祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪

父が笹竹を採って来てくれたので、亡くなった祖母の味を再現してみました。 昔よく作ってくれた味を、できるだけ再現してみたつもりです。 父のおふくろの味です。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
300円前後

材料

笹竹の水煮
刻みこんぶ

砂糖
みりん
醤油
ほんだし

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