肉

馬肉の味噌煮込み

馬肉の味噌煮込み

マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使用しています。臭みも気にならず、やわらかくて食べやすいです。牛すじの味噌煮込み、に似ています(^-^)

レシピはこちら （楽天レシピ）

1時間以上
1,000円前後

材料

馬肉(切り落とし)
水
酒
大根
にんじん
玉ねぎ
すりおろし生姜
三温糖(砂糖)
みりん
木綿豆腐
しょうゆ
味噌

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