その他の魚介

きくらげ、キュウリ、赤ピーマンの中華サラダ

キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料きくらげ(塩漬け)きゅうり赤ピーマン*醤油*砂糖*酢*ごま油ラー油白ごま酢、醤油みんなのレビュー

きくらげ、キュウリ、赤ピーマンの中華サラダ

キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料きくらげ(塩漬け)きゅうり赤ピーマン*醤油*砂糖*酢*ごま油ラー油白ごま酢、醤油みんなのレビュー

サッパリと!!きゅうりとくらげの酢の物

後1品欲しい時に♪箸休めにも レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料生くらげきゅうり✤酢✤醤油✤砂糖✤ごま油✤白ごまみんなのレビュー

塩くらげのさっぱり中華和え

こりこりの食感がいいですよ^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料塩くらげきゅうりカニカマボコ白ゴマ【中華のタレ】醤油砂糖酢ごま油水みんなのレビュー

振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物

・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ナマコ★酢★つゆの素あれば柚子などの皮みんな...

板前がつくるなまこす

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料赤なまこかつおだし薄口醤油酢砂糖鷹の爪紅葉下ろし柚子鰹ぶし(追いがつお)みんなのレビュー

サッパリと!!きゅうりとくらげの酢の物

後1品欲しい時に♪箸休めにも レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料生くらげきゅうり✤酢✤醤油✤砂糖✤ごま油✤白ごまみんなのレビュー

きくらげ、キュウリ、赤ピーマンの中華サラダ

キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料きくらげ(塩漬け)きゅうり赤ピーマン*醤油*砂糖*酢*ごま油ラー油白ごま酢、醤油みんなのレビュー

ちょっと贅沢に 採れたてウニのボイル

4月から7月までが旬のウニ。独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。もちろん塩ウニでもできます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料生うに塩水(3%の海水程度)みんなのレビュー

きくらげ、キュウリ、赤ピーマンの中華サラダ

キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料きくらげ(塩漬け)きゅうり赤ピーマン*醤油*砂糖*酢*ごま油ラー油白ごま酢、醤油みんなのレビュー

振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物

・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ナマコ★酢★つゆの素あれば柚子などの皮みんな...

板前がつくるなまこす

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料赤なまこかつおだし薄口醤油酢砂糖鷹の爪紅葉下ろし柚子鰹ぶし(追いがつお)みんなのレビュー

赤なまこのさばき方

切って売っているなまこはあまり美味しくないなぁと思う人、自分でさばいてみませんか!? レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料赤なまこ(大)塩酢 ポン酢・二杯酢・ポン酢醤油みんなのレビュー

振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物

・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ナマコ★酢★つゆの素あれば柚子などの皮みんな...

塩くらげのさっぱり中華和え

こりこりの食感がいいですよ^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料塩くらげきゅうりカニカマボコ白ゴマ【中華のタレ】醤油砂糖酢ごま油水みんなのレビュー

ちょっと贅沢に 採れたてウニのボイル

4月から7月までが旬のウニ。独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。もちろん塩ウニでもできます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料生うに塩水(3%の海水程度)みんなのレビュー

コリコリした歯ごたえ☆クラゲとキュウリの中華和え

ごま油の濃厚な風味に、鷹のつめを少量入れることで、全体的に引き締まった感じになります。ラー油を使うのも一案ですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料塩くらげきゅうり白ごま鷹のつめ塩しょう油お酢砂糖ごま油みんなのレ...

蓼酢(たでず)鮎の塩焼きに欠かせない

市販の蓼酢とは全然違います。さわやかで、香りが立ちます。一番難しいのは蓼を手に入れること。鮎釣りに出掛けた折にでも、探してみてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料蓼の葉っぱ米酢ご飯粒みんなのレビュー

赤なまこのさばき方

切って売っているなまこはあまり美味しくないなぁと思う人、自分でさばいてみませんか!? レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料赤なまこ(大)塩酢 ポン酢・二杯酢・ポン酢醤油みんなのレビュー

たまには 贅沢うに丼

1枚398円で、格安のメキシコ産のうに。これなら贅沢に使えますね。うに丼で堪能しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料ご飯うにもみのりわさび刺身醤油みんなのレビュー

魚の白子と魚卵の煮付け

いさきをいただきました。お腹に白子と卵が入っていたので煮付けにしました。白子はクリーミーでくせが無いし、卵もプチプチしていて絶品でした♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料魚の白子、魚卵塩<煮汁>酒砂糖、みりん、しょう...

薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼

ウニを手軽に美味しく食べたい時に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料すし飯雲丹海苔大葉白ごま醤油わさびみんなのレビュー

魚の白子と魚卵の煮付け

いさきをいただきました。お腹に白子と卵が入っていたので煮付けにしました。白子はクリーミーでくせが無いし、卵もプチプチしていて絶品でした♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料魚の白子、魚卵塩<煮汁>酒砂糖、みりん、しょう...

釣魚、イサキの卵の甘露煮

レンジで簡単 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料イサキの卵料理酒めんつゆみりん砂糖水みんなのレビュー

きくらげ、キュウリ、赤ピーマンの中華サラダ

キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料きくらげ(塩漬け)きゅうり赤ピーマン*醤油*砂糖*酢*ごま油ラー油白ごま酢、醤油みんなのレビュー

中華くらげ

今回の味付けです レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料塩くらげしょうゆみりん酢砂糖白すりごまごま油きゅうりみんなのレビュー

釣魚、イサキの卵の甘露煮

レンジで簡単 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料イサキの卵料理酒めんつゆみりん砂糖水みんなのレビュー

サッパリと!!きゅうりとくらげの酢の物

後1品欲しい時に♪箸休めにも レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料生くらげきゅうり✤酢✤醤油✤砂糖✤ごま油✤白ごまみんなのレビュー

薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼

ウニを手軽に美味しく食べたい時に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料すし飯雲丹海苔大葉白ごま醤油わさびみんなのレビュー

高級中華食材DIY☆乾燥ナマコのオイスターソース煮

高級中華食材の乾燥ナマコを食品乾燥機で作って、自家製乾燥ナマコのオイスターソース煮を作ってみました!海鮮の旨みが絶品! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料乾燥ナマコ干ししいたけタケノコ(水煮)ウズラの卵(水煮...