日本各地の郷土料理

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簡単&シンプル 明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料茹でだこ☆薄力粉☆顆粒だし(明石焼き用)☆水(明石焼き用)☆塩☆卵★だし汁★★顆粒だし(だし汁用)★醤油★水(だし汁用)★塩...
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食感美味しい野菜の酢漬け

色合い綺麗なさっぱり一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料キャベツズッキーニパプリカ●酢●水●砂糖●鷹の爪みんなのレビュー
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北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料鮭のアラ、切り落としジャガイモ人参大根長ねぎ生姜※だし昆布※水(だし用)ほんだし塩...
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簡単!皿うどんの具

皿うどんでもご飯でもいけちゃいます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚肉人参玉ねぎ椎茸かまぼこむきえびキャベツウェイパーごま油ショウガすりおろし水とき片栗粉水みんなのレビュー
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皿うどん

具だくさんの皿うどんを作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料にんじんたまねぎもやしかまぼこ白菜豚小間あさりむき身(冷凍)皿うどんの麺あんかけスープの素(皿うどんに添付の物)サラダ油みんなのレビュー
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ささみの治部煮★お弁当にも♪

ささみのつるんとした滑らかな口当たりが美味しい一品です。ちょっとした小鉢やお弁当に、是非お試しください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ささみインゲン小麦粉☆出汁☆酒☆味醂☆薄口醤油みんなのレビュー
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簡単☆すいとん

野菜は何でもOKです うちは油あげや白菜など残り物を入れちゃいます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料小麦粉水ぶたこま肉大根人参しいたけ(えのきでもなんでも)ねぎ出し汁醤油酒塩みんなのレビュー
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たれから作る!うなぎのひつまぶし★しめ茶漬け付き☆

たれもおうちで作るので、味が濃いくておいしいうなぎになります!最後はお茶漬け風にあっさりです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ウナギのかば焼き卵めんつゆ○山椒○ねぎ○わさび★みりん★醤油★砂糖☆だしの素☆水...
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辛子レンコン

おつまみに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料レンコン○味噌○生おから(パラっとしたタイプ)○辛子○砂糖小麦粉天ぷら粉ターメリック水揚げ油みんなのレビュー
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大量のイチゴを最後まで美味しく食べるコンポート

実家からいただいた大量の苺を傷ませることなく最後まで美味しく食べ切るレシピです レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料イチゴお砂糖みんなのレビュー
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とっても簡単!のっぺい汁

とっても簡単にできます!里芋が柔らかくておいしいです レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料里芋にんじんだいこんだいこんの葉ごぼうだし醤油塩片栗粉みんなのレビュー
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ご飯で五平餅

懐かしい味がします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ご飯☆味噌☆砂糖☆みりん☆醤油☆すりごまみんなのレビュー
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はまる!せんべいシチュー

八戸周辺のご当地グルメ「せんべい汁」をクリームシチュー仕立てに。とろっとクリーミーなせんべいが実に美味♪お好みの具材を使い、市販のルウで作っちゃおう! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料南部せんべいたまねぎにんじんじゃ...
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辛子レンコン

おつまみに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料レンコン○味噌○生おから(パラっとしたタイプ)○辛子○砂糖小麦粉天ぷら粉ターメリック水揚げ油みんなのレビュー
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金沢名物、治部煮

わさびをあんに溶かして食べます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏胸肉生麩里芋水だしの素酒醤油水、片栗粉わさびみんなのレビュー
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〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で良く出されます!具材や味付けは各家庭によってさまざまです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料里芋人参干し椎茸こんにゃく鶏もも肉かまぼこ丸麩昆布だし汁⚪麺つゆ⚪酒⚪み...
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簡単&シンプル 明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料茹でだこ☆薄力粉☆顆粒だし(明石焼き用)☆水(明石焼き用)☆塩☆卵★だし汁★★顆粒だし(だし汁用)★醤油★水(だし汁用)★塩...
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鯵の刺身漬け丼(りゅうきゅう丼)

大分の郷土料理『りゅうきゅう』ご飯にのせて『漬け丼』に♪お茶かだし汁をかけてお茶漬けも最高!他のお魚でもOKです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料鯵のお刺身しょうゆ白すりごまみりん酒おろししょうが(しょうがチュ...
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材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮*

肉なしのれんこん煮もの(*^_^*)切って煮汁で煮るだけです♪れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料れんこん椎茸人参板こんにゃく●醤油●砂糖●みりん●酒●だしの素水すみんな...
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ジンギスカンのたれ♪

焼き肉のたれにも合いますよ~♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料★醤油★酒★レモン★はちみつ○すりおろし玉ねぎ○すりおろし梨○にんにくチューブ○生姜チューブ○すりごまみんなのレビュー
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簡単&シンプル 明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料茹でだこ☆薄力粉☆顆粒だし(明石焼き用)☆水(明石焼き用)☆塩☆卵★だし汁★★顆粒だし(だし汁用)★醤油★水(だし汁用)★塩...
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豪華で簡単♪鰻のひつまぶし丼

デパートやスーパーで買ってきた蒲焼で、見た目にも豪華なひつまぶし丼が自宅で簡単にできます。最後はお茶漬けにしてどうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料鰻の蒲焼酒卵海苔大葉みんなのレビュー
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〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で良く出されます!具材や味付けは各家庭によってさまざまです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料里芋人参干し椎茸こんにゃく鶏もも肉かまぼこ丸麩昆布だし汁⚪麺つゆ⚪酒⚪み...
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金沢の郷土料理『治部煮』

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ ) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏もも肉人参ほうれ...
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手軽で簡単☆きりたんぽ鍋

【秋田】 鶏肉のだしを含んだ\(^▽^)/もっち!もち!のきりたんぽがいい感じ。自宅でも簡単にきりたんぽ鍋が楽しめます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料鶏肉(モモ肉)こんにゃくごぼう舞茸白ねぎせりきりたんぽ...
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鮭のじゃっぱ汁~鮭のあら汁~

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鮭のあら大根大根の葉人参根布(小)しょうが塩みんなのレビュー
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北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料鮭のアラ、切り落としジャガイモ人参大根長ねぎ生姜※だし昆布※水(だし用)ほんだし塩...
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金沢名物、治部煮

わさびをあんに溶かして食べます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏胸肉生麩里芋水だしの素酒醤油水、片栗粉わさびみんなのレビュー
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スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料キャベツ人参もやしかまぼこ竹輪シーフードミックス(えび、あさり、いか)サラ...
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簡単すいとん風♪おから餅

ほっこりもちもち食感♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆おから☆片栗粉☆豆腐和風だし(細粒)酒お湯しょうゆ塩刻みねぎみんなのレビュー