エスニック料理・中南米

タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。 麺（タイビーフン）の戻し方がポイント。 これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 タイビーフン（センレック、コツ参照）豚肉（こま切れや薄切りなど）卵もやしにらサラダ油☆熱湯☆干し小エビ☆砂糖、酒☆中華だし、ナンプラー、し...

作り置きのタコミートを少し変えてみました♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 500円前後 材料 ◎タコミートは作りやすい分量◎ひき肉(合挽き）玉ねぎ(小さめのもの）桃屋　刻みにんにくオリーブオイル◆ケチャップ◆ウスターソース◆カレー粉◆塩コショウ◆水◆チリパウダーレタストマトトルティーヤ みんなのレビュー...

もうタコス用シーズニングミックスは買わなくて大丈夫。きちんとスパイスを調合して作る本格テクスメクスのタコミートです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 500円前後 材料 牛挽き肉玉ねぎみじん切りにんにくトマトペースト水塩パプリカクミンコリアンダーブラックペッパーオレガノチリペッパー（オプション） みんなのレビ...

グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 2,000円前後 材料 鶏もも肉(1口大に)なす(1.5cmの厚みで輪切り)たけのこの水煮(食べやすい大きさに)ピーマン(細切り)赤or黄色パプリカ(細切り...

簡単な調味料でおいしくできます！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 100円以下 材料 米粉めんむき海老もやしニラ卵サラダ油合わせ調味料●ナンプラー●オイスターソース●砂糖●鶏ガラスープトッピング◯砕いたピーナッツ◯チリペッパー◯レモン汁 みんなのレビュー...

冷凍のトルティーヤを買ってきて、おうちで簡単にタコスを楽しみましょう♪辛味は別にする事で子供さんでも楽しめます♪パーティにもお祝いにも美味しいひとときを＾＾♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 1,000円前後 材料 市販の冷凍トルティーヤ（１２枚入り）ピザ用チーズ（とろけるスライス１２枚可）トマト（１つみじん...

新鮮野菜と蒸し鶏を夏にぴったりの生春巻きにしました。 おもてなしにも最適です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料 生春巻きの皮（ライスペーパー）レタス細ネギ大葉*鶏ささみ肉*砂糖*塩*酒スイートチリソース みんなのレビュー...

簡単だけど、目にもお腹にも良いかも。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料 ミルクプレーンヨーグルト蜂蜜冷凍ワイルドブルーベリー みんなのレビュー...

鶏ささみ肉と豆苗を使ったベトナムフォーのレシピです。1人分約250 kcalと低カロリー。フォーガーの素が無い場合はコンソメでも作れますよ。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 300円前後 材料 鶏ささみ肉☆塩（漬け込み液用）☆砂糖（漬け込み液用）☆水（漬け込み液用）豆苗玉ねぎライスヌードル（フォー）フォーガー...

何を隠そう、旦那はこれをランチに食べ続け　　30㎏痩せました。わたしは13㎏ですが…。 混ぜて薄く焼き、食べる時具を巻いて ぱくっ！簡単で太らない生地です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 300円前後 材料 ◎ソイプロテイン◎ゼロシュガー◎塩◎サイリウム◎小麦グルテン◎おからパウダー豆乳▲卵▲オリーブオイル...

カロリー半分以下！1食191kcal　糖質7ｇ！！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料 糖質０麺オイスターソースナンプラー芝エビ卵にらもやし玉ねぎにんにく油 みんなのレビュー...

メキシコのレストランで付け合わせとして出てくるようなシンプルなワカモレ（アボカドディップ）です。タコスにもオススメです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料 アボカドレモン新玉ねぎ塩 みんなのレビュー...

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 指定なし 材料 ●ニンニク●生赤唐辛子(小)●パクチーの茎(あれば根付き)●水●チリソース（シラチャーソース）◉砂糖◉塩◉ナム...

「強力粉」でも作れると思います。インドカレーはもちろんのこと、日本カレーと食べても美味しいですよ！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料 全粒強力粉無糖ヨーグルトゴマ油塩水全粒強力粉（タネを伸ばすとき用に） みんなのレビュー...

酸味のきいた、美味しいスープです レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 300円前後 材料 ○レンズ豆○水●タマリンド　（ペースト、種無し）●トマト缶●おろしニンニク●ターメリック●塩コショウ●ヒング（あれば）△サラダ油△鷹の爪（ホール）△粒コショウ△クミンシード△マスターシード△カレーリーフ みんなのレビュー...

グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。 パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 500円前後 材料 玉ねぎ青唐辛子パセリバジルパクチーコリアンダークミン塩黒胡椒にんにくレモングラス みんなのレビュー...

ミルクティーに入れれば簡単にチャイが飲めちゃいます！炭酸やミルクで割っても。レシピの出来上がり量は約200mlです。砂糖は三温糖、シナモン多めで作りました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 指定なし 材料 生姜砂糖水シナモンパウダーカルダモンパウダーグローブ みんなのレビュー...

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫ トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 100円以下 材料 強力粉薄力粉塩オリーブ油熱湯 みんなのレビュー...

誰でも簡単にできるメキシコ料理。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料 トルティージャチーズ溶けるタイプ油チリソース みんなのレビュー...

普段家にある牛乳で代用できます♪ ゴーヤの代わりに茄子、海老、等など、色々と好きな食材で♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 300円前後 材料 鶏もも肉（胸でもＯＫ）玉ねぎゴーヤ（あれば）グリーンカレーペースト牛乳砂糖ナンプラー（なければ醤油）塩 みんなのレビュー...

パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。 レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 100円以下 材料 中力粉塩水打ち粉 みんなのレビュー...

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 指定なし 材料 ●ニンニク●生赤唐辛子(小)●パクチーの茎(あれば根付き)●水●チリソース（シラチャーソース）◉砂糖◉塩◉ナム...

タコスを食べた時、余ってしまうトルティーヤ！ オーブンで焼いて熱々を食べよう レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 100円以下 材料 トルティーヤチリコンカントマトケチャップマヨネーズとろけるチーズ みんなのレビュー...

お酒がすすむ、おつまみです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 300円前後 材料 タコスチップス(プレーン)サルサソースピザ用チーズ牛乳お好みでタバスコ みんなのレビュー...

主人が大好きなので、自分でつくれないかな？とチャレンジしました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 トルティーヤ（大き目のやつ）玉ねぎ鶏肉（モモ肉）トマトソース缶バジルなどのハーブ類豆（大豆やソラマメなど）缶の小ピザ用チーズ塩　コショウ　チリ　コンソメなど みんなのレビュー...

ミルクティーに入れれば簡単にチャイが飲めちゃいます！炭酸やミルクで割っても。レシピの出来上がり量は約200mlです。砂糖は三温糖、シナモン多めで作りました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 指定なし 材料 生姜砂糖水シナモンパウダーカルダモンパウダーグローブ みんなのレビュー...

さっくり歯切れよいパン レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料 リスドォルパン用米粉塩イーストショートニング みんなのレビュー...

トムヤムクンはスパイスを揃えるのが大変なのでキットを使います。容赦ない辛さがたまらない！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 500円前後 材料 無印トムヤムクンキットバナイエビしめじししとう牛乳水 みんなのレビュー...

かなり香り高い本格的なジンジャーシロップ。 チャイ、ジンジャーエール、シャンディーガフなどに使える。冷蔵庫で１週間は保存可能。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 300円前後 材料 生姜砂糖水ハチミツシナモンスティッククローブカルダモン鷹の爪レモン汁 みんなのレビュー...

カロリー半分以下！1食191kcal　糖質7ｇ！！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料 糖質０麺オイスターソースナンプラー芝エビ卵にらもやし玉ねぎにんにく油 みんなのレビュー...