野菜 ウドの下処理（茎・皮・葉）と酢味噌和え
山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料山ウド水酢酢味噌（市販品）みんなのレビュー
うど
野菜 
野菜 山の幸 ウドの保存方法
山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 100円以下 材料山ウド塩灰汁抜き用重曹みんなのレビュー
野菜 山の幸 ウドの保存方法
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野菜 うどのゆで方 （下ごしらえ）
酢味噌和えなどにするとおいしいです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料うど重曹みんなのレビュー
野菜 うどのゆで方 （下ごしらえ）
酢味噌和えなどにするとおいしいです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料うど重曹みんなのレビュー
野菜 うどのゆで方 （下ごしらえ）
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野菜 ウドの下処理（茎・皮・葉）と酢味噌和え
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