2024-04

野菜

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

・天ぷらがからりと上がらない方は、是非この方法で一度試してください。・粉を混ぜすぎないこと、意外と水っぽいと思われる配合で、大丈夫です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料タラの芽薄力粉(生地用)水日本酒薄力粉(具...
パン

揚げない!チーズハットグ

チーズが伸びて美味しいです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料割り箸さけるチーズホットケーキミックス水小麦粉(打ち粉)卵(溶き卵用)小麦粉(溶き卵用)水(溶き卵用)パン粉オリーブオイルみんなのレビュー
果物

100%美酢ざくろハイボール

100%美酢ざくろでハイボールを作ってみた レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ウイスキーざくろ酢炭酸水氷みんなのレビュー
今日の献立

冷蔵庫で2次発酵☆朝から焼きたてミルクちぎりパン

前日に成型まで終わらせて、2次発酵は冷蔵庫でゆっくり低温発酵。朝から焼きたてパンが食べられます。ちぎりパンにしても良いし、小さく丸パンにしてもOK レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料強力粉砂糖塩バター牛乳ドライイ...
沖縄料理

コーレーグースの作り方

コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料泡盛(度数が30度以上のもの)島とうがらし(フレッシュなも...
果物

❤ざくろ酢寒天❤

ギリギリ型抜きできる程度の緩めでジュレ風です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料水アガーざくろ酢(プチジェル美酢)みんなのレビュー
飲みもの

【西洋版卵酒】ホット・ブランデー・エッグ・ノッグ

西洋版の卵酒と言っても良いカクテル。アメリカではホリデーシーズンに良く飲まれるそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ブランデーダーク・ラム砂糖タマゴ牛乳ナツメグみんなのレビュー
イタリア料理

⭐簡単パニーニ⭐

とても簡単につくれるのでお子様と一緒に作っても楽しいです♡ホームパーティーなどにもOK✨ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料Pascoゆめちから小麦と米粉のロールハムとろけるチーズケチャップみんなのレビュー
今日の献立

これだけでいいんだ!豚と卵の炒め物

料理って簡単!手抜きでも美味しい!同じくタラコと卵も! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料豚肉(豚薄切り肉、豚バラ肉、豚コマ等)卵塩、コショウ醤油オリーブオイルみんなのレビュー
中華料理

回鍋肉 ホイコーロー

材料を切って調味料と合わせて炒めるだけの、簡単お手軽中華です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料豚もも薄切り肉キャベツ長ねぎ☆甜麺醤☆豆板醤☆醤油☆砂糖★片栗粉★水サラダオイルみんなのレビュー
お菓子

むっちゃ★モンブラン

安くて(数十円)、作るの簡単(5分)で、むっちゃモンブランなクリームを作れます。しかも美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料天津甘栗(百均で売ってます)牛乳砂糖みんなのレビュー

小エビのから揚げ

小エビをカラっとから揚げにしました。殻ごとそのままパリパリ食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料小エビ塩小麦粉サラダ油みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

☆絶品!南インドのタマリンド・スープ☆

タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです!うちの子供たちの大好物でもあります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆タマリンド☆水☆トマト☆玉ねぎ(みじん切り...
野菜

ハモ、松茸!ハモすき鍋★

具材は、煮すぎないようにすると美味しく食べられますよ。旬の食材を贅沢に使いました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 5,000円前後 材料はも(骨切り済) しゃぶしゃぶ用松茸かぼす水みりん醤油酒めんつゆかつお節みんなのレビュー
パン

市販のパンで簡単♪練乳クリームのマリトッツォ♡

市販の丸パンを使えばあっという間に流行りのマリトッツォが出来ます♪練乳でミルク感たっぷりマリトッツォに♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料牛乳ロール(タカキベーカリー)らくらくホイップ練乳粉糖みんなのレビュー
沖縄料理

沖縄の味!サクフワ☆サーターアンダギー♡

沖縄に行った時の、あの味を食べたくて家でも作りました。簡単にたくさん作れて美味しい~♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料【15個分】サーターアンダギーミックス玉子バター油揚げ油みんなのレビュー
お菓子

HMで超簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ

プリンのような、ケーキのような、冷やして食べると旨いっ☆ミキサーかフードプロセッサーがあれば、超簡単に作れます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料牛乳加熱したかぼちゃ砂糖ホットケーキミックスマーガリン卵みんなのレ...
お弁当

オクラのおかか醤油

ネバネバで夏バテ予防に!ビールのあてや、冷奴、そうめん、白ご飯などと一緒に食べると美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料オクラかつお節しょうゆ味の素塩(下ごしらえ用)みんなのレビュー

サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり)

味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし(漬け込んでから)グリルで焼くよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料サワラ切り身味噌マヨネーズみんなのレビュー
フランス料理

離乳食完了期♪ラタトゥイユ

洋食の副菜に♪離乳食完了期用ですが、野菜を細かく、ケチャップを半分にすれば、後期でも食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料たまねぎズッキーニなすプチトマト赤ピーマントマトケチャップ水オリーブオイルみんなのレ...
調理器具

下ごしらえは電子レンジで♡煮崩れさせないシチュー

圧力鍋でいっきに作りたいところですが野菜はまず蒸す。そうすることで形を残したまま全ての野菜にほどよく火が通ります。鍋より早く圧力鍋よりきれいな出来上がりに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料■具材■豚肉(小間か切...
秋(9月~11月)

離乳食中期☆かぼちゃのオートミール

簡単にできます!かぼちゃが甘くて小さなお子さんも食べやすいです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料★オートミール★水茹でたかぼちゃみんなのレビュー
お菓子

一晩なんて待てないっ!超時短で水切りヨーグルト☆

加熱&塩で水分が出るスピードを速めてます♪1パックで記載してますが、作りたい量でできるので、ヨーグルトは1パックでなくても大丈夫です^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料プレーンヨーグルト塩みんなのレビュー
卵料理

簡単!冷凍パイシートでキッシュ☆

あっと言う間に出来ちゃう♪おもてなしにもどうぞ!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料冷凍パイシート(正方形)18cmベーコン(ブロック)玉ねぎシメジほうれん草☆卵☆牛乳☆パルメザンチーズ塩 コショウオリーブオイル...
飲みもの

ココアが隠し味☆カフェオレ

健康効果のあるココアをプラスしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料コーヒーココア熱湯牛乳キビ砂糖(砂糖可)みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

下味冷凍◇鶏もも肉の酒粕味噌漬け

保存性がUPし調理の時短にもなる下味冷凍。たくさん買って食べきれない時や夕食の準備に時間をとられたくない時はとっても便利。調味液、漬けだれも多種多様です(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料鶏もも肉○酒粕○酒○砂...
ご飯もの

栄養満点!しらすチャーハン♡娘1歳半

1歳半の娘もぱくぱく!お昼にちゃちゃっと!栄養たっぷりのしらすチャーハンです♩ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料しらす卵玉ねぎみじん切り油ご飯醤油塩きざみネギみんなのレビュー
その他の食材

簡単トースターで一品★かまぼこマヨ焼き★

お弁当のすき間にも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かまぼこマヨネーズ青海苔みんなのレビュー
人気メニュー

アボカド&納豆&トマト お豆腐丼♪

ごはん代わりに豆腐でヘルシー♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豆腐納豆卵黄トマト(1cm角に切る)アボカド(1cm角に切る)大葉ごましょうゆみんなのレビュー
定番の肉料理

大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。

鶏肉には下味不要♪簡単なのにお洒落で美味しい、ご飯もお酒も進む鶏肉おかずです(*^ ^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鶏もも肉片栗粉にんにくオリーブオイル〇酒〇みりん〇醤油〇砂糖茗荷大葉白胡麻みんなのレビュ...