汁物・スープ

とうもろこしから作る コーンポタージュ

新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料とうもろこし水牛乳(又は豆乳)バターたまねぎコンソメ(固形又は顆粒)塩胡椒パセ...
お弁当

麺がくっつかない♡お弁当用ナポリタン

食べる時にレンジがなくてもok♡冷めてもパスタがくっつかないのでおすすめです(๑>◡<๑) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタ玉ねぎ(小〜中)ピーマンソーセージサラダ油ケチャップマヨネーズウスターソース塩こし...
飲みもの

少量で出来る!袋で簡単!傷み梅で作るシロップ!

梅酒などを作る時にはじいた傷んだ梅や傷のついた梅を梅シロップに!残った梅もレンジで梅ジャムに出来ます! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料梅上白糖お酢※氷砂糖(あったら!)みんなのレビュー
西洋料理

ロシア人の先生に教わった ボルシチ

ロシア語を習っていたとき、ロシア人の先生に教わったボルシチのレシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料牛肉(カレー・シチュー用)ねぎの青い部分ビーツたまねぎにんじんじゃがいもトマトキャベツにんにく油ローリエ水粗塩...

サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪

サバの味噌煮缶で作る和風パスタの時短レシピです。あっという間に出来るので忙しい時にも大活躍!意外な美味しさにハマります! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料サバ味噌煮缶玉ねぎ(みじん切り)パスタ(乾麺)マヨネーズし...
ご飯もの

めんつゆで天丼のたれ

材料4つで作れます レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料めんつゆみりん砂糖水みんなのレビュー
その他の目的・シーン

普通のレアチーズケーキ

これで完成!材料使い切りで楽ちん♪さっぱり系チーズケーキです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料クリームチーズ砂糖プレーンヨーグルトレモン果汁生クリームゼラチンパウダー水ビスケットバターミントの葉(あれば)みん...
野菜

苦い!失敗したワラビのアク抜きリベンジ方法

ワラビのアク抜きを重曹使ってやったけど上手くいかず凄く苦い!あさイチでやっていた方法でリベンジ。上手くいきました! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料ワラビ水小麦粉塩みんなのレビュー
その他の食材

簡単!サバ缶とじゃがいものカレー炒め

味付けは塩コショーとカレー粉だけ!サバとじゃがいもとカレーって、合うんですよ~♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料サバ水煮缶じゃがいもサラダ油カレー粉塩コショー乾燥パセリみんなのレビュー
野菜

ひき肉ともやしとズッキーニの中華とろみ炒め

オイスターと酢で旨味。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料豚ひき肉もやしズッキーニにんにく(みじん切り)★オイスターソース★酢★醤油★砂糖☆片栗粉☆水塩油みんなのレビュー
お菓子

絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ

ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。18cm丸デコ型の分量です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料18cmデコ型1台分卵グラニュー糖...
野菜

五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ

学生時代、キッチンでアルバイトをしていたので、再現率は高いと思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料明太子明太高菜漬けしめじベーコンにんにくみじん切り小ねぎもしくは長ネギほんだし日本酒みりん塩薄口醤油(濃口で...
その他の食材

ツナとナスで時短料理!茄子のシーチキン和え♪

ナスを使って、時短料理を作ってみました。油多めで炒めた野菜に、シーチキンとあえて、青じそを乗せるだけと簡単に作れます。味付けはちょっとだけ和風です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料ナスシーチキン青じそ白ごま醤油...
ご飯もの

炊飯器で炊く*お赤飯*

炊飯器で炊くお赤飯です。(*^_^*)以外に、簡単にできます♪小豆は形が崩れにくいようにやや固めの仕上がりです♪小豆を煮る時に、調整して下さい(*^_^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料もち米米小豆ゴマ塩み...
パン

お肉100%のパティで作る贅沢ハンバーガー☆

写真はお肉隠れてますが(笑)100%のお肉で作るパティで、食べ応えとお肉の旨味を感じれる贅沢ハンバーガーです♪お店みたいと大絶賛のレシピです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料バンズ(下記レシピ参照)レシピID1...

たまには 贅沢うに丼

1枚398円で、格安のメキシコ産のうに。これなら贅沢に使えますね。うに丼で堪能しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料ご飯うにもみのりわさび刺身醤油みんなのレビュー
大豆・豆腐

基本!大豆ミートの戻し方(ミンチ)

乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります!(約5倍!)乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料乾燥ソイミート水大きめの鍋みんなのレビュー

魚の白子と魚卵の煮付け

いさきをいただきました。お腹に白子と卵が入っていたので煮付けにしました。白子はクリーミーでくせが無いし、卵もプチプチしていて絶品でした♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料魚の白子、魚卵塩<煮汁>酒砂糖、みりん、しょう...
おせち料理

お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁

お雑煮じゃなくても、お餅をお味噌汁に入れても美味しいです。お餅がすこし溶けてまろやか。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料餅大根にんじんねぎえのきたけ味噌だし汁みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

レンジだけ♡グラタン♡ほうれん草♡卵♡ウインナー

電子レンジだけ!ホワイトソースの無駄なし!洗い物も簡単!です(๑•̀ㅂ•́)و✧ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ほうれん草たまごウインナー小麦粉牛乳バターコンソメ塩コショウチーズみんなのレビュー
お弁当

お弁当のおかず★かにかま巻き玉子焼き

黄色と赤でお弁当の彩りに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料卵砂糖塩・和風だしの素かに風味かまぼこみんなのレビュー
ご飯もの

深川飯

シーフードミックスのアサリを使って、炊飯器で作った深川飯です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料むき身の冷凍アサリ料理酒水(アサリの酒蒸し)醤油(下味)醤油(炊き込み)無洗米おろし生姜(チューブ)刻み海苔みんなの...
卵料理

めんつゆだけで簡単♪とろ〜り半熟煮卵

材料はめんつゆだけで簡単♪口当たりが柔らかく、とろける食感でおもわず笑みが溢れますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)濃厚な味でご飯にもよく合います☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料卵めんつゆ(2倍濃縮)みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

アジアン風焼鳥(サテ)

家にある材料で、本格的なサテを! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料鶏もも肉塩胡椒ごまドレッシングナンプラーすりごまみんなのレビュー
汁物・スープ

超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ

ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料じゃがいも玉ねぎお水牛乳顆粒...
人気メニュー

塩こんぶで究極の冷奴☆美味しい☆簡単♪

ふじっ子(塩こんぶ)が最高に合う!間違いない。そして簡単でビールにGood!ヘルシーな一品をお探しの方、どうぞこちらに! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料絹ごし豆腐(150g)ふじっ子(塩こんぶ)ごま油みんなのレ...
サラダ

定番☆春雨サラダ

ツルツル、みんな大好きサラダです(^o^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料春雨(乾燥)きゅうりハム○キャノーラ油又はごま油○醤油○酢○砂糖○塩、胡椒○すりごまみんなのレビュー
その他の食材

冷めても美味しい 基本のがんもどきの煮物

一緒に野菜を煮てもOKです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料がんもどき出汁お酒(私は日本酒(清酒)を使っています)みりん砂糖醤油みんなのレビュー
西洋料理

真っ赤な本格ボルシチ

我が家で毎年つくる定番メニュー「真っ赤なボルシチ」をレシピ化。この冬、もしビーツが手に入ったら心も体も温まる真っ赤な本格ボルシチで是非体を温めてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料●水●コンソメ●ロー...
汁物・スープ

キャベツの味噌汁

温まります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料水ほんだし味噌汁キャベツみんなのレビュー