プロ直伝の筑前煮

プロの味にはかなわない?残りがちになりそうな煮物も残らない ここに里芋が入るとがめ煮になるんだって… それもまたおいしい

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指定なし
指定なし

材料

鶏肉
れんこん
ごぼう
にんじん
干し椎茸
こんにゃく
●水+椎茸の戻し汁
●和風だし
●醤油
●酒
●みりん
●砂糖

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