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滋賀近江の郷土料理赤こんにゃくの煮物✰

仕上げの一味でぴりっと辛いくせになる美味しさです レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料赤こんにゃく水濃口しょうゆパルスイート酒ごま油かつお節一味みんなのレビュー
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【カレートッピング】焼きなす

ナスの瑞々しさがカレーをマイルドにしてくれます。妻が好きなトッピングです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ナスごま油みんなのレビュー
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激ウマ! 本格ビーフシチュー☆

冬はビーフシチューであったまりたい!手間はかかるけど、かなり美味しいですよ!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料牛すね肉人参タマネギ(大きいの)デミグラスソース赤ワイン水コンソメケチャップ塩こしょう牛乳(生ク...
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スコップコロッケ

パン粉、小麦粉、卵を余して無駄にすることもなく、油を使わずヘルシーなコロッケです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料じゃがいも玉ねぎ豚ひき肉パン粉オリーブオイル乾燥パセリお好みでウスター、中濃、とんかつソースみん...
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おつまみに♪名古屋風の手羽先甘辛揚げ

揚げ焼きにした手羽先に、甘辛なタレを絡めた名古屋風のおつまみです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料手羽先塩こしょう片栗粉揚げ油★砂糖★しょうゆ★みりん★酒★おろししょうが★おろしにんにく炒りごまみんなのレビュー
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ルーもバターもなし!ヘルシー豆乳シチュー

ルーもバターも使わない!アレルギーの方でも食べれるシチューです^^もちろん豆乳の代わりに牛乳でも代用できます☆寒い季節にぜひ!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料玉ねぎ人参じゃがいもしめじブロッコリー鶏肉(今回は...
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サバ味噌缶&トマトのスパイスカレー風

サバ味噌とトマトの水分だけで作るから、味が決まる! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料SB赤カレー缶サバ味噌缶タマネギトマトニンニクショウガオリーブオイル(サラダ油でもOK)塩コショウご飯(今日は冷凍ご飯をレンチン...
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冷凍エビフライの美味しい揚げ方

サクッサクッ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料エビフライ冷凍キャノーラ油みんなのレビュー
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【離乳食後期~】サバ缶とひじきの煮物 冷凍保存可

離乳食後期~今の完了期まで息子に作って好評のメニューです。うどんやご飯に。角切りトマトと一緒にパスタに入れたり。アレルギーやヒスタミン中毒に気を付けてください レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料鯖の水煮缶乾燥ひじき...
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竹輪 高野豆腐 切り干し大根の煮物

美味しいよ☆お試しあれ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料切り干し大根高野豆腐竹輪ごま油水ほんだし★醤油★酒★砂糖みんなのレビュー
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一番簡単★シチュー

シチューは一度手作りしたらルーには戻れませんよ♪本当に簡単でとっても美味しいのでオススメです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料★玉ねぎ★鶏もも★塩★バター小麦粉人参ブロッコリーじゃがいも牛乳コンソメコーンみんな...
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きんぴらごぼう★冷凍保存できるおかず★お弁当にも

冷凍できるので常備したいおかずです(^-^)ご飯が進むように濃い味になってます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ごぼうにんじん酒★砂糖★めんつゆ★みりん★鷹の爪の輪切り(お好みで)サラダ油みんなのレビュー
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厚揚げと小松菜の煮物

さっと煮物。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料厚揚げ小松菜植物油酒みりん濃口醤油みんなのレビュー
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とろとろ〜牛すね肉のビーフカレー

たまには牛すね肉でカレーを!いつものカレーより少し時間がかかりますが、スプーンでほぐれるくらい、とろとろでおいしいですよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料牛すねたまねぎ人参じゃがいもカレールウ水みんなのレビュー
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小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー

ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚こま肉片栗粉酒塩もめん豆腐小松菜卵☆白だし☆酒☆みりんごま油かつお節みんなのレビュー
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オートミールと豆腐で野菜グラタン☆

バターや小麦粉を使わない、オートミールと豆腐でつくる野菜グラタンです。オートミールが入っているので栄養も摂れて腹持ちも良いドリア風グラタンです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料オートミール絹豆腐鶏がらスープの素...
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かけて焼くだけdeうま~!豆腐の明太マヨチーズ焼き

5分ちょっとで作れる時短メニューです♪好相性の明太子とチーズを使った、おかずにもおつまみにもGoodな一品です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料木綿豆腐シュレッドチーズ青ネギ(小口切り)■明太マヨネーズマヨネー...
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基本のスパイスカレー

基本のスパイスカレーです。今回はチキンを加えました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料玉ねぎ★おろし生姜★おろしにんにく★トマト缶★プレーンヨーグルトサラダ油クミンシード▪️ターメリック▪️チリパウダー▪️コリア...
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簡単!野菜たっぷり卯の花の煮物

具だくさんで食べ応えあります。隠し味のお酢がきめてです。小松菜は葉の部分が残るのでおみそ汁や、炒め物にして一品増やしてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料卯の花(おから)しっとりしたものニンジン鶏肉こま切れ油...
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きゅうりの中華風ピリ辛漬け

ビールのおつまみにピッタリです☆ピリ辛の中華風なので、食べたら止まりません! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料きゅうり酢しょうゆ砂糖豆板醤ごま油ごまみんなのレビュー
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簡単!10分で完成!さつまいもとかぼちゃのグラタン

ホワイトソースいらずのお手軽グラタンです。夕飯のおかずに、おやつに、おつまみに♪お芋の甘みとベーコンとチーズの塩気が絶妙な組み合わせです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料さつまいもかぼちゃベーコンバター小麦粉牛乳塩...
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【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料牛こま肉豆腐玉ねぎ長ネギ☆水☆和風だしの素...
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1日経っても柔らかい!もちもちの栗大福

時間が経っても硬くならない生地です。冷蔵庫に2、3時間入れても全然平気!市販のあんこと白玉粉で美味しく出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料《生地》●白玉粉●砂糖●水市販のあんこ栗の甘露煮コーンスターチ又は...
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☆天かすと冷奴の美味い関係☆

この意外な組み合わせ、見た目以上に本当に美味しいです♪やめられない止まらない(*´∀`)是非挑戦を。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料絹ごし豆腐(150g)天かすねぎめんつゆ(濃縮2倍を使用しました)みんなのレビ...
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【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料さば切り身<漬け汁>★しょうゆ★みりん、酒★...
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彩鮮やか~人参&ピーマンのきんぴら

彩鮮やかお弁当におすすめ!冷凍OK!安い!簡単!美味しい!忙しい朝にも・・・ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料人参ピーマン油鷹の爪☆酒☆醤油☆砂糖ごま油胡麻みんなのレビュー
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おばあちゃん直伝 小鮎煮

カルシウムがたっぷりとれます)^o^(山椒粒を入れると、夏の暑い時期のご飯のお供にもピッタリ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料小鮎砂糖醤油お酒みんなのレビュー
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甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。

フライパンに少量の油で揚げ焼きにします。新玉ねぎだから、サッと揚がるので簡単で甘くて美味しいんですよ(^v^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料新玉ねぎ人参小麦粉水塩揚げ油みんなのレビュー
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お肉なし◎おからハンバーグ

冷凍してお弁当にも使えます^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料生おから片栗粉たまねぎエリンギオリーブオイル塩コショウしょうゆしょうが(チューブ)みんなのレビュー
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ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮

煮汁は、しょう油・みりん・酒・お水を同量で。ジャガイモの頭が出るぐらいに、調整してください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ジャガイモ豚ひき肉しょうが煮汁・しょう油 みりん 酒 お水砂糖ダシの素みんなのレビュー