2024-05

おせち料理

昆布巻き

お正月には煮昆布で作りますが普段はだしをとった昆布を冷凍にして残しておき溜まってから昆布巻きにするので見た目は悪いですが・・・^^。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料煮昆布身欠きにしんかんぴょう砂糖醤油みんなのレビュ...
その他の目的・シーン

おいしい♪表面カリっと中ふっくら秋鮭のムニエル〜

今が一番美味しい季節の秋鮭♪シンプルな味付けで仕上げたムニエルは、素材の味が生きた上品な味わいです♪焼きカボチャと一緒に( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料秋鮭カボチャ☆バター☆しょうゆ塩こしょ...
定番の肉料理

炊飯器に入れるだけ☆簡単豚ヒレチャーシュー

炊飯器に入れるだけ!!簡単なのに、ちょっと豪華!!脂身のないヒレチャーシューです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料豚ヒレ肉生姜水酒みりん醤油ウースターソースニンニクチューブ小ねぎみんなのレビュー
お弁当

材料は大根だけ!簡単にできるオイマヨの大根サラダ

簡単に作れる!材料は大根だけ!のサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料大根オイスターソースマヨネーズゴマ、きざみネギ、かつおぶしなどみんなのレビュー
エスニック料理・中南米

お家でパッタイ(タイ風焼そば)♪

スーパーでライスヌードルを見つけたので、タイ料理店で食べたパッタイを思い出しながら、お家にあるもので作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ライスヌードルもやし豚肉タマネギニンニク醤油酒オイスターソース...
鍋料理

★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★

簡単、あったまるぅ~☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料白菜えのきしめじ木綿豆腐にんじん豚肉(しゃぶしゃぶ用)昆布水ポン酢みんなのレビュー
野菜

牛肉とつるむらさきの甘辛炒め

ねばねばと甘辛のマッチング!牛肉とつるむらさきの甘辛炒め レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料牛肉(赤身の薄切り)つるむらさき長ねぎにんにくごま油焼肉のタレ砂糖炒りごまみんなのレビュー
西洋料理

ロシアで食べたキエフ風カツレツのレシピ

ロシアで食べたキエフ風カツレツをご家庭でも簡単に!チーズを中に入れたアレンジレシピものせました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料鶏むね肉塩胡椒ディル(香草)パセリでも可バター(有塩の場合は塩の分量を半分に)小麦...
ソース・調味料・ドレッシング

レンジで超簡単☆自家製ローストビーフソース

ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料醤油酒砂糖酢玉ねぎにんにくチューブみんなのレビュー
調理器具

【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★

ホットプレートで作るパエリアは、最後まで温かく食べられるので、ホームパーティーや家族皆で囲む食卓にぴったりです♪^-^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料米タマネギニンニクオリーブオイル(米炒め用)オリーブオイ...
パスタ

ベーコンとエビのクリームスパゲティ☆

プリプリのエビとベーコンの旨味が出たクリームパスタです。ホワイトソースは家にある調味料で手軽に作れます。休日ランチにもおすすめな一品☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料エビ(大きめのむきエビ)ブロックベーコンニン...

少量でも出来る!稚鮎の甘露煮

稚鮎が1パックしかなくても、美味しい甘露煮が出来ます。弱火でちょろちょろ煮るのがポイントです。もちろん丸ごと食べれます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料稚鮎生姜しょうゆ砂糖みりん酒みんなのレビュー
お弁当

あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ

漬け込み時間も短くてOK♫あっという間に出来て、とっても簡単♫そのままでも美味しいですが、七味マヨネーズを付けたり、おろしポン酢を乗せても美味♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚こま肉★酒★醤油★砂糖★おろし生...
麺・粉物料理

簡単!じゃがいもおやき♡ 離乳食

ベタベタしないので、手づかみ食べの練習に♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料じゃがいも★片栗粉★牛乳(粉ミルクでも水でも)★コンソメ顆粒★青のりみんなのレビュー

新玉ねぎがおいしい☆かつおのお刺身♪

新玉ねぎは、水にさらさず、空気に触れさせることで辛味が逃げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料かつおのお刺身用新玉ねぎしょうがすりおろしねぎ小口切りポン酢めんつゆみんなのレビュー
お菓子

カリカリさくさく本格ワッフル

ポイントはワッフルシュガー!カリカリになります! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料ホットケーキミックス牛乳卵ワッフルシュガー溶かしバタープレートに塗るバターみんなのレビュー

サラダチキン⭐︎冷凍ストックの作り方

旦那の減量に作り置きしています!サラダに乗せて食べてもそのままでも美味しいですよ(^ν^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料胸肉お酒塩麹お好みでスパイスみんなのレビュー
人気メニュー

一手間で絶品!!ミートソースパスタグラタン

レトルトミートソースを使った簡単なパスタグラタン!!クリーミーなホワイトソースとチーズがおいしい。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料薄力粉バター牛乳玉ねぎウインナー茄子オリーブオイルレトルトミートソース(2~3人...
その他の食材

カニ缶の炊き込みご飯

生姜だけを加えた、贅沢な炊き込みご飯です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料米カニ缶(135g缶)生姜塩醤油酒みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー

短時間で作れるメイン料理です。バルサミコ酢と醤油のみのシンプルなソースですが、このソースをかけるだけであっという間に絶品ポークソテーに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料豚ロース肉オリーブオイル塩、こしょう<ソース>...

さんまの開きのフライパン焼き

フライパン用ホイルシートで簡単に。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料さんまの開きすだちみんなのレビュー
お菓子

和菓子屋の女将さんの小豆煮。ぜんざい♪

ぜんざいのような物です。市販のゆで小豆は甘すぎるので、圧力鍋で簡単に作ってみました。色々使えますよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料大納言小豆【普通の小豆で可】砂糖塩水みんなのレビュー
汁物・スープ

電気圧力鍋で超簡単★玉ねぎ丸ごとスープ

コイズミのマイコン電気圧力鍋(KSC-3501)を使用。もちろん他の電気圧力鍋でもできると思います。スプーンで簡単にくずれるくらい柔らかくなって絶品★ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料玉ねぎ白ワインコンソメ水パセ...
果物

☆すっぱいキウイを手軽に甘くさせる方法☆

買ってすぐのキウイって固くてむいてもすっぱいですよね^^;そんなキウイも、ちょっとひと手間加えればとっても甘いキウイに変身☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料キウイみんなのレビュー
定番の肉料理

お弁当の定番☆肉団子の甘酢あん

酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料【肉団子】豚ひき肉玉ねぎ◎パン粉◎卵◎おろし生姜◎...
調理器具

炊飯器で簡単!ほぐれる角煮!こってり味!

我が家の豚の角煮です!圧力鍋がなくても柔らかくこてこての角煮が出来ます!大根も美味しいです!自分なりの美味しくなるコツ有り◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料※炊飯器豚塊肉(バラかモモ)砂糖大根卵☆醤油☆酒...
人気メニュー

じゃがいもとベーコンのガレット

外はカリカリ、中はモッチリで美味しい!子供がモリモリ食べてくれます。じゃがいもの大量消費にも。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料◯じゃがいも◯ベーコン◯片栗粉◯コンソメ顆粒◯塩、こしょうオリーブオイルドライパセリ...
日本各地の郷土料理

簡単 ちゃんぽん

簡単 冷蔵庫にある具材で作れるちゃんぽんです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料中華めんお湯●具材豚肉(細切れ)キャベツもやし人参ちくわかまぼこミックスベジタブル●スープ★水★鶏がらスープの素★醤油▲牛乳▲塩コショ...
野菜

ポリ袋で簡単!調味料1つで☆瓜の漬け物

7月~9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です!調味料も白だしと水のみ!ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料瓜白だし水みんなのレ...
ソース・調味料・ドレッシング

甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン

いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか?揚焼きレシピなので、フライパン1つ!後片付けも簡単です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料鶏もも肉塩コショウ小麦粉サラダ油☆コチュジャン☆...