魚 魚エビ甘エビ 捨てないで!海老の頭で濃厚味噌汁 甘海老や赤海老の頭や殻は捨てないで出汁を取りましょ♡とーっても美味しくなります レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 今回は赤海老の頭と殻水酒味噌出汁パック みんなのレビュー... 2024年2月5日
魚 魚いかヤリイカ 主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー 小さいヤリイカのガーリックソテーです。お酒がすすむ一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 小ヤリイカ(12cm程度)にんにくレモン汁オリーブオイル塩小ネギ(小口切り) みんなのレビュー... 2024年2月4日
魚 魚その他のさかなヒラメ 下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」 大ぶりのヒラメは塩焼にするとむっちりした食感で美味しい一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 ヒラメ(切り身)日本酒(下味用)塩(下味用) みんなのレビュー... 2024年2月3日
魚 魚その他のさかなスズキ スズキのムニエル バター醤油ソース ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料 スズキ塩・コショウ薄力粉サラダ油日本酒醤油バターしょうが(すりおろす)大葉(みじん切り) みんなのレビュー... 2024年1月30日
魚 魚牡蠣 冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き お酒がすすむ美味しいおつまみです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 冷凍牡蠣塩コショウ小麦粉オリーブオイルバターガーリックパウダーしょうゆ みんなのレビュー... 2024年1月29日
魚 魚いかヤリイカ にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 ヤリイカ玉ねぎにんにく醤油 みんなのレビュー... 2024年1月23日
魚 魚さばごまさば ポン酢で ごまさばの塩焼き 白ご飯に合うおかずです♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 ごまさば(3枚おろし)粗塩ポン酢生姜(摩り下ろしたもの)小葱(小口切り) みんなのレビュー... 2024年1月23日
魚 魚サーモン・鮭白鮭(秋鮭) フライパンで簡単!鮭のホイル焼き! 秋鮭のホイル焼きです!メインおかずにぴったり!野菜もたっぷり食べられるヘルシーおかずです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 秋鮭(鮭)※無塩玉ねぎしめじえのきアスパラ塩胡椒バター醤油オリーブオイル みんなのレビュー... 2024年1月23日
魚 魚その他のさかなうなぎ うなぎもビックリ!なすの蒲焼き丼 なすでうなぎにも負けない蒲焼き作っちゃいましょう( ´ ▽ ` )ノ口に含めば甘辛いタレによく絡んだとろけるなすが…(*´ω`*)子供も大人も喜ぶどんぶりです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 なす片栗粉★酒★醤油★みりん★はちみつ(または砂糖)★だしの素ごはん大葉ごま山椒油 みんなのレビ... 2024年1月22日
魚 魚明太子・魚卵明太子 明太チーズがとろ~り☆居酒屋風オムレツ 我が家で大人気の一品です!柔らかオムレツの中から明太ソースに絡まってチーズがとろ~り!是非熱々をどうぞ♪子供も大好き♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 卵牛乳(なければ入れなくても)塩・胡椒明太子マヨネーズ(ハーフ使用)とろけるスライスチーズバターオリーブオイル又はサラダ油 みん... 2024年1月20日
魚 魚その他のさかなワカサギ わかさぎのから揚げ わかさぎを丸ごといただけるヘルシーな一皿。揚げたてのサクッとした食感を楽しんでください。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもお勧めです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 わかさぎ片栗粉(または小麦粉)塩、こしょう揚げ油 みんなのレビュー... 2024年1月20日
魚 魚その他のさかなかつお 新玉ねぎがおいしい☆かつおのお刺身♪ 新玉ねぎは、水にさらさず、空気に触れさせることで辛味が逃げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 かつおのお刺身用新玉ねぎしょうがすりおろしねぎ小口切りポン酢めんつゆ みんなのレビュー... 2024年1月20日
魚 魚サーモン・鮭鮭ハラス 油がじゅわわ~ん♪鮭ハラスの炊き込み飯 鮭ハラスからにじみだす、美味しい油分で、とっても美味しい炊き込みご飯です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 鮭ハラス人参大根米●しょうゆ●砂糖●みりん●塩●かつおだし水 みんなのレビュー... 2024年1月19日
魚 魚貝類ホッキ貝 簡単シンプルな北海道のホッキ飯 ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 ホッキ貝にんじん油あげ☆しょうゆ☆水☆砂糖☆ほんだしめんつゆ米 みんなのレビュー... 2024年1月18日
魚 魚その他のさかなかつお 新玉ねぎがおいしい☆かつおのお刺身♪ 新玉ねぎは、水にさらさず、空気に触れさせることで辛味が逃げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 かつおのお刺身用新玉ねぎしょうがすりおろしねぎ小口切りポン酢めんつゆ みんなのレビュー... 2024年1月16日
魚 魚ぶり 【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存 ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 お刺身(中トロ・はまち)A みりんA 醤油飾り:穂紫蘇 みんなのレビュー... 2024年1月12日
魚 魚貝類あさり シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 シンプルな味付けで十分!!貝もぷりぷりです♪冬はハマグリで酒蒸しも美味しいよ♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 殻付きあさり刻みネギ酒だし醤油 みんなのレビュー... 2024年1月12日
魚 魚その他のさかなメバル 簡単美味しい!メバルの唐揚げ 揚げるだけですが美味しくて、しかも豪華に見えます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 メバル小麦粉塩サラダ油大根おろしポン酢 みんなのレビュー... 2024年1月12日
魚 魚その他のさかなさわら サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり) 味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし(漬け込んでから)グリルで焼くよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 サワラ切り身味噌マヨネーズ みんなのレビュー... 2024年1月12日
魚 魚その他のさかなワカサギ まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ ビールにめっちゃ合う、サクサク、ぱりっぱりのワカサギの唐揚げです。ワカサギは下処理のときに料理酒に浸けてから揚げると、臭みがとれてうま味がアップします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ワカサギ料理酒片栗粉塩コショウゴマ油またはサラダ油 みんなのレビュー... 2024年1月10日
魚 魚その他の魚介くらげ きくらげ、キュウリ、赤ピーマンの中華サラダ キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 きくらげ(塩漬け)きゅうり赤ピーマン*醤油*砂糖*酢*ごま油ラー油白ごま酢、醤油 みんなのレビュー... 2024年1月10日
魚 魚その他のさかなさわら さわらの照り焼き くせのないさわらを、タレに漬け込んだ照り焼きにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 さわら(切り身)・・調味料A・・しょうゆ砂糖、みりん酒オリーブオイル生姜の甘酢漬け(あれば) みんなのレビュー... 2024年1月8日
魚 魚いかヤリイカ にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 ヤリイカ玉ねぎにんにく醤油 みんなのレビュー... 2024年1月6日
魚 魚貝類しじみ 旨み倍増、冷凍しじみの潮汁 しじみは冷凍することで旨みがぐぐっとアップします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 *しじみ*水+だし昆布 1時間浸す*酒塩淡口醤油ねぎ みんなのレビュー... 2024年1月5日
魚 魚その他のさかなあんこう *クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け* アンコウ鍋や唐揚げも美味しいけれど。煮付けもクセがなく食べやすいです(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 アンコウ切り身◎水、酒◎みりん、しょうゆ◎砂糖◎生姜または生姜チューブ みんなのレビュー... 2024年1月5日
魚 魚その他のさかな鱧 夏祭り☆旬の鱧(はも)鍋で暑気払いしよう! 関西では祇園祭や大阪天神祭の頃、鱧(はも)が旬を迎え鮮魚コーナーにお目見えします。玉ねぎから出た甘い旨味と一緒にフーフー☆暑気払いしましょう! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料 骨切りされた生鱧(はも)淡路島の玉ねぎS~M三つ葉【出し汁】白出汁水【〆の雑炊】ご飯卵 みんなのレビュー... 2024年1月1日
魚 魚その他の魚介うに ちょっと贅沢に 採れたてウニのボイル 4月から7月までが旬のウニ。 独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。 もちろん塩ウニでもできます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 生うに塩水(3%の海水程度) みんなのレビュー... 2023年12月28日
魚 魚いかホタルイカ ホタルイカと大根の煮物。 お刺身で食べ切れなかったホタルイカを煮てみました。小さいからすぐ煮えるし柔らかい♪おつまみにも、お弁当にもぴったりです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 ホタルイカ大根玄米(白米でも)酒みりん砂糖しょうゆおろししょうが みんなのレビュー... 2023年12月27日