おせち料理

数の子屋さんの作る松前漬け

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもいいので是非作ってみてくださいね^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料塩数の子がごめ昆布するめにんじん醤油酒みりんたかの爪(輪切り)みんなのレビュー
人気メニュー

和風きのこハンバーグ++

きのこソースがしっかり絡まって美味しい❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料合挽き肉玉ねぎ卵※パン粉※豆乳塩こしょうナツメグサラダ油■和風きのこソースしめじ★みりん★しょうゆ★砂糖☆片栗粉☆水みんなのレビュー
その他の食材

デパ地下の味☆マカロニサラダ

クリーミーなマヨソースが絶品です。ゆで卵も入ってご馳走サラダに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料マカロニきゅうり玉ねぎゆで卵ハム★マヨネーズ★酢★マスタード★コーヒー用ミルク(or牛乳大さじ1)★はちみつ★塩コ...
人気メニュー

一番簡単★マカロニグラタン

大好きなマカロニグラタンが2ステップで簡単にできちゃいます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ピザ用チーズ小麦粉★玉葱★鶏もも★しめじ★バター☆塩☆ピザ用チーズ☆コンソメ☆牛乳☆早茹で4分マカロニみんなのレビュー

生桜えびを大根おろしと生姜で~♪

昆布醤油の入った大根おろしと生姜に葱も入れて、いただきました。とても美味しいです。昨年も生桜えびを頂戴しましたが、炒めていただきました。勿体なかったですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料生桜えび大根生姜葱昆布醤油...
お弁当

オクラのおかか醤油

ネバネバで夏バテ予防に!ビールのあてや、冷奴、そうめん、白ご飯などと一緒に食べると美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料オクラかつお節しょうゆ味の素塩(下ごしらえ用)みんなのレビュー
大豆・豆腐

スリランカ・ダールカレー その ①

スリランカ料理の代表的といえるダールカレー レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料レンズ豆タマネギスライス(中サイズ)ニンニクみじん切りグリーンチリカレーリーフ(無くてもOK)スリランカ・カレーパウダー(ノンローストチ...
サラダ

1本ぺろりと食べられちゃう!にんじんのサラダ

単品でも付け合わせにしても、彩りがキレイで食卓が華やぎます。冷蔵庫で2〜3日保存もきくので、作り置きにも◎1日おいたくらいが味が染みておいしかったりします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料にんじん塩酢オリーブオ...
パン

覚えやすい☆自家製酵母元種の作り方とかけ継ぎ♡

覚えやすくて簡単な自家製酵母元種の作り方♡私の覚え書きです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料《全粒粉ver》全粒粉自家製酵母エキス《強力粉ver》強力粉自家製酵母エキス《かけ継ぎ》全粒粉or強力粉水(湯冷まし)み...
麺・粉物料理

サバ缶とトマトの冷やしうどん

トマトの酸味や大葉の香りがサバ缶と見事にマッチ!低カロリーだけど栄養と食べ応えのある冷やしうどんです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料うどんサバ水煮缶(汁含む)大葉ミニトマトめんつゆ酢白ごま お好みで粗挽き黒こ...
飲みもの

ソフトニシンの甘露煮

緑茶で下茹ですると教えられたニシン、おつまみ、蕎麦にも合う甘露煮にしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料ソフトニシン☆熱湯☆日本茶○醤油○酢○ミリン○日本酒○水○砂糖みんなのレビュー
お菓子

ぷるぷる✩本葛で本格‼簡単!くずもち

本格なのにとっても簡単!ぷるぷるのおいしさを是非お試しください☆(Cooking-Clocca 時吉真由美&りえか) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料本葛砂糖水黒蜜きな粉みんなのレビュー
定番の肉料理

かんたん!焼きチキン南蛮

最短でチキン南蛮をつくりたかったので。後片付けも楽々です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏肉★ゆで卵★きゅうり★たまねぎ★パセリ★マヨネーズ★ケチャップ☆しょうゆ☆砂糖☆酢卵小麦粉みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

うまっ!なすの肉味噌炒め丼+簡単温泉卵の作り方

肉味噌の風味が癖になる丼です^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料なす豚ひき肉きざみニンニク豆板醬■味噌■しょう油■みりん■砂糖■水アサツキご飯卵みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

気分はアジア*⋆✈レタスとトマトのエスニックサラダ

ナンプラーを使えばいつものサラダもアジアへトリップ( ´ ▽ ` )ノナンプラーの消費にお困りの方にもオススメのレシピ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料レタストマト★ナンプラー★レモン汁...
定番の魚料理

ふわふわ☆大根のかぶら蒸し

卵黄を使ったお料理で卵白が余ったら、ふわっふわのかぶら蒸しを作ってみましょう(^_-)-☆ハンドミキサーと蒸し器があれば意外と簡単です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料大根卵白えびオクラ塩A.水A.白だし(又は...
大豆・豆腐

厚揚げのそぼろあんかけ

トロ~リそぼろあんが、厚揚げにしっかりからんで美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料厚揚げ豚ひき肉しょうが☆出し汁☆酒☆砂糖☆みりん☆しょう油サラダ油片栗粉片栗粉を溶く水みんなのレビュー
その他の目的・シーン

快腸☆腸活!簡単オートミールでカレーリゾット

アメリカではとっても身近で、朝食の定番・オートミールを食べやすくアレンジ。しかも5分で完成!健康的に腸活を目指して、まずは一日一食置き換えてみてください☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料オートミール水冷凍ミック...
西洋料理

オムレツやキッシュより簡単!レンジでカラフル卵焼き

朝ご飯に簡単!フライパンを使わないので油を使わず、後片付けも簡単。野菜入りでヘルシー!お弁当おかずにもピッタリなカラフル卵料理。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料卵ピザ用チーズ(シュレッドチーズ)ミックスペッパー...
中華料理

Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース

中華料理の定番メニュー☆調味料は事前に混ぜ合わせておくだけ♪プリプリのエビにピリ辛のソースで本格的なエビチリです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料エビ(ブラックタイガーなど大きいもの)ねぎにんにく生姜サラダ油ご...
沖縄料理

*豆腐なし!ゴーヤチャンプル!*

豆腐なしですが、とっても美味しくできました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ゴーヤ卵豚肉めんつゆ本だし顆粒かつおぶしサラダ油みんなのレビュー
冬(12月~2月)

簡単!胚芽米ごはんで中華風粥

鶏がらス-プで簡単!おかゆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料胚芽米ごはん水鶏がらス-プの素塩茹でてみじん切りにした青菜みんなのレビュー
西洋料理

トルコ料理★ラムスペアリブのオーブン焼き

Fırında Kuzu Kaburga。じっくりとオーブンで焼き上げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料ラム スペアリブ塩粗びき胡椒ローズマリーにんにくみんなのレビュー
パン

混ぜて焼くだけ♪ホットケーキミックスでコーンパン

家にあるような材料で簡単に出来るので○おやつにも朝ごはんにも良いですよ(´▽`) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料ホットケーキミックス牛乳たまごコーンマヨネーズ塩こしょうマドレーヌカップ9号みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

砂糖不使用 レンジで簡単 はちみつ入りいちごジャム

電子レンジで簡単にいちごジャムができます。今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料いちごはちみつレモン汁みんなのレビュー
パスタ

トマトとツナの冷製パスタ

熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料トマトツナ缶玉ねぎ■塩、顆粒コンソメ■砂糖■酢■オリーブオイル■バジル■おろしにんにくパスタ塩・胡椒みんなのレビュー
調理器具

モヤシと鶏肉のレンジ蒸し♡

レンジで超簡単です(*^^*)味付けはシンプルなので食べるときにお好みで足してください♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料もやし鶏もも肉マジックソルト酒みんなのレビュー
フランス料理

タコとアボカドとトマトのマリネ

さっぱりサラダ!急なお客様でも、サッと出来て簡単 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料茹でタコアボカドプチトマトレモン汁オリーブオイル醤油塩みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

基本の酢みそ★黄金比は2:1:1★酢味噌

これさえ作ればすぐに酢味噌和えが作れます。基本は2:1:1! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料味噌酢砂糖【お好みで】辛子みんなのレビュー
おせち料理

ニシンの下ごしらえは緑茶

ニシンは緑茶で食べ易くなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ニシン(ソフト、上乾等好みで)濃い目に淹れた緑茶みんなのレビュー