エスニック料理・中南米 エスニック料理・中南米タイ料理パッタイ 簡単パッタイ 2023年3月24日 2023年3月24日 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。 麺(タイビーフン)の戻し方がポイント。 これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 タイビーフン(センレック、コツ参照)豚肉(こま切れや薄切りなど)卵もやしにらサラダ油☆熱湯☆干し小エビ☆砂糖、酒☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ☆にんにく(すりおろし、チューブでも) みんなのレビュー Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
野菜 家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します 試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。 芽は出ず、干からびません。 低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増す...
鍋料理 無水で絶品☆白菜と豚のミルフィーユ鍋☆おろしポン酢 水を入れずに、白菜から出た水分で煮込むので白菜と豚肉の旨味が凄く出て絶品ですよ! たっぷりの大根おろし入りのポン酢とよく合います☆ レシピは...