い甘さでお子様のおやつにも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料製菓用米粉ベーキングパウダー完熟バナナ卵バターorマーガリン砂糖牛乳みんなのレビュー
人気メニュー

タモリさんオススメ★豆腐どんぶり

ヘルシー豆腐丼です。私も旦那もぺろりと食べちゃいました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料絹こし豆腐卵きざみのりしそ★めんつゆ(3倍濃縮)★しょうゆ味の素ご飯みんなのレビュー
定番の肉料理

我が家の人気者!!鶏の唐揚げ

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります!ぜひ一度お試しを! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料鶏もも肉★しょう油★塩★酒★砂糖★にんにくのすりおろし★こしょう片栗粉みんなのレビュー
汁物・スープ

シチューのルウでクラムチャウダー

シチューのルウで簡単に作れます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料玉ねぎにんじんじゃがいもハムorベーコン冷凍あさりむき身バター水牛乳シチューのルウみんなのレビュー
調理器具

ペッパーランチ風☆ビーフペッパーライス♪

スキレットでアツアツ♪ビーフペッパーライス☆彡 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料牛肉薄切り醤油みりんにんにくチューブご飯コーン(ホール)万能ねぎバターブラックペッパーオリーブオイル(エクストラバージン)叙々苑の焼...
お菓子

ホットケーキミックスで超簡単マドレーヌ

バターを溶かし、あとはワンボールに全て材料を入れて混ぜるだけの簡単レシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料バターホットケーキミックス砂糖卵みんなのレビュー
その他の食材

ちくわのマヨチーズ焼き

とっても簡単なトースターでできるおつまみです。お弁当にも最適! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ちくわとろけるチーズマヨネーズ青のりみんなのレビュー
パン

具だくさんのピタパンサンド

ピクニックにぴったりなピタパンサンドです^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料ピタパンアボカド卵aシーザードレッシングaレモン果汁ベーコンマッシュルーム塩胡椒トマトレタスパセリみんなのレビュー
サラダ

デトックス!! ダイエットスープ

食物繊維たっぷり(*´∇`*)免疫力も代謝もアップです! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料千切りキャベツえのきなめこすりおろし生姜乾燥ワカメみんなのレビュー
飲みもの

アールグレイのシフォンケーキとフルーツヨーグルト

大好きなアールグレイのシフォンケーキです♪フルーツ&ヨーグルトと一緒にヘルシーに♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料【シフォンケーキ】薄力粉ベーキングパウダー卵黄砂糖サラダ油水バニラオイル○卵白○砂糖アールグレ...
野菜

冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え

冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鶏もも肉万能ねぎマヨネーズポン酢塩・こしょうみんなのレビュー
野菜

山の幸 ウドの保存方法

山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料山ウド塩灰汁抜き用重曹みんなのレビュー
パン

簡単!セブン風☆コーンマヨネーズパン

コンビニのコーンパンを食パンで作ってみました☆少し甘いマヨネーズがコーンとよく合います( *´╰╯` ) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料食パンa.マヨネーズa.砂糖a.牛乳コーン(冷凍か缶詰)塩パセリみんなのレ...
野菜

お芋みたいな食感です!★エシャロットの醤油炒め。

苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料エシャロットサラダ油酒醤...
冬(12月~2月)

節分豆の残りで♪お豆の恵みザクザククッキー

節分の福豆が残ったら、こんなスイーツいかがですか♪ホットケーキミックスで簡単に作れる、福豆ときな粉と豆乳のトリプル大豆の恵みが味わえる素朴なクッキーです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料ホットケーキミックス福豆...
汁物・スープ

豆腐と玉ねぎ人参わかめのかき玉スープ

やっぱり具だくさんのスープは美味しいですよね♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料豆腐玉ねぎ人参わかめ(乾燥)卵水鶏ガラごま油塩、こしょうみんなのレビュー
パン

ドイツパン(ブレッツェル)ハムレタスチーズサンド

ブレッツェルでハムチーズサンド美味新発見 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ドイツパンマーガリンマスタードレタスチーズハムみんなのレビュー

冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪

お好みのひき肉と長ネギを足して、旨味たっぷりに仕上がりました♪ご飯の進むおかずです(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料合挽肉or豚ひき肉○豆板醤○チューブ生姜、ニンニク鶏ガラスープの素水『冷凍揚げナス』▲砂糖...
ソース・調味料・ドレッシング

万能ニラだれ

鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ニラ醤油みりんお酢砂糖ごま油豆板醤生姜チューブ胡椒みんなのレビュー

タマネギが甘い豚の生姜焼き

豚の生姜焼きにタマネギを加えることで甘みが増してご飯が止まらない一品になります レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚肉(ロースor細切れ肉)タマネギA)醤油A)酒A)砂糖A)生姜チューブ小麦粉みんなのレビュー
お菓子

レンジでドライパイナップル

パイナップルをスライスして、レンジでドライフルーツにしてみました。蒸しパン作りにヨーグルトのトッピングに、ドライにすると甘みがギュッと凝縮されて美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料パイナップル(缶詰の場...
健康料理

元気になる☆梅酵素ドリンク

酵母菌と乳酸菌の酵素で熟成させる酵素ドリンク♪免疫アップ・解毒・ガン予防に効くと言われる酵素がたっぷり!梅でさっぱり☆おいしくいただきます! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料青梅白砂糖(またはグラニュー糖)...
秋(9月~11月)

くるくる♪可愛い卵ロールサンドイッチ

子供のパーティーやお弁当に♪前日の夜に作ってもOK!! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料サンドイッチ用食パンマーガリンゆで卵塩コショウマヨネーズみんなのレビュー
その他の食材

しらたきの下処理方法

【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料しらたきみんなのレビュー
その他の食材

ヘルシー!卵オートミール粥

ダイエット、減量のために!忙しい朝に簡単にできます! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料オートミール水玉子顆粒鶏ガラスープの素ネギごま油みんなのレビュー