2024-04

日本各地の郷土料理

たれから作る!うなぎのひつまぶし★しめ茶漬け付き☆

たれもおうちで作るので、味が濃いくておいしいうなぎになります!最後はお茶漬け風にあっさりです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ウナギのかば焼き卵めんつゆ○山椒○ねぎ○わさび★みりん★醤油★砂糖☆だしの素☆水...
日本各地の郷土料理

スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料キャベツ人参もやしかまぼこ竹輪シーフードミックス(えび、あさり、いか)サラ...
飲みもの

お手軽♪ココナッツミルクティー

お手軽なコンデンスココナッツミルクを使い、ココナッツの風味豊かなミルクティーになりました! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料♪コンデンスココナッツミルク♪ココナッツパウダー(あれば)紅茶ティーパック熱湯ココナッツ...
野菜

空芯菜と豚バラ肉、卵のオイスター炒め

空芯菜のシャキシャキ感を楽しんで。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料空芯菜豚バラ薄切り肉たまご塩・こしょう☆鶏ガラスープの素☆オイスターソース☆黒こしょうサラダ油みんなのレビュー
春(3月~5月)

超簡単!レンチンして冷やすだけ!生チョコタルト!

冷やすまで15分!レンチンで簡単にできる生チョコタルトです!22cmのパウンドケーキ型で作ってます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料バタークッキーバター牛乳☆チョコレート☆生クリーム☆バターみんなのレビュー

ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料ホタルイカの素干し大根●水●重曹☆出汁(or水+顆粒出汁の素)☆酒、みりん、しょうゆみんなのレビュー
定番の魚料理

冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯

冷凍むきあさりと粉末だしの素で作るので、とっても簡単☆でも本格的に美味しいあさりご飯です(#^^#) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料米冷凍むきあさり青ネギしょうが水A.粉末だしの素A.しょうゆA.酒A.みりんみ...
飲みもの

あんずのシロップ

~酒ではなくシロップを作っておくと家族全員飲めるので、毎年フルーツを変えて作っています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料あんず氷砂糖みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

簡単!オクラと豚バラの焼き肉のタレ炒め♪

オクラと豚バラで簡単に出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料オクラ豚ばら肉サラダ油酒焼肉のタレみんなのレビュー
沖縄料理

ブルーノで手作り小籠包

皮はカリッと香ばしく、噛むと肉汁が口の中でじゅわ〜と出てくる美味しさにきっとやみつきになりますよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料豚ひき肉カットねぎ(パック)餃子の皮(大判)a粉ゼラチンa鶏ガラスープの素a熱...
韓国料理

食べにくい…でも旨し!ケジャンのトマコーン煮込み♪

食べにくい…(^^ゞでもほどよい辛味のケジャンにトマトソースが絡んで美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ケジャントマト水煮缶(カットタイプ使用)スイートコーン缶みんなのレビュー
お菓子

エッグタルト(18cm)

18cmタルト型を使った簡単エッグタルトです。生クリーム無し、手軽な材料で美味しいエッグタルトが出来ます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料【タルト生地】薄力粉バター砂糖卵【フィリング】牛乳砂糖卵バニラエッセン...
調理器具

メイソンジャーで♪オーバーナイトオートミール♥

☆手順写真あり☆夜にジャーに詰めば、翌日の朝におなかに優しくて栄養満点のローフードオートミールが楽しめます♪お好みでトッピングを変えれば毎日食べても飽きない☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料オートミールスライ...
ソース・調味料・ドレッシング

絶品!豆腐田楽 29円

簡単に出来る豆腐田楽^ ^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料木綿豆腐味噌砂糖みりんサラダ油一味唐辛子山椒みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で良く出されます!具材や味付けは各家庭によってさまざまです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料里芋人参干し椎茸こんにゃく鶏もも肉かまぼこ丸麩昆布だし汁⚪麺つゆ⚪酒⚪み...
汁物・スープ

超簡単~わかめスープ

丼物のスープに簡単にできます レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料カットわかめコンソメ塩・胡麻油炒り胡麻水みんなのレビュー
飲みもの

カカオ70フルーティコーヒー✧˖°

高カカオチチョコレートを溶かしたコーヒーにお好みのジャムをトッピング✧˖° レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料♡インスタントコーヒー♡お湯または温めた牛乳チョコレート※カカオ70%以上☆いちごジャム※お好みのジャム...
パスタ

トマトとツナの冷製パスタ

熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料トマトツナ缶玉ねぎ■塩、顆粒コンソメ■砂糖■酢■オリーブオイル■バジル■おろしにんにくパスタ塩・胡椒みんなのレビュー
冬(12月~2月)

チョコチップ ブリオッシュ食パン

リッチなブリオッシュ生地にチョコチップをたっぷり混ぜ込んだ、スイートな食パン。ほんのり甘い、ふわふわなパン生地にチョコチップの甘みが加わり、パウンドケーキみたい レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料強力粉砂糖塩無塩バタ...
果物

イチジクとオレンジのライ麦パン

風味豊かなライ麦パン生地にラム酒漬けのドライイチジクとオレンジピールをたっぷり混ぜ込みました。クラストはパリッと香ばしく、クラムはふんわり軽い食感です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料強力粉ライ麦全粒粉細挽(ヴァ...
クリスマス

ケン○ッキー風手作りフライドチキン

ケン○ッキーの様に、やわらかな胸肉、衣・・・ケン○ッキーぽくなったかな?子供の、おいしい~O,Kサインが出たので。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鶏胸@卵@薄力粉@プレーンヨーグルト@にんにく(すりおろし)@砂糖@...
ご飯もの

ふわふわとろとろ卵のオムライス

簡単にふわとろ卵ができます(^^)チキンライスはバター多めなのでトマトが苦手な方でも食べれると思います! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料*チキンライスご飯玉ねぎ鶏肉バター塩こしょうケチャップ*上に乗せる卵●卵●...
飲みもの

手作り茶  お茶の葉&桑の葉

旬の桑の葉と レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料お茶の新芽くわの葉みんなのレビュー
麺・粉物料理

焼かない簡単! 春巻きの皮 de バナナクレープ!

クレープって自宅で焼くと均等な厚さに焼けなかったりするからイライラ!そんなイライラを解消!春巻きの皮で簡単にクレープできちゃいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料春巻きの皮卵生クリーム(液体)または牛乳砂糖(...
野菜

ケールでウインナーと卵の炒め物

道の駅で栄養たっぷりのケールを見つけたので、炒めてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ケール魚肉ソーセージ卵胡麻コンソメスープの素オリーブオイルみんなのレビュー
中華料理

豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺

豆乳で、簡単に作りました。温たためても美味しいです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料そうめんや細うどん肉味噌*豆乳*味噌*鶏がらスープの素*すりごまラー油みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

下味冷凍◇鶏もも肉の酒粕味噌漬け

保存性がUPし調理の時短にもなる下味冷凍。たくさん買って食べきれない時や夕食の準備に時間をとられたくない時はとっても便利。調味液、漬けだれも多種多様です(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料鶏もも肉○酒粕○酒○砂...
その他の食材

しらたきの下処理方法

【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料しらたきみんなのレビュー

【超簡単 豪華】フライパンだけで絶品ラムチョップ

オーブンを使わずに、お店より美味しい焼き上がりに驚くと思います。色々料理する時には、焼くだけ手間なしのラムチョップがオススメ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料骨付きラム肉オリーブオイルニンニクミニトマトイタ...
サラダ

ツナとトマトとブロッコリーの中華和え++

ツナとタレがお野菜を美味しくまとめています♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ツナ缶トマトブロッコリー(下茹でしたもの)わかめ※酢※砂糖※ごま油※塩胡椒白ごまみんなのレビュー