エスニック料理・中南米

エスニック料理・中南米

ナチョス

挽肉のナチョスです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料牛ひき肉タコ・シーズニング水とろけるチーズプチトマトロメインレタストルティーヤチップスタバスコみんなのレビュー
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☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪本格基本編★☆

唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ニンニク漬け(タイ産)...
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簡単メキシコ料理Quesadilla

誰でも簡単にできるメキシコ料理。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料トルティージャチーズ溶けるタイプ油チリソースみんなのレビュー
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お家でパッタイ(タイ風焼そば)♪

スーパーでライスヌードルを見つけたので、タイ料理店で食べたパッタイを思い出しながら、お家にあるもので作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ライスヌードルもやし豚肉タマネギニンニク醤油酒オイスターソース...
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カラフル!チキンのサテー風

家にある材料と調理器具で、なんちゃってサテーを作ってみました。ピーナッツが香ばしく、甘辛でおいしいですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料鶏モモ肉長ネギパプリカ★サテー風ソース★★みそ★きび砂糖★砕いたピーナッツ...
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♡バターチキンカレー♡

ナンとごはんにも相性のイイ味付けでバターチキンカレー作ってみました〜! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏胸肉プレーンヨーグルトカレー粉にんにく生姜バターガラムマサラパプリカパウダーカレー粉玉ねぎトマト缶生クリー...
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タコミート(本格テクスメクス)

もうタコス用シーズニングミックスは買わなくて大丈夫。きちんとスパイスを調合して作る本格テクスメクスのタコミートです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料牛挽き肉玉ねぎみじん切りにんにくトマトペースト水塩パプリカクミ...
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☆おいしくヘルシー♪アターで作る焼きサモサ☆

サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました!揚げるよりおいしいかも?!アター(全粒粉)を使っているのでよりヘルシー♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆アター(なければ、普通の小麦...
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♡バターチキンカレー♡

ナンとごはんにも相性のイイ味付けでバターチキンカレー作ってみました〜! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏胸肉プレーンヨーグルトカレー粉にんにく生姜バターガラムマサラパプリカパウダーカレー粉玉ねぎトマト缶生クリー...
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何も作りたくない。そんな時は炊飯器でカオマンガイ風

炊飯器に任せたカオガンマイ風ご飯です。火も使わず、ソースは分量計らなくてok、混ぜるだけなレシピです。実際、自分で調理している時間は5分以内です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料白米水鶏もも肉長ネギ青い部分塩こ...
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ナチョス

挽肉のナチョスです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料牛ひき肉タコ・シーズニング水とろけるチーズプチトマトロメインレタストルティーヤチップスタバスコみんなのレビュー
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パーティーにも♪簡単ナチョス

おつまみやパーティーにもおすすめな簡単ナチョスです。サルサソースはレシピID:1180006321を使用しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚挽き肉☆ケチャップ☆塩コショウ☆チリペッパー(あれば)サルサソ...
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【糖質制限×低カロリー】糖質0麺deパッタイ

カロリー半分以下!1食191kcal 糖質7g!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料糖質0麺オイスターソースナンプラー芝エビ卵にらもやし玉ねぎにんにく油みんなのレビュー
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☆スパイシーなごちそうごはん!魚ビリヤーニ☆

大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足!な味になりました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料魚☆ターメリックパウダー☆チリパウダー☆カレーパ...
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炒めて煮込むだけ!簡単チリコンカン

大豆は栄養たっぷり♪チリコンカンで豆を食べましょう!大豆と家にある材料で作れるお手軽料理です(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料蒸し大豆トマト缶牛豚合い挽き肉玉ねぎ青森県産にんにくパウダー一味唐辛子塩こしょ...
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レンジで濃いチャイ

鍋でしっかり煮て作るチャイをレンジで再現。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料牛乳水砂糖スパイス入り紅茶葉みんなのレビュー
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タイ風春雨サラダ☆ヤムウンセン(パクチー無し)

パクチーが苦手だけどタイ料理は好き♪な人にセロリの葉で代用したヤムウンセンです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚挽肉エビ春雨お水☆紫タマネギ☆赤パプリカ☆黄パプリカ☆人参☆セロリ 葉付きのものナンプラーレモン汁砂...
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ベンガル風ローストラムチョップ

ラムチョップをスパイシーに!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 5,000円前後 材料ラムチョップマスタードオイルクミンパウダーコリアンダーパウダーシナモンパウダーカルダモンパウダーチリパウダーおろしにんにくおろし生姜塩みんなの...
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オオバコとおからパウダーで低糖質カレーチーズナン

おからパウダーとオオバコにカレー粉を練りこんだお昼ご飯にぴったりな低糖質カレーチーズナンを作ってみました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料おからパウダーオオバコ(サイリウム)ベーキングパウダー塩カレー粉水ピザ用...
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手軽な材料で!バインセオ(ベトナム風お好み焼き)

特別なエスニック食材をなるべく控えたレシピです。野菜が食べたいときに気軽に作ってみてください! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料<生地>小麦粉片栗粉水ナンプラー(なければ塩少々)カレー粉(あれば)卵<具材>むきえ...
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五香粉で作るチャイ

ちょっと個性的なスパイス【五香粉】ウーシャンフェンを使ったチャイを♪チャイはリラックス効果や気持ちを落ち着かせたり、血行をよくしたりする効果があるそう♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料紅茶リーフ(ケニアやアッサ...
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ブルーベリーラッシー

簡単だけど、目にもお腹にも良いかも。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ミルクプレーンヨーグルト蜂蜜冷凍ワイルドブルーベリーみんなのレビュー
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☆おいしくヘルシー♪アターで作る焼きサモサ☆

サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました!揚げるよりおいしいかも?!アター(全粒粉)を使っているのでよりヘルシー♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆アター(なければ、普通の小麦...
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給食の味!大豆のチリコンカン

給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量・材料にしてあります レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料大豆水煮ひき肉(合挽き)○玉ねぎ○人参○ハーフベーコン○マッシュルーム(水煮)赤ワインまたは料理酒トマト缶●コンソメ...
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無印MUJIのキットで♪痺れる辛さのトムヤムクン

トムヤムクンはスパイスを揃えるのが大変なのでキットを使います。容赦ない辛さがたまらない! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料無印トムヤムクンキットバナイエビしめじししとう牛乳水みんなのレビュー
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五香粉で作るチャイ

ちょっと個性的なスパイス【五香粉】ウーシャンフェンを使ったチャイを♪チャイはリラックス効果や気持ちを落ち着かせたり、血行をよくしたりする効果があるそう♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料紅茶リーフ(ケニアやアッサ...
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具だくさん☆本格的タイのグリーンカレー

市販のペーストを使用して、簡単に本格的なグリーンカレーが作れます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料グリーンカレーペーストココナッツミルク水鶏肉ナスたけのこ(水煮)エリンギパブリカ(赤・黄)ピーマンバジルナン...
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おうちで本格♪ヤムウンセン

だいぶ本格的な味に近づけたと思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料春雨豚こま肉むき海老玉ねぎパクチー小ネギプチトマトきくらげ青唐辛子にんにく●ナンプラー●レモン果汁●砂糖みんなのレビュー
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カオマンガイ

おうちでできるタイ料理シリーズです☆炊飯器で作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料鶏(ムネorモモ)米酒鶏ガラスープの素ナンプラーしょうが(薄切り)ネギの青いところ塩コショウきゅうり(ななめ薄切り)★タレの...
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五香粉で作るチャイ

ちょっと個性的なスパイス【五香粉】ウーシャンフェンを使ったチャイを♪チャイはリラックス効果や気持ちを落ち着かせたり、血行をよくしたりする効果があるそう♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料紅茶リーフ(ケニアやアッサ...