春野菜

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☆レンジでチンでプリプリ☆豆苗の豚バラ巻き

豆苗を豚バラで巻いて、レンジでチンするだけ簡単レシピ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料豚バラ薄切り豆苗調理酒☆醤油☆ごま油☆ゴマ塩・コショウみんなのレビュー
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ウドの下処理(茎・皮・葉)と酢味噌和え

山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料山ウド水酢酢味噌(市販品)みんなのレビュー
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意外に簡単★えんどう豆のひすい煮

春の和食で見かける一品で、上品な薄味がいいですよね。難しいものだと思い込んでたのですが、結構簡単に出来ちゃいます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料えんどう豆(豆のみ、サヤは分量外)だし昆布(なくてもOK)水砂糖みり...
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そら豆の簡単・おいしい茹で方

旬のそら豆を手軽な塩ゆでにして、おいしくいただきます。すぐできて、おつまみにも子どものおやつにもピッタリ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料そら豆水酒塩みんなのレビュー
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おつまみに★さやえんどうの塩バターソテー

シンプルな味付けで、おつまみに。パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料さやえんどう(絹さや)バター①バター②塩お好みでブラックペッパーみんなの...
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おつまみそらまめ~♪

おつまみソラまめ~♪と、七音階に乗せて、鼻歌が出そうな??ついつい手が出る、そらまめです^^;タイトルは少しおふざけ入ってますが、レシピは真面目です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料そらまめ☆酒☆塩油塩ガーリッ...
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◎菜の花わさび和え

だし・醤油の代わりにめんつゆ→ID:1100009937でワサビを溶いても♪手作りめんつゆ:お湯=1:1 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料菜の花茹でる時の塩ワサビ☆顆粒だし☆醤油☆お湯みんなのレビュー
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セリの冷凍保存

セリは値段の変動が大きいので、安いうちに買って保存します♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料セリジップロックキッチンペーパーみんなのレビュー
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身体に良いんです♪せりの胡麻和え

女性には嬉しい栄養がいっぱいなので是非どうぞ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料せり白いりごま砂糖醤油みんなのレビュー
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長くおいしく♪えんどう豆の保存方法

冷凍保存前のほんのひと手間でおいしくえんどう豆を保存できます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料えんどう豆チャックつきの保存バッグみんなのレビュー
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仙台名物★せり鍋

他県の方には馴染みの薄い仙台名物せり鍋。具材はせりとネギと鶏肉のみ!せり鍋はせりを食べるお鍋なので余計な具材は入れません。ヘルシーで女性に人気のお鍋です♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料仙台せり長ネギ鶏肉(もも・む...
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糖質制限おからパウダー♪サバ缶とせりの和風ピザ

小麦粉不使用、具はサバ缶とオニオンスライスをのせるだけで簡単に。ソースはニンニクチューブとめんつゆマヨネーズを混ぜるだけ。和風に仕上がりました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料【生地】超微粉おからパウダーあれば...
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レタス大量消費!ごま油香るチョレギサラダ

レタスを1玉まるごと使い切るレシピです。ごま油と白ごまを多めに入れる事で風味が立ち、おつまみにもピッタリの一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料レタス(A)ごま油(A)しょうゆ(A)砂糖(A)酢(A)鶏がら...
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茹でるだけ!塩茹でスナップえんどうのおつまみサラダ

塩味がきいていてパリッと美味しくできる、茹でるだけで簡単なおつまみスナップえんどうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料スナップえんどう塩水みんなのレビュー
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必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

・天ぷらがからりと上がらない方は、是非この方法で一度試してください。・粉を混ぜすぎないこと、意外と水っぽいと思われる配合で、大丈夫です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料タラの芽薄力粉(生地用)水日本酒薄力粉(具...
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◎菜の花わさび和え

だし・醤油の代わりにめんつゆ→ID:1100009937でワサビを溶いても♪手作りめんつゆ:お湯=1:1 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料菜の花茹でる時の塩ワサビ☆顆粒だし☆醤油☆お湯みんなのレビュー
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新たまねぎのコク・とろり

新たまねぎの季節の母の定番です。新たまねぎがとろりとやわらかくなって美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料新たまねぎベーコンバターしょうゆパセリみんなのレビュー
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必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

・天ぷらがからりと上がらない方は、是非この方法で一度試してください。・粉を混ぜすぎないこと、意外と水っぽいと思われる配合で、大丈夫です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料タラの芽薄力粉(生地用)水日本酒薄力粉(具...
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早春の香り!菜の花のおひたし

春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。 ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料菜の花塩鮭(切り身)・・調味料A・・胡麻ドレッシング(市販品)し...
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長くおいしく♪えんどう豆の保存方法

冷凍保存前のほんのひと手間でおいしくえんどう豆を保存できます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料えんどう豆チャックつきの保存バッグみんなのレビュー
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うどのゆで方 (下ごしらえ)

酢味噌和えなどにするとおいしいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料うど重曹みんなのレビュー
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ヨモギの保存方法

母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ヨモギの葉(4月上旬...
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春の香り山蕗の佃煮(キャラブキ)

やまぶきのほろ苦さがたまらなく、白いご飯が進みます、またお酒のお供にもどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料やまぶき塩しょう油酒みりん砂糖みんなのレビュー
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☆レンジでチンでプリプリ☆豆苗の豚バラ巻き

豆苗を豚バラで巻いて、レンジでチンするだけ簡単レシピ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料豚バラ薄切り豆苗調理酒☆醤油☆ごま油☆ゴマ塩・コショウみんなのレビュー
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意外に簡単★えんどう豆のひすい煮

春の和食で見かける一品で、上品な薄味がいいですよね。難しいものだと思い込んでたのですが、結構簡単に出来ちゃいます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料えんどう豆(豆のみ、サヤは分量外)だし昆布(なくてもOK)水砂糖みり...
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ヨモギの保存方法

母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ヨモギの葉(4月上旬...
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フキノトウの保存は即冷凍!

あっという間に旬が過ぎてしまう蕗の薹は収穫したら即冷凍保存がオススメです。1年経っても色はそのまま!食べたい時に蕗の薹味噌、お味噌汁等に使えて便利です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料蕗の薹フリーザー用袋みんなのレ...
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身体に良いんです♪せりの胡麻和え

女性には嬉しい栄養がいっぱいなので是非どうぞ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料せり白いりごま砂糖醤油みんなのレビュー
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クレソンのごま油炒め

ビールのおつまみに~ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料クレソンごま油塩コショウ醤油みんなのレビュー
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楊枝不要☆アスパラベーコン巻き

ちょっとのコツで巻きがほどけにくく、楊枝も不要です。子供も上手に作れる簡単アスパラベーコン巻きです レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料アスパラベーコン(ハーフ)胡椒みんなのレビュー