お酒

飲みもの

「760ml」少量の拾った梅で美味しい梅酒作り

少量で作られているレシピが少なかったので、作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料拾った梅氷砂糖お好みのアルコール度数20%以上のお酒1000ml(1L)の空き瓶みんなのレビュー
飲みもの

米麹だけで作る甘酒

お米は足しません。米麹、水(お湯)、温度計と炊飯器で・・あ、それからガムテームをご用意ください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料米麹水みんなのレビュー
飲みもの

スッキリ☆まるごとレモンサワーの素

人気のレモンサワーを自家製で♪国産レモンが手に入ったら、ぜひお試しいただきたい! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料国産レモングラニュー糖焼酎みんなのレビュー
飲みもの

ノンアルコール モヒート

ライムとミントの香りと味が効いて、暑い夏などにお勧めのスッキリ爽やかなドリンクです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料炭酸水☆水☆砂糖☆ライム果汁ペパーミント又はスペアミント氷ライム(お好みで)みんなのレビュー
飲みもの

【西洋版卵酒】ホット・ブランデー・エッグ・ノッグ

西洋版の卵酒と言っても良いカクテル。アメリカではホリデーシーズンに良く飲まれるそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ブランデーダーク・ラム砂糖タマゴ牛乳ナツメグみんなのレビュー
飲みもの

本格焼酎でつける「梅酒」の作り方

ホワイトリカーでつけるより、コクのある仕上がりになります。果糖を使うことで、香りもよく3ヶ月頃から美味しく頂けます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料青梅果糖お好きな焼酎(25度)みんなのレビュー
飲みもの

米糀のみの甘酒(ヨーグルトメーカー)

ヨーグルトメーカーで、簡単にできるお粥を入れない甘酒です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料米糀お湯(55〜58℃)みんなのレビュー
飲みもの

米糀のみの甘酒(ヨーグルトメーカー)

ヨーグルトメーカーで、簡単にできるお粥を入れない甘酒です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料米糀お湯(55〜58℃)みんなのレビュー
飲みもの

さくさく!ふわっ◡̈砂糖不使用 甘酒米粉のスコーン

外側さっくさく、中ふんわりのスコーンが出来ました^^*グルテンフリーなのに米粉特有のねっちょり感が出ないレシピです◎! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料米粉ベーキングパウダー自然塩卵発酵バターorバター甘酒ヨーグ...
飲みもの

果実酒の中でもトップクラスの【びわ酒】

疲労回復やせき止めなどに効果があるといわれる果実酒です。お味も果実酒の中でもトップクラスだそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料びわ氷砂糖レモンホワイトリカー(35度)みんなのレビュー
飲みもの

糖分ゼロ☆大人の梅酒!氷結梅で♪

甘くないから使い道多し♪砂糖を入れない梅酒です。実を氷結してから漬けることで、梅エキスを出やすくします。熟成には時間がかかりますが、じっくり待とう! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料梅の青い実アルコール類(35度以上...
飲みもの

ジンジャージントニック

暑い夏の夜にどうぞ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ショウガ砂糖ジントニックウォーターみんなのレビュー
飲みもの

米糀のみの甘酒(ヨーグルトメーカー)

ヨーグルトメーカーで、簡単にできるお粥を入れない甘酒です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料米糀お湯(55〜58℃)みんなのレビュー
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混ぜるだけ簡単♡甘酒ケーキ

卵、バター、乳製品不使用♪甘酒の優しい甘さの簡単ケーキです(*^◯^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料ミニパウンド型1個分薄力粉ベーキングパウダー甘酒おろし生姜胡桃(刻む)みんなのレビュー
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ジンジャージントニック

暑い夏の夜にどうぞ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ショウガ砂糖ジントニックウォーターみんなのレビュー
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さくさく!ふわっ◡̈砂糖不使用 甘酒米粉のスコーン

外側さっくさく、中ふんわりのスコーンが出来ました^^*グルテンフリーなのに米粉特有のねっちょり感が出ないレシピです◎! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料米粉ベーキングパウダー自然塩卵発酵バターorバター甘酒ヨーグ...
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我が家の万能薬 びわの葉エキス

風邪の季節にお湯割りで。飲み方によっては風邪薬になり、我が家にはなくてはならないものの1つです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料35℃の焼酎びわの葉みんなのレビュー
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さくさく!ふわっ◡̈砂糖不使用 甘酒米粉のスコーン

外側さっくさく、中ふんわりのスコーンが出来ました^^*グルテンフリーなのに米粉特有のねっちょり感が出ないレシピです◎! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料米粉ベーキングパウダー自然塩卵発酵バターorバター甘酒ヨーグ...
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生ミントとライムで本格的 モヒート

ラムベースのモヒートリキュールを利用し、本格的なモヒートを作ってみました。モヒートリキュールはハーフロックがお勧めです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料モヒートリキュール炭酸水ライム(お好みで)ペパーミント又は...
飲みもの

レンジで簡単♡からだポカポカたまご酒♡

簡単に出来て美味しいたまご酒、アルコールは飛ばすのでお酒苦手な方にも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料卵日本酒砂糖みんなのレビュー
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スッキリ☆まるごとレモンサワーの素

人気のレモンサワーを自家製で♪国産レモンが手に入ったら、ぜひお試しいただきたい! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料国産レモングラニュー糖焼酎みんなのレビュー
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濃厚!キウイフルーツの果実酒

毎年実家で採れるキウイで、ジャムや果実酒を楽しんでいます。甘め濃厚なキウイ酒なので、とっても飲みやすいですよ‼ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料キウイ固めの物レモンホワイトリカー35度氷砂糖みんなのレビュー
飲みもの

甘めのプラム酒

美味しそうな色になりましたよ (*^_^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 2,000円前後 材料プラム氷砂糖ホワイトリカー4ℓ瓶みんなのレビュー
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冷凍梅で梅酒

せっかく作った梅酒。1年待てないので、冷凍梅で作りました! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料青梅氷砂糖ホワイトリカー竹串orつまようじ保存用瓶(消毒済み)みんなのレビュー
飲みもの

【西洋版卵酒】ホット・ブランデー・エッグ・ノッグ

西洋版の卵酒と言っても良いカクテル。アメリカではホリデーシーズンに良く飲まれるそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ブランデーダーク・ラム砂糖タマゴ牛乳ナツメグみんなのレビュー
飲みもの

糖分ゼロ☆大人の梅酒!氷結梅で♪

甘くないから使い道多し♪砂糖を入れない梅酒です。実を氷結してから漬けることで、梅エキスを出やすくします。熟成には時間がかかりますが、じっくり待とう! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料梅の青い実アルコール類(35度以上...
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果実酒の中でもトップクラスの【びわ酒】

疲労回復やせき止めなどに効果があるといわれる果実酒です。お味も果実酒の中でもトップクラスだそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料びわ氷砂糖レモンホワイトリカー(35度)みんなのレビュー
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簡単で夏にスッキリ、大葉モヒート

大葉とライム。それにラム酒で簡単にモヒートを作りました。身近な大葉でさわやかなモヒートができました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料大葉(つぶし用に4枚、飾りそれぞれ2枚)ライム氷ラム酒ソーダ水市販の甘みのある...
飲みもの

華やかな香り!ジンと青梅の爽やか梅酒

ホワイトリカーと同じような度数で、爽やかな柑橘の香りがするジンを使って、グイグイ飲めちゃう軽やかな梅酒を作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料青梅氷砂糖ジンみんなのレビュー
飲みもの

少量で出来る!袋で簡単!傷み梅で作るシロップ!

梅酒などを作る時にはじいた傷んだ梅や傷のついた梅を梅シロップに!残った梅もレンジで梅ジャムに出来ます! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料梅上白糖お酢※氷砂糖(あったら!)みんなのレビュー