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キョフテの記事一覧
大きなトレイのコトをトルコ語でシニ(sini)といいます。あんまり大きく作っても食べきれないので、シニ・キョフテ(SİNİ KÖFTE)だけと小さく作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 ブルグル 細挽き熱湯たまねぎじゃがいもサルチャ塩胡椒(具)牛ひき肉たまねぎサルチャサラダ油ピス...
Kadınbudu köfte(カドゥンブッドゥ・キョフテ)。トルコには変な名前のお料理がたくさんありますが、これも。作り方、白飯が入っているなど内容も不思議。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 牛ひき肉白飯たまねぎ卵サラダ油塩胡椒小麦粉 みんなのレビュー...
トルコのイネギョルは、キョフテ(ミニハンバーグ)で有名。いろいろな作り方がありますが、まずは、いちばん基本のモノ。つなぎを使わないで作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 ひき肉たまねぎ塩こしょう みんなのレビュー...
トルコのイネギョルは、キョフテ(ミニハンバーグ)で有名。いろいろな作り方がありますが、まずは、いちばん基本のモノ。つなぎを使わないで作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 ひき肉たまねぎ塩こしょう みんなのレビュー...
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大きなトレイのコトをトルコ語でシニ(sini)といいます。あんまり大きく作っても食べきれないので、シニ・キョフテ(SİNİ KÖFTE)だけと小さく作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 ブルグル 細挽き熱湯たまねぎじゃがいもサルチャ塩胡椒(具)牛ひき肉たまねぎサルチャサラダ油ピス...
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大きなトレイのコトをトルコ語でシニ(sini)といいます。あんまり大きく作っても食べきれないので、シニ・キョフテ(SİNİ KÖFTE)だけと小さく作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 ブルグル 細挽き熱湯たまねぎじゃがいもサルチャ塩胡椒(具)牛ひき肉たまねぎサルチャサラダ油ピス...
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