人気メニュー

子どもがパクリ!アジの竜田揚げ

カリカリ食感と生姜醤油の味で食べやすい!うちの子たちに好評のお魚メニュー。揚げ焼きなので油少なめ・片付けも楽ちんです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料アジの切り身★醤油★酒★みりん★おろし生姜白いりごま片栗粉サ...

節約レシピ!もやしチーズの豚平焼き

野菜が高いですね~(-_-;)そんな時にはもやしを使った豚平焼きはいかがでしょうか?ボリュームもたっぷり♪4人前を一気に作るから時短にもなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料もやし万能ネギ豚バラ薄切り肉塩、...
調理器具

活力鍋で豚の角煮

活力鍋でとろーり時短 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料豚バラ塊下茹で水日本酒生姜皮付き白ねぎの青い所(2本分)醤油本味醂日本酒キビ砂糖ゆで卵白ねぎの白い所みんなのレビュー

赤なまこのさばき方

切って売っているなまこはあまり美味しくないなぁと思う人、自分でさばいてみませんか!? レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料赤なまこ(大)塩酢 ポン酢・二杯酢・ポン酢醤油みんなのレビュー
調理器具

基本の茹で方~スパゲッティ★ルクエ×電子レンジ

吹き零れ防止に、2分ほど様子を見ます。多少量が変わっても対応できるレシピです。100gだと人によってはちょっと多目かも。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料スパゲッティ(1.4mm、茹で時間6分)塩水差し水みんなの...
韓国料理

豚バラ肉とごぼうと豆腐のキムチ鍋

最後の〆には中華麺を入れて、キムチラーメンにしたり、お餅を入れて煮込んでも美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料豚バラ肉白菜キムチ(大根キムチも可)ごぼう木綿豆腐水菜・・調味料A・・水鶏ガラスープ(顆粒)・...
麺・粉物料理

山口名物!ホットプレートで瓦そば

山口県名物の瓦そばを、簡単にホットプレートでパリッと焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料茶そばタマゴ牛こま切れ肉☆酒☆醤油☆みりん刻みネギレモン大根七味(一味)唐辛子 (なくてもよい)★だし汁★醤油★みりん...
お菓子

ホットケーキミックスで☆簡単マドレーヌ

家にある物ですぐ作れます! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料直径8センチのマドレーヌ型6個分卵(Lサイズ)上白糖またはグラニュー糖ホットケーキミックス無塩マーガリンまたは無塩バターみんなのレビュー
野菜

モロヘイヤとツナの和え物

食感の良い和え物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料モロヘイヤシーチキンマヨネーズ醤油みんなのレビュー
麺・粉物料理

キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば”

残り野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の整理も兼ねて、レモン風味の塩焼きそばを作ってみました。BBQにはおうちで焼いて、BBQソースをかけてラップで包んで持参です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料中華麺(焼きそば用)豚バ...
果物

ワインにもピッタリ!柑橘類でフルーツサラダ♪

2015年ムック本で紹介されました♪色もキレイで、レストランな味です。ドレッシングは、手軽な作り方をご紹介しています。酵素の働きなのか、お腹も整う感じがします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料グレープフルーツオレン...
野菜

ハモ、松茸!ハモすき鍋★

具材は、煮すぎないようにすると美味しく食べられますよ。旬の食材を贅沢に使いました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 5,000円前後 材料はも(骨切り済) しゃぶしゃぶ用松茸かぼす水みりん醤油酒めんつゆかつお節みんなのレビュー
お弁当

簡単☆定番 ハムチーズのサンドイッチ♪

ハムチーズ…定番ですが野菜もたっぷりで栄養満点&お腹も満足♪2016.11.03.PICK UPレシピ掲載ありがとうございました☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料食パン(6枚切り)バターorマーガリンサニーレタ...
お菓子

みかん大福

みかんの甘酸っぱさと白餡が絶妙。買うと高いみかん大福だけど、作ると格安♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料白玉粉水砂糖みかん(極力小玉で内袋が薄皮のもの)しろあん片栗粉(打ち粉)みんなのレビュー
調理器具

炊飯器でこってり柔らか豚の角煮

炊飯器を使って角煮を作ってみました♪ほろほろ柔らか~ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料豚バラブロック卵☆醤油☆焼肉のたれ☆酒☆みりん☆砂糖☆生姜☆水みんなのレビュー
人気メニュー

和風ハンバーグ♪ ~大根おろし添え~

ボリュームがあっても、大根おろしでさっぱりペロリと食べられます♪子供の大好きな一品です ◉‿◉ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料★豚挽肉★卵★パン粉★塩コショウ★ナツメグ(無くても大丈夫です)玉ねぎ油☆醤油☆みり...
ご飯もの

ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯

天然舞茸は香りが違います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料天然舞茸人参米醤油料理酒顆粒鰹ダシみんなのレビュー
野菜

シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪

作り置きができるので、一度にたくさん作って、冷蔵庫に常備しています。お弁当の後1品というときにも、便利につかえます。つくレポお待ちしてま~す(^-^*)/ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ししとうごま油☆しょう油...
野菜

まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物

ほっとする定番の味です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料大根(1-1.5cmの角切り)こんにゃく(小さめのひと口大にちぎる)☆だし☆しょうゆ☆みりん☆酒☆砂糖ゴマ油みんなのレビュー
お菓子

お砂糖不使用☆失敗なし!はちみつで大学芋

はちみつを使うことで、失敗しないタレを作ることが出来ました。仕上げのごま塩がちょっとしょっぱくて美味☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料さつま芋はちみつみりんしょうゆゴマ塩みんなのレビュー
ご飯もの

根曲がり筍の炊き込みご飯

根曲がり筍の美味しい季節です。1年1度はこの炊き込みご飯食べたいですよね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料根曲がり筍人参☆水☆昆布☆醤油☆塩☆みりん☆料理酒米みんなのレビュー
人気メニュー

お家カフェの定番!ライスコロッケ

自宅でカフェランチが楽しめる一品です!今回は基本系ですが、中にチーズを入れたりうずらの卵を入れても美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ごはんカットトマト★ケチャップ★粉チーズ★塩・こしょう★砂糖☆ケ...
その他の食材

山形風☆玉こんにゃく煮

道の駅などで売っている玉こんにゃく。ついつい買ってしまいますよね。山形風のこんにゃく煮を作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料玉こんにゃく醤油料理酒昆布だし(顆粒)みんなのレビュー
その他の食材

シンプル♪シンプル♪あったかい蕎麦(*^^*)

蕎麦を安くゲット★ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料和そばかまぼこねぎ本だし麺つゆ醤油みりん塩水みんなのレビュー
お菓子

卵・バターなし☆サクサククッキー

卵・バターなし☆手軽に作れるクッキーです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料●薄力粉●砂糖●塩グレープシードオイル(サラダ油でもOK)牛乳or豆乳バニラエッセンスみんなのレビュー
その他の食材

母直伝!お湯をかける 簡単♪梅干しの作り方

アク抜き無し、カビ防止の焼酎も重石も使用しません。柔らかい梅干しがお好みの方、手軽に漬けたい方におすすめです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料梅(南高梅)熱湯粗塩※赤紫蘇(塩、酢漬けの市販品)⬆2~3キロ...
人気メニュー

コストコの牛肩ロースかたまり肉で作る牛すじの煮込み

牛肩ロースかたまり肉を捌くと同時に出てくる白い筋。上手に捌けなくて赤身がたくさんついてしまってもそれが旨味になる煮込みです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料牛すじ長ねぎの青い部分生姜(下茹で用)酒(下茹で用)こん...
調理器具

失敗なし!!スープポットで温泉卵♡

お湯を注いで放置するだけ!簡単失敗なし!これからは温泉卵は買わなくってOK(^^♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料たまごお水みんなのレビュー
パン

炊飯器さまさま♪簡単パン【うちの決定版】

いい加減ホームベーカリー買えば?と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料★強力粉★薄力粉★砂糖(小麦粉...
その他の食材

食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬

山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料もぎたての青梅(肉厚がお勧め)ビミサン塩コンブビミサンがない方↓★濃縮麺つゆ 醬...