日本各地の郷土料理

お鍋のおともにぜひ！ 思い立ったらすぐできます＾＾* レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 残りご飯片栗粉塩 みんなのレビュー...

わさびをあんに溶かして食べます レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 鶏胸肉生麩里芋水だしの素酒醤油水、片栗粉わさび みんなのレビュー...

山形の秋と言えば、芋煮です。 里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 2,000円前後 材料 里芋牛肉（小間肉）ネギしめじ（舞茸でもOK)こんにゃく木綿豆腐水醤油酒砂糖 みんなのレビュー...

豆腐は崩れるので使っていませんが、油揚げが入っています❤・・❤生姜も効いていて、肉も味噌も使わなくても美味しいです♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 300円前後 材料 茹でて皮を剥いた里芋生姜の千切り大根（皮付きＯＫ）人参（皮付きＯＫ）えりんぎぶなしめじこんにゃくネギ油揚げ水＊和...

八戸周辺のご当地グルメ「せんべい汁」をクリームシチュー仕立てに。 とろっとクリーミーなせんべいが実に美味♪ お好みの具材を使い、市販のルウで作っちゃおう！ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 南部せんべいたまねぎにんじんじゃがいも鶏もも肉サラダ油水白ワイン（酒でも）クリームシチューのルウ牛乳塩コシ...

冷蔵庫や野菜室の整理も兼ねて、今回はある物で、簡単・節約の主婦ランチ。 野菜を追加したり、お肉や海老・さつま揚げや蒲鉾などを入れて、本格的なちゃんぽんにしても！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 100円以下 材料 白菜キャベツ人参玉ねぎちくわブロッコリー☆水☆創味シャンタン☆しょうが（チューブ）☆酒牛乳塩白こ...

焼き肉のたれにも合いますよ～♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 指定なし 材料 ★醤油★酒★レモン★はちみつ○すりおろし玉ねぎ○すりおろし梨○にんにくチューブ○生姜チューブ○すりごま みんなのレビュー...

うなぎ！　食べたいですが…高いですねぇ。 これだと、１人分を２，３人分に　ということもできますよ。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 3,000円前後 材料 鰻の蒲焼鰻のたれ山椒小葱白ゴマ焼海苔ご飯 みんなのレビュー...

鶏肉と野菜を炒めてから煮るのでコクがあり、立派な主菜に。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 鶏もも肉長いもれんこんにんじんしいたけこんにゃくさやいんげん水酒砂糖醤油和風だしの素ごま油 みんなのレビュー...

鰻のひつまぶし用です。鰻の頭の有効活用。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 100円以下 材料 醤油みりん酒砂糖うなぎの頭（なくても良い） みんなのレビュー...

チャンポン麺を使った焼きそばです。お水を入れないのでベッチャと感がなく、お店の味に近づきます。 　チャンポン麺が手に入ったら是非作ってみて！! レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 100円以下 材料 チャンポン麺（ゆで麺）玉ねぎ白菜キャベツさつま揚げ★市販のおろし生姜★市販の粉末焼きそば用ソース みんなのレビュー...

とろりと甘塩っぱい、はちみつ梅が大好きで梅の季節になると梅干し作りの片手間に去年の梅干しで少しだけ仕込みます 残った漬け汁もお料理に活用出来るの万能レシピです レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料 梅干し蜂蜜本みりん みんなのレビュー...

山形の秋と言えば、芋煮です。 里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 2,000円前後 材料 里芋牛肉（小間肉）ネギしめじ（舞茸でもOK)こんにゃく木綿豆腐水醤油酒砂糖 みんなのレビュー...

プロの味にはかなわない？残りがちになりそうな煮物も残らない ここに里芋が入るとがめ煮になるんだって… それもまたおいしい レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 鶏肉れんこんごぼうにんじん干し椎茸こんにゃく●水＋椎茸の戻し汁●和風だし●醤油●酒●みりん●砂糖 みんなのレビュー...

デパートやスーパーで買ってきた蒲焼で、見た目にも豪華なひつまぶし丼が自宅で簡単にできます。最後はお茶漬けにしてどうぞ♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 1,000円前後 材料 鰻の蒲焼酒卵海苔大葉 みんなのレビュー...

市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ～♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 300円前後 材料 生ラム肉キャベツ玉ねぎもやし●しょうゆ●みりん●おろし玉ねぎ●おろししょうが(チューブでも可)●はちみつ白ごま塩粗びきこしょうごま油サラダ油 みんなのレビュー...

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 麹激辛なんばん(青南蛮)醤油 みんなのレビュー...

もちもち煎餅とノビルの食感が良いです レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料 のびる（青い部分のみ）えびせんべいラーメンスープ醤油味塩胡椒（味をみて）お湯 みんなのレビュー...

とっても簡単にできます！ 里芋が柔らかくておいしいです レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 里芋にんじんだいこんだいこんの葉ごぼうだし醤油塩片栗粉 みんなのレビュー...

芋煮といえば、醤油ベースの牛肉！ 味噌ベースだったり豚肉と余計なものが入ってたりしたら、それは芋煮ではないっ！！！！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 ごぼうこんにゃく牛肉しめじねぎ皮剥き里芋水だし醤油 みんなのレビュー...

八戸の郷土料理せんべい汁は我が家の人気No.1の汁物 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 1,000円前後 材料 鶏もも肉ジャガイモニンジン大根キャベツしめじゴボウ厚揚げ長ネギつきこんにゃくおつゆせんべい酒みりん水追いがつおつゆ みんなのレビュー...

肉なしのれんこん煮もの（*^_^*） 切って煮汁で煮るだけです♪ れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 300円前後 材料 れんこん椎茸人参板こんにゃく●醤油●砂糖●みりん●酒●だしの素水す みんなのレビュー...

冬は栄養たっぷり野菜たっぷりの ほうとう、美味しいですね！ 蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 ほうとう(生めん)にんじん大根蒟蒻かぼちゃ白菜長ネギ　小口切りしょうが　千切りだし汁―――合わせておく調味料――★味噌★みりん★醤油 みんなのレビュ...

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 麹激辛なんばん(青南蛮)醤油 みんなのレビュー...

山形の秋と言えば、芋煮です。 里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 2,000円前後 材料 里芋牛肉（小間肉）ネギしめじ（舞茸でもOK)こんにゃく木綿豆腐水醤油酒砂糖 みんなのレビュー...

面倒なのはイカの下処理だけで本当に簡単！家で作るイカ飯は格別です。素材の旨み重視でコッテリ濃い味のイカ飯が苦手な方向け♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 するめいかもち米干し椎茸◎椎茸の戻し汁◎だし汁◎醤油◎酒・みりん・砂糖 みんなのレビュー...

電子レンジで簡単にいちごジャムができます。 今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 指定なし 材料 いちごはちみつレモン汁 みんなのレビュー...

薄味ですが、とても美味しいです。キンキは食べるところの少ないお魚です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 1,000円前後 材料 キンキ(鍋物用に1/2に切って、処理済）じゃが芋（メイクイーン）大根人参長葱昆布塩みりん根昆布だし醤油水 みんなのレビュー...

旬のいちごをそのまま瓶詰めに(*^^*) ちょっとすっぱい露地物や、いちご狩りで取ってきた小さいいちごがあったらぜひ♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 300円前後 材料 いちご水 みんなのレビュー...

「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。 地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料 小麦粉水（ひっつみ用）鶏もも肉大根人参ごぼうしいたけこんにゃく長ネギ水（だし用）A顆粒だしの素AめんつゆA酒塩 みんなのレビュー...