野菜 野菜春野菜ぜんまい 乾燥ぜんまいを戻して~❤ ぜんまいは椎茸のように、お水につけただけでは戻りません。色々な方法があるようですが、我家では、いつもこの方法で戻しています。義母に習った方法です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 ぜんまい(乾燥) みんなのレビュー... 2023年10月26日
野菜 野菜春野菜ぜんまい 春の山菜!灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き! 春は山菜の季節ですが、ワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜き必須! 山菜の灰汁抜きは、最近は重曹を使う方もいらっしゃいますが、我が家の場合は、昔ながらの灰を使って…。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 わらび等の山菜水☆灰を使って灰汁抜き・木灰・わら灰等…有害成分の混ざらない物☆重曹を使って灰汁抜き・重... 2023年8月14日
野菜 野菜春野菜ぜんまい 春の山菜!灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き! 春は山菜の季節ですが、ワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜き必須! 山菜の灰汁抜きは、最近は重曹を使う方もいらっしゃいますが、我が家の場合は、昔ながらの灰を使って…。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 わらび等の山菜水☆灰を使って灰汁抜き・木灰・わら灰等…有害成分の混ざらない物☆重曹を使って灰汁抜き・重... 2023年2月26日