日本各地の郷土料理

日本各地の郷土料理

簡単 ちゃんぽん

簡単 冷蔵庫にある具材で作れるちゃんぽんです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料中華めんお湯●具材豚肉(細切れ)キャベツもやし人参ちくわかまぼこミックスベジタブル●スープ★水★鶏がらスープの素★醤油▲牛乳▲塩コショ...
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北海道の味覚! 三升漬

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料麹激辛なんばん(青南蛮)醤油みんなのレビュー
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豪華で簡単♪鰻のひつまぶし丼

デパートやスーパーで買ってきた蒲焼で、見た目にも豪華なひつまぶし丼が自宅で簡単にできます。最後はお茶漬けにしてどうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料鰻の蒲焼酒卵海苔大葉みんなのレビュー
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簡単!皿うどんの具

皿うどんでもご飯でもいけちゃいます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚肉人参玉ねぎ椎茸かまぼこむきえびキャベツウェイパーごま油ショウガすりおろし水とき片栗粉水みんなのレビュー
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簡単!鶏肉のひつまぶし丼☆お茶漬け

ヘビロテ確定!甘辛くて香ばしい鶏肉がご飯と合いますよ(^-^)お茶漬けは最高です!すぐに用意できるので、忙しい時に。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鶏もも肉白ご飯酒醤油みりん三温糖or砂糖ワサビ山椒◆だしの素◆...
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たれから作る!うなぎのひつまぶし★しめ茶漬け付き☆

たれもおうちで作るので、味が濃いくておいしいうなぎになります!最後はお茶漬け風にあっさりです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ウナギのかば焼き卵めんつゆ○山椒○ねぎ○わさび★みりん★醤油★砂糖☆だしの素☆水...
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新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪

新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料里芋人参れんこんしいたけ...
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金沢の郷土料理『治部煮』

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ ) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏もも肉人参ほうれ...
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たれから作る!うなぎのひつまぶし★しめ茶漬け付き☆

たれもおうちで作るので、味が濃いくておいしいうなぎになります!最後はお茶漬け風にあっさりです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ウナギのかば焼き卵めんつゆ○山椒○ねぎ○わさび★みりん★醤油★砂糖☆だしの素☆水...
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豪華で簡単♪鰻のひつまぶし丼

デパートやスーパーで買ってきた蒲焼で、見た目にも豪華なひつまぶし丼が自宅で簡単にできます。最後はお茶漬けにしてどうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料鰻の蒲焼酒卵海苔大葉みんなのレビュー
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鮭のじゃっぱ汁~鮭のあら汁~

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鮭のあら大根大根の葉人参根布(小)しょうが塩みんなのレビュー
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砂糖不使用 レンジで簡単 はちみつ入りいちごジャム

電子レンジで簡単にいちごジャムができます。今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料いちごはちみつレモン汁みんなのレビュー
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熱々#お出汁でいただく明石焼き

たまごたっぷり。お出汁でいただく卵焼きみたいなたこ焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料◇たこ焼き粉◇卵◇鰹出汁◇青ネギ(きざみ)紅生姜(刻み)蛸足(ぶつ切り)★鰹出汁★日本酒★味醂★薄口醤油★塩三つ葉(刻...
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せんべい汁

野菜たっぷりの青森の郷土料理 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料豚バラ肉または切り落とし肉キャベツにんじんごぼう白ネギしめじ(またはしいたけ)AしょうゆA酒Aだしせんべい汁用の南部せんべいサラダ油みんなのレビュー
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しその実の一升漬け

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料しその実米こうじしょうゆみんなのレビュー
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定番おかず★筑前煮

鶏肉と野菜を炒めてから煮るのでコクがあり、立派な主菜に。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏もも肉長いもれんこんにんじんしいたけこんにゃくさやいんげん水酒砂糖醤油和風だしの素ごま油みんなのレビュー
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味付け簡単 せんべい汁

八戸の郷土料理せんべい汁は我が家の人気No.1の汁物 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料鶏もも肉ジャガイモニンジン大根キャベツしめじゴボウ厚揚げ長ネギつきこんにゃくおつゆせんべい酒みりん水追いがつおつゆみんなの...
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のびるエビ煎スープ

もちもち煎餅とノビルの食感が良いです レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料のびる(青い部分のみ)えびせんべいラーメンスープ醤油味塩胡椒(味をみて)お湯みんなのレビュー
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余ったたこ焼きを明石焼き風に♡

食べきれなかったたこ焼きは冷凍しておいて、明石焼き風にお出しに浸して食べてみてください! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料水和風顆粒だし塩みりん薄口醤油冷凍しておいた余ったたこ焼きみんなのレビュー
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しその実の一升漬け

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料しその実米こうじしょうゆみんなのレビュー
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材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮*

肉なしのれんこん煮もの(*^_^*)切って煮汁で煮るだけです♪れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料れんこん椎茸人参板こんにゃく●醤油●砂糖●みりん●酒●だしの素水すみんな...
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冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料和風野菜ミックス(冷凍)鶏もも肉油揚げ砂糖、しょうゆ●水●和風だしの素●酒サラダ油みんなのレビュー
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材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮*

肉なしのれんこん煮もの(*^_^*)切って煮汁で煮るだけです♪れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料れんこん椎茸人参板こんにゃく●醤油●砂糖●みりん●酒●だしの素水すみんな...
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フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ~と染みて美味しいです。お味噌の量は大さじ3~4で味の調整をしてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料鮭(生)キャベツしいたけ...
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食感美味しい野菜の酢漬け

色合い綺麗なさっぱり一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料キャベツズッキーニパプリカ●酢●水●砂糖●鷹の爪みんなのレビュー
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れんこんの辛子和え

茹でて和えるだけです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料れんこん◉調味料西京味噌練り辛子だし汁☆貝割れ菜みんなのレビュー
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鰻のひつまぶし♡

ひつまぶし!! 3つの食べ方で~鰻を楽しんで下さい^^ 備え付けタレ(市販のタレ)も増やしてたっぷりにして・・ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 2,000円前後 材料うなぎの蒲焼き★備え付けのタレ(市販の鰻のタレ)★しょうゆ★酒★...
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鮭のじゃっぱ汁~鮭のあら汁~

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鮭のあら大根大根の葉人参根布(小)しょうが塩みんなのレビュー
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豪華で簡単♪鰻のひつまぶし丼

デパートやスーパーで買ってきた蒲焼で、見た目にも豪華なひつまぶし丼が自宅で簡単にできます。最後はお茶漬けにしてどうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料鰻の蒲焼酒卵海苔大葉みんなのレビュー
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手軽で簡単☆きりたんぽ鍋

【秋田】 鶏肉のだしを含んだ\(^▽^)/もっち!もち!のきりたんぽがいい感じ。自宅でも簡単にきりたんぽ鍋が楽しめます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料鶏肉(モモ肉)こんにゃくごぼう舞茸白ねぎせりきりたんぽ...