おせち料理

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定番の保存食☆牛肉とごぼうのしぐれ煮

保存のつもりで多めに作るのですがすぐなくなってしまうのです・・・ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料牛肉薄切りごぼう醤油砂糖生姜のすり下ろしみりんみんなのレビュー
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牛蒡でピザトースト

お惣菜のせてトースト レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料食パン水バタートマトたたき牛蒡ロースハムミックスチーズみんなのレビュー
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本干し身欠きにしんの下処理と煮物

蕎麦屋のつまみ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料身欠きにしん米ぬか茶葉だし昆布砂糖醤油みんなのレビュー
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一番簡単★筑前煮

定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料筍レンコンこんにゃく人参鶏もも里芋水酒みりん砂糖醤油だしの素彩りにお好みで絹サヤ...
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黒酢漬け酢黒豆

黒酢に黒豆をつけた美容食です レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料黒酢黒豆蜂蜜みんなのレビュー
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基本の だし巻き(工程写真あり)

甘い玉子焼きにするなら砂糖を足してね♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料卵出汁みりん塩醤油サラダ油砂糖(甘くする時だけ)みんなのレビュー
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牛蒡でピザトースト

お惣菜のせてトースト レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料食パン水バタートマトたたき牛蒡ロースハムミックスチーズみんなのレビュー
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数の子屋さんの作る松前漬け

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもいいので是非作ってみてくださいね^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料塩数の子がごめ昆布するめにんじん醤油酒みりんたかの爪(輪切り)みんなのレビュー
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有頭海老のマヨ焼き

海老を洋風にアレンジしました。オーブントースターで焼く、とても作りやすいご馳走向けの一品です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料有頭海老白ワイン塩こしょう●マヨネーズ●おろしにんにくドライパセリみんなのレビュ...
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ほっき貝のお刺身 〜下ごしらえ〜

新鮮なほっき貝は、生で食べるのが1番美味しいです。まな板に叩き付けると、身がぷり〜ん♪と反り返ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ほっき貝わさび醤油みんなのレビュー
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食べる煮干しで簡単クルミ田作り

お正月に食べる田作りを、一年中手軽に作れるようにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料食べる煮干し(そのまま食べらるもの)クルミ砂糖みりんしょうゆみんなのレビュー
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甘くない★だし巻き卵

我が家の卵焼き♪お節にも伊達巻きのかわりに入れちゃいます♪ふんわりジュワッ!と美味しいですよ~。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料卵だし汁塩濃口醤油みりんみんなのレビュー
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おせち料理⁂お煮しめ

おせち料理の定番お煮しめです(*´꒳`*)お重に詰めず、小皿に盛ってテーブルに出しても◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料にんじん椎茸筍水煮れんこん高野豆腐板こんにゃく里芋絹さや◎水◎醤油◎みりん◎砂糖◎和風だしの...
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本干し身欠きにしんの下処理と煮物

蕎麦屋のつまみ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料身欠きにしん米ぬか茶葉だし昆布砂糖醤油みんなのレビュー
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手亡豆のさらしあん

優しいお味なんです~ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料大手亡豆砂糖みんなのレビュー
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おせち(冷凍保存OK)★鶏肉の八幡巻き

【おせち】 ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood!甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料鶏もも肉いんげん(...
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おせち(冷凍保存OK)☆酢レンコン

【おせち】 薄切りですが\(^▽^)/シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料れんこん★水★酢★砂糖★白だし★塩鷹の...
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圧力鍋で簡単・鮭の昆布巻き

圧力鍋を使えば昆布巻きも簡単トロトロ~♪一度手作りすると、市販のは食べられません♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料昆布水鮭かんぴょう☆砂糖☆醤油☆酒醤油みりんみんなのレビュー
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牛モモ肉のポワレ、赤ワインソース

脂肪の少ない赤身のもも肉を表面を香ばしく焼き上げます。赤ワインソースで本格フレンチ風に。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料牛もも肉ステーキ用塩コショウ【ソースの材料】にんにく玉ねぎフォンドボー赤ワインバター【付け合わ...
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炒り黒豆 ダイエットに

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料黒豆塩みんなのレビュー
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うちわ海老のさばき方

初心者でもさばきやすい♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料ウチワエビ醤油わさびみんなのレビュー
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甘くない★だし巻き卵

我が家の卵焼き♪お節にも伊達巻きのかわりに入れちゃいます♪ふんわりジュワッ!と美味しいですよ~。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料卵だし汁塩濃口醤油みりんみんなのレビュー
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酢ごぼう

薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料牛蒡☆出汁☆酒☆みりん☆うすくち醤油☆塩千鳥酢すり胡麻(白)みんなのレビュー
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トースターで簡単♪えびの味噌マヨ焼き

トースターで約7分!簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料えびマヨネーズ味噌みりん青のり片栗粉みんなのレビュー
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ほっき貝のお刺身 〜下ごしらえ〜

新鮮なほっき貝は、生で食べるのが1番美味しいです。まな板に叩き付けると、身がぷり〜ん♪と反り返ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ほっき貝わさび醤油みんなのレビュー
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普通の鍋で骨まで軟らか簡単アユの甘露煮

実家の父がいただいたところとにかくおいしかったとのことなので教えていただきました字にすると面倒な感じですが…簡単です レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料鮎醤油酒砂糖水飴みりん梅干しみんなのレビュー
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大根とにんじん豚バラ肉の八幡巻き

紅白でめでたく。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料豚バラ薄切り肉大根にんじん塩コショウ☆しょうゆ・みりん☆さとうみんなのレビュー
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我が家のおせち@紅白なます

おせちに欠かせない大好きな紅白なます。甘酢のバランスが絶妙です♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料大根京人参自然塩柚子■合わせ酢米酢(または穀物酢)砂糖みんなのレビュー
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数の子松前漬けの崩し豆腐★

もらった数の子を使って★ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料絹豆腐数の子松前漬け味つけ海苔七味(お好みで)みんなのレビュー
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すし太郎にひと手間で絶品ちらし寿司

酢れんこんと椎茸の含め煮を加えると、めちゃくちゃ美味しいちらし寿司に♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料ご飯すし太郎の素酢れんこん椎茸の含め煮絹さや蒸しえび卵みんなのレビュー