2024-06

野菜

つる紫と浜防風のおひたし

キンと冷たくして楽しみます レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料つる紫浜防風塩*出汁*酒*うすくち醤油*塩みんなのレビュー

基本のニラレバ炒め

豚レバーで作るニラレバです。きちんと下処理をしたレバーはとても美味しいですよ。スタミナアップに是非 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ニラ豚レバー生姜ニンニクレバー下処理用牛乳レバー下味用日本酒醤油塩片栗粉合わせ調...

ホッキ貝のバター焼き

たっぷりのバターと焦し醤油でソテーしたホッキゎ最高の酒のつまみです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ホッキ貝バター醤油酒塩コショウみんなのレビュー
パン

簡単!ホームベーカリーでデニッシュ食パン

家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。焼きたてのバターの香りがぐっとです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料強力粉薄力粉バター...
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フライパン de ししゃもの竜田揚げ

フライパンを使い少ない油で作るししゃもの揚げ物です。カリッと揚がったししゃもは頭からサクサク食べられます。ご飯のおかずやお弁当、おつまみにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ししゃも☆しょうゆ、みりん、酒☆しょうが...
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竹輪 高野豆腐 切り干し大根の煮物

美味しいよ☆お試しあれ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料切り干し大根高野豆腐竹輪ごま油水ほんだし★醤油★酒★砂糖みんなのレビュー
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絶品!ドライカレー

たまに食べたくなるドライカレー。たくさん作って冷凍しておくと便利です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚挽き肉ピーマンニンジンタマネギカレールー(市販品)水★ケチャップ★ウスターソース塩・こしょうサラダ油温泉卵...
日本各地の郷土料理

簡単♪即席‼辛子れんこん

れんこんそのものの美味しさを味わえる一品♡簡単に作れるなんちゃって辛子れんこんです(^^)おつまみにGOOD♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料れんこん薄力粉水ごま油*醤油酢辛子みんなのレビュー
春(3月~5月)

裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪

粒々の食感が好きなので、裏ごしはしないで作る芋ようかんです。滑らかな食感は、裏ごしをして作ってみてくださいね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料サツマイモ(塩・・調味料A・・水粉末寒天・・調味料B・・グラニュー糖塩み...
お弁当

お弁当に♪魚肉ソーセージのチーズ乗せ焼き♪

お弁当のおかずに^ ^  つまようじをお洒落にしてパーティーに^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料魚肉ソーセージトマトケチャップとろけるスライスチーズ乾燥パセリみんなのレビュー
人気メニュー

ジャガイモのガレット

材料はジャガイモと粉チーズとオリーブオイルだけ!あればパプリカパウダーを振り掛ければ華やかになります。簡単レシピ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ジャガイモ粉チーズオリーブオイルパプリカパウダーみんなのレビュー
ご飯もの

甘めのたれがうまい!海鮮丼

たれを手作りで作りました^^美味しいですよ^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ご飯お刺身(お好みものも)刻みのり○醤油○砂糖○みりん○水○ごま油○すりごまみんなのレビュー
定番の魚料理

煮付けの極意☆ 割烹料理「のどぐろ姿煮」

中型ののどぐろは脂がのって煮付けにすると絶品です。しっかり下拵えをして割烹料理風に姿煮にしました。フライパンで調理がオススメ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 2,000円前後 材料のどぐろ(中型)日本酒(下味用)塩(下味用)生姜...
ソース・調味料・ドレッシング

デリ風❤ミニトマトのマリネ♪(タマネギ&ケーパー)

150円ちょっとです❤・・❤マリネ液も飲めます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料ミニトマト新タマネギ(他のタマネギでも)ケーパー☆以下、マリネ液米酢、オリーブ油塩砂糖胡椒(挽きたてが美味しい♪)みんなのレビュ...
野菜

わさび菜とツナのマヨポン和え

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料わさび菜☆ツナ☆マヨネーズ☆ポン酢☆...
麺・粉物料理

ダシがとってもおいしい☆肉うどん

ダシがとっても美味しいです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料うどん(冷凍うどん)牛肉★醤油★砂糖☆みりん☆ダシの素☆水ネギ☆醤油みんなのレビュー
卵料理

レンジで1分!節約時短簡単すぎるゆでたまご☆

サラダにゆで卵が1個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料たまごみんなのレビュー
飲みもの

スッキリ☆まるごとレモンサワーの素

人気のレモンサワーを自家製で♪国産レモンが手に入ったら、ぜひお試しいただきたい! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料国産レモングラニュー糖焼酎みんなのレビュー
鍋料理

さっと火を通して☆まぐろ鍋

まぐろの刺身を、贅沢に鍋に入れました。生で食べられるので、さっと火を通すだけでOK!まぐろのふんわりが美味しい鍋です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料まぐろ刺身※※※野菜は冷蔵庫の余り物でOK※※※白菜大根...
イタリア料理

カスタードカルツォーネ

カルツォーネの中に、カスタードクリームを入れました。食事にも、おやつにも最適です♪腹持ちも良いですよ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料強力粉ベーキングパウダーサラダ油塩お湯カスタードクリームみんなのレビュー
調理器具

離乳食中期~ 一番簡単!レンジでプルルン❤茶碗蒸し

プレーンですが、野菜、鶏肉等入れてもおいしいと思います。(ちなみに、写真では青のりをまぶしています) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料溶き卵だし汁みんなのレビュー
野菜

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料鱈(甘塩)長ネギ人参水...
エスニック料理・中南米

ヤムウンセン タイの春雨サラダ

タイで親しまれている春雨のサラダです。唐辛子をアクセントに香り高い野菜をナンプラーとレモンで爽やかに味付けした、暑い夏やお酒の一品にお勧めの大人なサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料緑豆春雨海老(ブラッ...

韓国風茹で豚(ポッサム) と絶品タレ

プルプル茹で豚をジューシーな白菜に巻いて食べる絶品ポッサム!茹でることで余分な脂が落ちヘルシーに♪おもてなしでも喜ばれる事間違いなしです꙳★*゚ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料豚バラブロック長ネギ(青い部分...
果物

白キクラゲの薬膳スウィーツ

白キクラゲと梨は漢方では潤いを与える食材と言われています。空気が乾燥してくる季節に良いですトゥルントゥルンの白キクラゲがゼリーみたいで美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料白キクラゲ龍眼の缶詰(ミカン...
韓国料理

韓国テンジャングク(韓国味噌汁)

韓国味噌汁です。辛さは調整して好きな辛さに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料水味噌ダシダ(本だしでも可)なす玉ねぎ納豆こんにゃく豆腐キムチみんなのレビュー
汁物・スープ

野菜たっぷりコンソメスープ

野菜がたっぷり摂れて、残り野菜も消費出来るスープです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料キャベツニンジン玉ねぎ大根(あれば)ハーフベーコンコンソメ塩ブラックペッパードライパセリみんなのレビュー
お菓子

国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥

国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料国産レモングラニュー糖みんなのレビュー
ご飯もの

初心者でも簡単うまいお店風! タコライス

フライパン一つで簡単!野菜たっぷりでヘルシーに美味しいです好みでタバスコかけます レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料合いびき肉たまねぎピーマンおろしにんにく、しょうがケチャップソース、醤油、酒塩コショウ、ナツメグトマト...
ご飯もの

松茸のお吸い物で!きのこの炊き込みご飯

松茸は無くても松茸風味を味わいたい時に。お吸い物は便利ですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料米お好きなきのこ松茸のお吸い物醤油みりんバターみんなのレビュー